يطبخ

كم يستهلك موقد الحث?

فى السنوات الاخيرة, المزيد والمزيد من الأسر اختارت التخلي عن الغاز للتوجه نحو الكهرباء من أجل تقليل الاستهلاك والحد من الانبعاثات الضارة بالبيئة.

من بين الحلول الأكثر شعبية, مواقد الحث represent an optimal choice in economic terms but also in terms of practicality and safety as they use electricity and, عن طريق الطهي بدون استخدام اللهب, الحد من الحوادث المنزلية.

ومع ذلك, the concern for consumption makes the موقد الحث less convenient than methane gas, على الرغم من كفاءتها في استخدام الطاقة, equal to 90%, يجعله نظامًا فعالًا بشكل خاص.

Before analyzing in detail the advantages and understanding كم يستهلك موقد الحث, دعونا نحاول أن نفهم كيف يعمل.

موقد الحث: ما هو وكيف يعمل

Before going into the details of the operation of موقد الحث عليه may be useful to understand what are the الفروق بين الكهرباء المختلفة, مشع, أو أنظمة الطبخ الهالوجين.

ال موقد مشع مزود بمقاومة كهربائية, توضع تحت سطح زجاجي مزدوج, لذلك فإن الحرارة المتولدة قادرة على تسخين الموقد أولاً ثم الأواني من خلال مبدأ النقل.

ال مواقد الهالوجين work in a similar way to the radiant ones with the only difference in the resistance, بدلاً من استخدام مصباح الأشعة تحت الحمراء لتوليد الحرارة للطهي.

ال موقد الحث, على عكس الأنظمة السابقة, لا ينتج حرارة ولكن يسخن الأواني من خلال مجال مغناطيسي يولده ملفات تعمل بالكهرباء.

تشع الحرارة الناتجة تحت سطح الألياف الزجاجية مباشرة على الأواني دون فقدان الحرارة, ensuring the موقد الحث has a much higher energy yield than the radiant and halogen النتوءات, whose thermal efficiency is 45% -60%.

ال نظام الطبخ التعريفي يكون, وبالتالي, الأكثر كفاءة وحداثة, طالما أنك تستخدم الأواني المناسبة, التي يجب أن يكون لها قاع مسطح تمامًا وأن تكون مصنوعة من مادة حديدية.

The bottom must also be magnetic to ensure perfect operation with the نظام الحث.

للتحقق من ذلك, يكفي استخدام مغناطيس لتقريبه من قاع الإناء, which will be recognized as suitable for موقد الحث only if the magnet adheres perfectly to it.

بدلا من ذلك, من الممكن شراء أقراص مهايئ تضمن استخدام طباخ الحث على أي نوع من الأواني.

كم يستهلك موقد الحث: الطاقة الكهربائية والتكاليف

Beyond the efficiency and practicality offered by نظام الطبخ التعريفي, this type of hob has encountered quite a few reticence in Italy due to the very high الطاقة الكهربائية absorbed by the coils.

The use of a single cooker of an موقد الحث generates an الامتصاص الكهربائي لحوالي 2000 دبليو if used بأقصى طاقة, ولكن إذا تم استخدامه في القوى الدنيا, وفقًا لدورات التشغيل والإيقاف المناسبة, إنه قادر على ضمان توفير الطاقة بشكل جيد.

To this is added the fact that an موقد الحث generates a very high current consumption at startup until you get to 3,600 دبليو, ولكن أثناء الاستخدام, يستهلك فقط 600.

استخدام, ومع ذلك, كل مناطق الطهي, ال استقراء hob generates a rather important استهلاك الطاقة, أعلى من الكلاسيكية 3 كيلوواط if other electrical appliances or household appliances are in operation.

Analyzing the تكاليف موقد الحث, وبالتالي, the first thing to take into account will be the قدرة العداد, evaluating the possibility of increasing the contractual power من 4 ل 6 كيلوواط, وكذلك التحقق من كفاءة "النظام الكهربائي".

عنصر مهم آخر من وجهة نظر اقتصادية, to be evaluated in order to understand كم يستهلك موقد الحث, is the الاستثمار الأولي, which is even higher in terms of التكاليف من المطلوب لمواقد الغاز.

An موقد الحث has a كلفة that is roughly around $ 350 for standard models against $ 230 for gas النتوءات, لكن من الممكن إطفاء التكاليف على مر السنين.

ال الفرق بين الاستهلاك وتكاليف موقد الغاز أيضًا seems to confirm this picture and highlight how traditional hobs that use flame are more convenient in economic terms.

Although the طباخ التعريفي يستهلك أقل من الغاز, في الواقع, تكاليف الميثان أقل, وبالتالي فإن مواقد الغاز قادرة على ضمان توفير أكبر بكثير في الفاتورة.

ومع ذلك, lower costs do not correspond to the same energy yield as the heat produced with استقراء يتم توجيهه مباشرة دون أي تشتت, يضمن سرعة طهي أعلى مقارنة بفرن الغاز وبالتالي إدارة أفضل للطاقة المستخدمة.

بوضوح, مشكلة تكلفة الكهرباء used for the preparation of meals will have to be assessed according to the energy contract of the user, مما يضمن التحليل الصحيح للتكلفة في الفاتورة, سواء كانت كهرباء أو غاز.

عنصر آخر يجب أخذه بعين الاعتبار, بالإضافة إلى التعرفة المفعلة على الطاقة أو الغاز بواسطة المشغل والمورد, is the قوة العداد.

كما رأينا, ال موقد الحث absorbs power to generate heat, ولكن يجب مراعاة ذلك بحكم إجمالي استهلاك المنزل للكهرباء, أيضا تقييم دقيق للشعلات النشطة للموقد نفسه لتقليل استهلاك الطاقة.

If the risk of disconnection is high when the minimum threshold of 3 كيلوواط supported by classic meters is exceeded, the increase in power up to 6 كيلوواط, المذكورة في الفقرات السابقة, قد تتطلب تكاليف إضافية والتي يجب أن تؤخذ في الاعتبار لتقدير الحقيقي استهلاك موقد الحث.

 

Inductionc Ooker Delicacy

تكاليف موقد الحث: حوافز للادخار

We have already talked about the تكاليف موقد الحث, التي لا تزال أعلى من تلك الموجودة في الغاز.

في حين أنه من الصحيح أنه من بين هذه الأخيرة ، هناك بعض أسعارها منخفضة بشكل خاص, حول $ 130, in the case of مواقد الحث the cheapest models start في $198, touching $500 in the case of مجموعة مواقد الحث. معدل, but can also go up to $1,300

لحسن الحظ, ال تكاليف الاستثمار الأولية can be amortized thanks to the التخفيضات الضريبية 50% on the expenses incurred under the مكافأة الأثاث, الذي ينص على الإعفاءات الضريبية المطبقة على الأجهزة المنزلية المشتراة بعد تجديد المبنى, which also includes مواقد الحث.

The economic aspect is not the only factor in favor of the purchase of an موقد الحث, here is a brief summary of the main مزايا of this type of appliance.

موقد الحث: المزايا الرئيسية

ال موقد الحث implies a high consumption if used in an inefficient way but can represent a rather convenient solution for a variety of aspects and benefits, مثل:

أمان

كما ذكر, an موقد الحث هو نظام آمن للغاية لطهي الطعام ليس فقط بسبب عدم وجود ألسنة اللهب وبالتالي الغاز أثناء الطهي ولكن أيضًا بسبب مادة معينة لسطحه الزجاجي الخزفي, أي, مع الحفاظ على البرودة حول الأواني, يقلل من خطر الحروق.

سهولة الاستعمال

Safety goes hand in hand with سهولة الاستعمال in these cooking systems: سهل التنظيف وعملي للاستخدام, مواقد الحث, بفضل سطحها الأملس, ضمان أقصى قدر من الراحة مع الحد الأدنى من الصيانة.

سرعة الطبخ والدقة

ال الطبخ عن طريق الحث سريع ودقيق من مواقد الغاز, بفضل الحرارة التي يتم توفيرها مباشرة في قاع الإناء والتي تتيح تقليل الوقت بشكل كبير.

في الحقيقة, في ثلاث دقائق فقط, with the موقد الحث, هو - هي is possible to bring a 1-liter pot of water to a boil, مقارنة مع 5/7 الدقائق التي سيستغرقها موقد الغاز.

Some models of مواقد الحث are equipped with advanced features, such as the وضع الداعم فمثلا, التي تضمن ليس فقط ضبط درجة حرارة الطهي بدقة ولكن أيضًا على الأوقات أو, حتى في, لربط عدة مواقد من أجل ضمان طهي أفضل في حالة الأواني الكبيرة.

فقدان أقل للحرارة

Thanks to rapid and precise طبخ, موقد الحث allows uniform heat diffusion over the pots, التقليل من أي فقد للحرارة نموذجي لمواقد الغاز, أي, على العكس تماما, نشر الحرارة في البيئة المحيطة.

تقليل التأثير البيئي

زيادة كفاءة الطاقة التي يضمنها مواقد الحث can also be ensured by associating these cooking systems with other renewable sources, مثل الخلايا الكهروضوئية المحلية, التي تضمن توفير الطاقة النظيفة.

This is why using مواقد الحث offers the advantage of a lower environmental impact of consumption compared to gas ones, أي, على العكس تماما, تنبعث منها كميات كبيرة من ثاني أكسيد الكربون في البيئة لكي تعمل.

بدون تعليقات

انشر تعليق