928

Индукционна печка

Индукционна печка е известна още като индукционна печка, е родена първата домашна индукционна печка Германия в 1957. 1972, на Съединени щати започна да произвежда индукционни печки, в началото на 80 -те години на миналия век Европа, Америка и Япония започна да продава индукционни печки.

Принципът на индукцията е явлението електромагнитна индукция, това е, използването на променлив ток през бобината за генериране на постоянно променяща се посока на променливото магнитно поле, вихровият ток се появява в променливото магнитно поле на вътрешния проводник (може да се посочи причината Законът на Фарадей за електромагнитна индукция), което е вихровото електрическо поле за насърчаване на проводника в носителя (гърнето е електрон и никога железни атоми) движение; Джоулов топлинен ефект на вихровия ток за затопляне на проводника, така че да се постигне нагряване.

 

Индукционен тест 671x288

 

 

Дали използването на индукционни печки вреди на здравето?

Индукционна готварска печка при работа на разстояние в радиус от 40 см ще надвишава стандартите за безопасност, предразположени към рак и други опасности. Но с по -далечното разстояние, електромагнитното излъчване бързо се разпада. Когато използвате индукционна печка, не забравяйте да поддържате разстояние от половин метър, така че да се гарантира, че те не са повредени от радиация.

Принцип на работа на индукционната печка

Индукционните печки използват електромагнитно излъчване за загряване на тенджери и тигани, ordinary induction cookers in the work of the coil plate generated by electromagnetic radiation in addition to the heating of the pot on the surface of the stove, there is a part of electromagnetic radiation from the body of the induction cooker and pots and pans to leak, and produce what people call leakage of electromagnetic radiation, this part of the electromagnetic radiation is a source of electromagnetic radiation hazardous to human health.

 

Principle

The surface of the induction cooker is a heat-resistant ceramic plate, променлив ток през бобината под керамичната плоча за генериране на магнитно поле, magnetic lines of force within the magnetic field through the bottom of the iron, stainless steel pots and pans, и т.н., resulting in eddy currents, so that the bottom of the pot quickly heat up, to achieve the purpose of heating food. The stovetop is a high-strength, impact-resistant ceramic plate (кристално стъкло), with a high-frequency induction heating coil (т.е., excitation coil), high-frequency power conversion device, и съответната система за управление от долната страна на масата, и тенджера за готвене с плоско дъно, поставена в горната част на масата. Работният процес е както следва: токовото напрежение се преобразува в постоянен ток чрез токоизправител, и постоянният ток се променя във високочестотен променлив ток чрез високочестотно устройство за преобразуване на мощност, и високочестотният променлив ток се добавя към плоската куха спирална индукционна нагревателна бобина, която генерира високочестотно променливо магнитно поле, и магнитната силова линия прониква през керамичната плоча на плота за готвене и действа върху металната тенджера. В тялото на съда за готвене поради електромагнитна индукция, генерира се силен вихров ток, вихровият ток преодолява вътрешното съпротивление на потока от тенджера, за да завърши преобразуването на електрическата енергия в топлинна енергия, получената топлина от Джоул е източникът на топлина за готвене.

Материалът на съдовете за готвене трябва да е желязо или легирана стомана с висока магнитна пропускливост, за да засили магнитното усещане, thus greatly enhancing the vortex electric field and vortex thermal power. Cookware made of other materials will not work properly due to the material resistivity being too large or too small, which will cause the induction cooker to start automatic protection due to abnormal load. По същото време, because iron absorbs the magnetic field sufficiently and shields it very well, which reduces a lot of magnetic radiation, so iron cookware is also safer than any other material. В допълнение, желязото е съществен елемент, който човешкото тяло трябва да приема за дълго време, но тялото може да абсорбира само двувалентно желязо, пърженото желязо уок съдържа тривалентно желязо, въпреки това, редуциращите витамини на организма могат да преобразуват 3-валентното желязо в 2-валентното желязо, за да улеснят усвояването му.

Структура

Индукционна печка, известен също като an индукционна печка, е продукт на модерната революция в кухнята, която не се нуждае от открит пламък или нагряване с проводимост, но оставя топлината директно на дъното на тенджерата, така топлинната ефективност е значително подобрена. Това е енергийно ефективна готварска печка, напълно различен от всички традиционни готварски печки със или без нагряване с проводимост на огън. Индукционната готварска печка е електрически уред за готвене, направен на принципа на индукционното нагряване. Състои се от високочестотна индукционна нагревателна бобина (т.е.. excitation coil), high-frequency power conversion device, контролер, и съдове за готвене с дъното на феромагнитния материал.

Индукционната печка има два основни компонента: човек е в състояние да генерира високочестотна електронна система с променливо магнитно поле (включително табла за индукционна намотка); втората се използва за фиксиране на електронната система, и носят структурната обвивка на съдовете за готвене (включително панела на фурната, който може да издържа на високи температури и бързи промени в топлината и студа).

(1) Системата с електронна схема включва платка за захранване, дънна платка, светла дъска (табло за управление на дисплея), контрол на температурата, тава за бобини, и термична скоба, вентилатор, захранващ кабел, и т.н..

(2) Структурен корпус, включващ панел на пещта (порцеланова чиния, черна кристална плоча), пластмасов горен и долен капак, и т.н ...

(3) ръководство, стикер за захранване, операционен филм, сертификат за съответствие, найлонов плик, удароустойчива пяна, опаковъчна кутия, баркод, карикатурна кутия.

1.Панелът на печката: използвани за пренасяне на тенджери и тигани, има вносни и местни, домашен А, В клас е в състояние да отговори на изискванията за употреба.

2.Дънната платка с високо напрежение: представлява основната токова верига.

3. Дънна платка с ниско напрежение: за функцията за управление на компютъра.

4.LED платка: показва работното състояние и предава инструкцията за работа.

5.Bobbin: Convert high-frequency alternating current to a variable magnetic field (PAN).

6.Fan assembly: heat dissipation auxiliary components (FAN) reduce the temperature of components in the furnace.

7.IGBT: commonly known as power tubes, through the low current signal, control the high current on and off (IGBT).

8.Bridge rectifier block: convert AC power to DC power (BD101).

9.Thermal resistor parts: transfer the heat signal to the control circuit.

10.Thermal switch component: sensing IGBT working temperature, thus protecting IGBT from damage due to overheating

Характеристика

The индукционна печка uses a coil to produce a low frequency (20~25KHZ) alternating magnetic field under the action of the control circuit, which generates a large number of intensive eddy currents through the magnetic conductivity (желязо) cookware and also induces current into heat to heat the food with high energy efficiency. The use of iron, special stainless steel, or iron-baked enamel pans, and the bottom diameter of the pans to 12 ~ 26 cm is appropriate. An induction cooker with temperature control can prevent overheating, power-saving and safety.

Предимства

1.Fast heating speed - induction stove can make the temperature of the bottom of the pot rise to more than 300 degrees in 15 секунди, much faster than oil and gas stoves, greatly saving cooking time and improving the speed of the dish.

2.Energy-saving and environmental protection - induction cooker without open flame, the pot itself heat, reducing the heat transfer loss, so its thermal efficiency can reach 80% да се 92% or more, and no exhaust emissions, no noise, greatly improving the kitchen environment.

3.Multi-functionality - индукционна печка "пържене, запарване, готвене, stewing, shabu-shabu" all kinds of things. In Shanghai, the new family of three is generally used induction cooker, basically replacing the gas stove, pipe gas mainly with the shower.

4.Easy to clean - induction cooker without fuel residue and exhaust pollution, and thus pots, тигани, and stoves are very easy to clean, which is unimaginable in other stoves.

5.High safety - induction cooker will not be like gas, easy to produce leaks, but also does not produce open fire, safety is significantly better than other stoves. In particular, той е оборудван с множество мерки за безопасност, включително изключване на наклона на печката, таймаут, аларма за сухо изгаряне, свръхток, пренапрежение, защита от под напрежение, неправилно използване на автоматично изключване, и така нататък, дори ако понякога супата прелива, няма опасност от изгаряне на газовия котлон и пускане на газ, използвайте го, за да спасите сърцето.

6.Лесен за използване - цивилна индукционна печка "една ключова операция" инструкциите са много хуманни, възрастните и децата ще видят, в съчетание със самата печка само няколко килограма, вземете го навсякъде, as long as the power supply can be used. For the small living room of the field workers, use it out from under the bed, and then stuffed in, what stove can be so convenient?

7.Affordable - induction cooker is a large user of electricity, but because of the heating up quickly, electricity prices are relatively low, calculated, the cost is cheaper than gas, natural gas. В допълнение, the lowest price of a 1600W induction cooker is only 100 yuan, and also send pots and pans.

8.Reduce investment - промишлена индукционна печка от традиционната печка изисква много по -малко кухненско пространство, тъй като няма изгорели газове, така намалете част от инвестицията към изпускателното устройство, и премахване на изграждането на газопроводи и поддържащите разходи.

9.Прецизен контрол на температурата - индукционната печка може точно да контролира температурата на готвене, както енергоспестяващи, така и гарантират вкусността на храната, важно е да се улесни популяризирането на стандартите за производство на китайска кухня.

10.Induction cooker and microwave oven single function compared to пара, boil, пържене, stir-fry, fry everything, can also be used for home hot pot and commercial hot pot, the fire can be adjusted at will, and can be automated insulation.

Disadvantages

  1. The temperature rises particularly quickly, and should be prepared before turning on the stove; otherwise, it is easy to dry burn the empty pot and shorten the service life of the cookware and induction cooker.

2. Induction cookers have a higher probability of failure than traditional stoves, maintenance to troublesome, if a failure, no backup furnace will affect the operation.

  1. The power of induction cookers is closely related to the pots and pans, so they are more demanding and the pans are less versatile.

4. induction cooker work, the temperature difference between the bottom of the pot and the body of the pot, готвене, if not in time to turn the bottom of the pot is easy to burn;

5. civilian ordinary induction stove is usually a flat plate, requiring the use of a pan, and shallow-bottomed pan, stir-fry is not as convenient as traditional.

6. the power and temperature displayed on the induction cooker panel are programmed in advance, and the actual power and temperature will have a large difference;

7.there is no soup overflow automatic shut-off function of the induction cooker

8. In an induction cooker without an open flame, the general public it difficult to intuitively grasp the fire, professional chefs from the open flame to induction cooker take a longer time to adapt.

9.магнитното поле, генерирано от индукционната печка, защото е невъзможно да бъде 100% абсорбира се от готварската печка, част от магнитното поле от готварската печка около външното изтичане, образуването на електромагнитно излъчване.

Основно изпълнение

  1. Мултифункционалност

Тъй като използва индукционния принцип на нагряване, намаляване на междинната връзка на топлопредаването, така че термичната му ефективност достига до 80% да се 92% или повече до 1600w индукционна печка с мощност, кипване на два литра вода, само през лятото 7 минути, и еквивалент на пожар в печката на газ. Използвайте го за пара, boil, яхния, шабу-шабу всякакви неща, дори пърженето също може да бъде пълно. В Пекин, има много семейства, които не използват газопровод, но след използването на индукционни котлони, резервоарите за втечнен газ се превърнаха в резервен кухненски прибор. Индукционна печка може напълно да замени газовата печка, за разлика от електрически котлон и микровълнова фурна, което е само допълнение към газовата печка. Тук се крие най -голямото му предимство.

  1. Почистване

Благодарение на метода си на електрическо отопление, няма остатъци от гориво и замърсяване на отработените газове. Следователно, тенджерите и тиганите, и печките са много чисти и все още могат да се съхраняват свежи и нови в продължение на много години, с изплакване и избършете с вода след употреба. Самата индукционна печка също се почиства много лесно, без явление на дим и огън. Това е немислимо при други печки, газови печки с не много време е слой черна паста. по същия начин, вътрешното почистване на микровълновата печка е огромно главоболие, докато използването на индукционна печка не е такъв проблем. Бездимен е, няма открит пламък, без опростена форма на отработените газове, работи тихо.

III. Сигурност

Индукционните котлони не са склонни към течове и открит пламък като газ и не стават причина за аварии.

  1. Удобство

Самата индукционна печка е само няколко килограма, да го вземете навсякъде, където искате да отидете, не е проблем, стига да има захранване, където може да се използва. Структурата на индукционната печка е проста, лесен за поддръжка, има многостепенна селекция на пожар, използването на газ е удобно. Той има много удобна функция за синхронизиране. Особено при задушаване, готвене, вряща гореща вода, хората могат да си отидат да правят други неща, това е, за да спасиш сърцето и да спестиш време.

  1. Икономика

Индукционната печка е основен потребител на електроенергия, да го използвате като основна кухненска посуда, мощността трябва да бъде избрана над 1600W. въпреки това, тъй като индукционното нагряване е бързо, цената на електроенергията е сравнително ниска, calculated, цената не е много. Да заври вода, относно 7 минути 2 литра вряща вода, електричеството струва около 5 цента (да се 0.4783 юана на киловат в Пекин), докато всяка дума с природен газ е 1.7 yuan; ако искате да заври вода с електрическа тенджера за ориз, 2 литра вода до 700W мощност, ще отнеме повече от 20 минути. В допълнение, induction cookers are sold at a lower price, in Beijing, the lowest price of induction cookers, like the 1600W power stove more than 200 yuan, and also send pots and pans. The price is lower than the microwave oven. For users with small living rooms, induction cookers save space, some field workers, with it out from under the bed, finished and then stuffed, what stove can be so convenient?

Induction cooktops have all the conveniences, but they also have things that are not as good as they should be. Making Chinese food, it has the same insurmountable drawbacks as microwave ovens. Тъй като индукционният съд за готвене е използването на феромагнитни молекули и магнитна индукция за генериране на трептене към топлина, така че съдовете за готвене изискват плоско дъно, към голяма площ на контакт с повърхността на печката да стане. Това създава неудобства за хората при пържене, да използвате тава с плоско дъно, пърженето не е като традиционната лъжица за пържене, така че, подобно на уменията с лъжица с главата надолу за повторно хващане, и китайско пържене, когато не е възможно да се произведе вида огън, обгърнат около готвенето, това ще окаже известно влияние върху вкуса на готвенето. В допълнение, по -голямата част от индукционните печки, при регулирането на огъня не е имало безстепенна настройка, в общи линии, от 60 ℃ изолационен блок към 140 ℃, 160 ℃, 180 ℃, 240 ℃ е разделен на пет блока, така че при действителното използване на чувството не е достатъчно точно. Например, при готвене на каша, месни яхнии, и т.н., с 140 ℃ блокове, поставете пълна с вода, със сигурност препълнен съд, ако е поставен в 60 ℃ блокове, огънят е твърде малък. В допълнение, има нужда от проектиране на функция за автоматично изключване на препълване на супа, така че използването на по -идеални.

The magnetic field generated by the induction cooker can not be 100% абсорбира се от готварската печка, part of the magnetic field from around the cooker outward leakage, образуването на електромагнитно излъчване.

According to some experts, although the radiation frequency of induction cooker is about one-sixtieth of the frequency of the cell phone signal, the real decision on the size of the radiation power is much larger than the cell phone signal, this radiation power mainly depends on the leakage value of the induction cooker's electromagnetic waves, колкото по -голям е изтичането, толкова по -голяма е вредата за потребителя, защото това увреждане е невидимо с просто око, така че индукционните печки са известни като "невидим убиец", продължителната или продължителна употреба на човешкото здраве ще има по-голямо отрицателно въздействие.

Оперативни предимства

1、Няма открит пламък, няма емисии на отработени газове, значително намалява парниковия ефект.

2、Дъното на съдовете за готвене се загрява, с високо използване на преобразуване на енергия.

3, скорост на нагряване на индукционната печка, преди употреба трябва да се подготви за работа, не изпразвайте сухо изпичане.

4, действителната мощност на индукционната печка и материала, структура, форма, и размера на използваните съдове за готвене.

Забележка: Номиналната мощност на индукционната готварска печка е мощността, настроена със стандартен съд с номинална мощност. Следователно, за постигане на най -добрата мощност, индукционните котлони обикновено са оборудвани с тенджери и тигани за продажба.

Класификация

Индукционната готварска печка е разделена на гражданска индукционна печка и индукционна индукционна печка според мястото на употреба; разделена на домакинска индукционна печка, професионална индукционна печка с котлон, готварска печка на шведска маса, готварска готварска печка за кухня, задна кухненска печка за пържене; разделена на индукционна готварска печка с малка мощност индукционна печка (под 800W), обикновена индукционна готварска печка (1000W-2500W), индукционен котлон с висока мощност (3KW-35KW) според начина на използване или инсталиране Разделен на вграден (мивка) тип индукционна печка, настолна индукционна печка, подова индукционна печка. В допълнение, някои професионални индукционни печки, има и имена според броя на главите, форма, конфигурация, и т.н ...

Настолна индукционна печка: разделени на едноглави и двуглави 2, с предимствата на лесното поставяне, мобилност, и т.н., защото цената е по -ниска, по -популярна; заровена индукционна печка: е цялата индукционна печка в повърхността на шкафа, и след това изкопайте дупка в плота, така че повърхността на печката и плота на шкафа да се превърнат в равнина. Експертите в индустрията смятат, че този метод на инсталиране е само красив, но не научно, голяма част от потребителската база за индукционна печка като гореща тенджера. Заровеното пържене не е удобно, вградената индукционна печка може да се адаптира към нуждите на различни тенджери и тигани, вече нямат специални изисквания за тенджери и тигани.

Разликата между промишлена индукционна печка и домакинска индукционна печка

Търговска индукционна печка, както подсказва името, се отнася до приложението на индукционни печки на обществени места, като ресторанти с гореща тенджера, ресторанти, хотели и ресторанти, фабрики, мини и предприятия, институции и колежи, войски, влакове, кораби, и други обществени кухни, особено подходящ за ограничаване на използването на открит огън във всички търговски кухни.

1, появата на различни. Домашната пещ е малка, сравнително тънък, появата на нов дизайн, цветен, търговската пещ обикновено е по -голяма, външният вид на дизайна е безопасен, практичен, в допълнение към професионалната индукционна печка с горещ съд, основната неръждаема стомана като основен материал на корпуса, без декорация;

2, мощността е различна. Мощността на домакинските пещи обикновено е в рамките на 2.5KW, търговска пещ, в допълнение към професионалната индукция с горещ пот, обикновено, мощността обикновено е между 3KW ~ 35KW.

3, режимът на работа на превключвателя е различен. Домашните пещи са основните ключове, превключватели със сензорен екран, търговските пещи обикновено са ключове с телено управление, докосване с телено управление, плъзгаща се лента с телено управление, и други ключове далеч от повърхността на пещта.

4、Качеството на продукта е различно. Commercial furnace because of the high power, продължително продължително работно време, така че използването на компоненти от промишлен клас, in accordance with industrial-grade standards of design and production, and thus has unparalleled stability and durability than the home induction cooker.

The power size of an induction cooker can be divided into two kinds of household induction cooker and commercial induction cooker.

Home induction cooker according to the classification of the stove, can be divided into the single-headed stove, double-headed stove, multi-headed stove, and an electric gas.

Single-head stove

Single-head stove working voltage is 120V-280V, the most common is 1900W-2200W, widely used for home frying and cooking. The development is relatively early and has been widely used in China.

Double-headed stove

Double-headed stove working voltage is also 120V-280V, the domestic market has a flat and a concave and double flat, general single-head power 2100W, double-headed working at the same time no more than 3500W, domestic users are still not many.

Multi-head stove

Multi-head stove, generally two induction stoves plus a far-infrared head, only the United States to introduce foreign technology in doing; commercial induction cooker: more than 380V voltage, 3-35KW-based, and a wide range of applications, пържене, пържене, дълбоко пържене, готвене. With, пара, яхния, яхния, grill, pot, and so on everything can. Save 50% of fuel cost than traditional oil stove, 60% of fuel cost than the traditional gas stove. Няма открит пламък, no heat radiation, не пуши, no ash, no pollution, no increase in room temperature, no harmful substances such as CO, CO2, SO3, и т.н., the environment is protected. The kitchen is quiet, clean, and refreshing, карайки готвача да се чувства комфортно и здравословно физически и психически. Това е истински продукт за опазване на околната среда. Приложими случаи: На всяко място, използващо традиционни печки, като болници, фабрики, и мини, хотели, ресторанти, колежи, институции, и т.н.; особено подходящ за случаи без подаване на гориво или ограничена употреба на гориво, като мазета, жп линии, превозни средства, кораби, авиация, и т.н.. С развитието на страната ни, особено бързото развитие на електричеството, тази индустриална готварска печка с голяма мощност ще бъде широко използвана.

Една ток, Един газ

Електрическото и газовото са комбинация от индукционни и газови печки, главата на печката може да използва традиционен газ, друга глава на печката, използваща индукция, обща мощност 2100W, е последните две години на нововъзникващите продукти.

Процеси и тенденции

Най -ранните данни за цивилизацията на индукционните печки са от 1957 Германските компании започнаха, и след това в 1972 Съединените щати също започнаха изследванията и развитието на индукционни печки, и до началото на миналия век, индукционните готварски печки са популяризирани на Запад. Съединените щати имат дълга история на индукционни готварски печки, повече от 100 преди години е разработила индукционни печки, тъй като топлинната ефективност на индукционната печка не е много висока, и лесен за производство на индустриален честотен шум, така че няма масово популяризиране. През 70 -те години на миналия век, Съединените щати поеха водеща роля в разработването на високочестотна индукционна печка (работна честота 20 50KHz), последвано от Япония също разработи високочестотна индукционна печка. Първоначалният старт на вътрешния пазар на индукционни печки е края на миналия век, в ранните години, защото технологията не е добра, трудно е да се приспособи към нестабилното качество на домашната електропреносна мрежа, както и към китайските диети за пържене с пържене, някога е имало празнина до края на века за излитане, и привлече вниманието на местната индустрия за домакински уреди, последвано от раждането на много марки домакински уреди и нови продукти. Вътрешният пазар на индукционни печки е поне 5-10 years later than the developed countries in the West. With the progress of technology, the quality of components, domestic induction cooker has become mature.

The development of domestic induction cookers has roughly gone through the following stages.

The first generation of products such as environmental protection brand (including Yada) индукционна печка, which is characterized by the use of independent oscillation unit, multiple power tubes in parallel, drive amplifier circuit using discrete components, circuit reliability is better, stable work, the disadvantage is that the circuit is complex, maintenance is not very convenient.

The second generation of products have Shanghai Dexing and Fujipo induction cooker, control circuit with 3 pieces of LM339, using a large loopback oscillation principle of operation, insulation function with hardware circuit to achieve (with 74Lsl45), the power tube with IGBT, reliability is still possible, the disadvantage is that the circuit is more complex, the return rate is slightly higher.

Продуктите от трето поколение включват продукти от серията PSD на САЩ и индукционни продукти на Zhejiang Yongkang Company. Продуктите от серията PSD на Съединените щати използват принципа на големи колебания с обратна връзка, защитната му верига е много добре направена, съсредоточаване върху решаването на работния процес внезапно издърпване на горелката и други дългосрочни проблеми, засегнати от други местни производители, е първата по -зряла домашна индукционна печка, използваща IGBT. Неговият недостатък е, че схемата е сложна, maintenance is not very convenient. Индукционен котлон Jia Ling от компанията Shenzhen Topband за разработване и производство на част от таблото за управление, използване на независим модул за трептене, надеждността му е много добра. Недостатъкът е, че веригата е по -сложна, производственото тестване не е удобно, четвъртото поколение продукти като продуктите на САЩ от серията PD и индукционната готварска печка от Гуандун Нанхай Уили Бао. Продуктите от серията Midea PD се характеризират с прост и надежден дизайн на веригата, добра надеждност при работа, и цената на продуктите от серията PD е намалена. Индукционна готварска печка Willie Bao от компанията Shenzhen Topband дизайн и производство на част от контролната платка е първото вътрешно подобрение на програмата за индукционни печки Panasonic по -зрели продукти, показателите му за надеждност, и еквивалент на индукционна печка Panasonic.

Статус на развитие

По време на развитието на домашната индукционна печка, от техническа гледна точка, се анализират следните аспекти.

Представяне "сто школи на мислене"

Развитието на вътрешния пазар на индукционни печки е сравнително хаотично, според проучването, в 2001, местните производители на индукционни печки по -малко от сто, и производителите на електронни компоненти и помощни продукти, свързани с индукцията, също са много малко, процъфтяваща фабрика за индукционни печки, цели пет или шестстотин, и продажбите в мола, добавяне на четиридесет или петдесет, и преработката и производството на резервни части за индукционни печки са безброй.

Дизайн на външния вид "сто цветя", structural performance to be improved

Say the domestic induction cooker market, the appearance of the design is "blossoming" is not exaggerated, casually to which stores to walk around, found that the appearance of the induction cooker design is really colorful, from the color scheme to the design of the control interface, all reflecting their own personality, which is very different from the mature induction cooker market pattern abroad The design of the induction cooker is really colorful. But such a rich appearance design, but few brands can achieve the level of structural performance, most brands will induction cookers packaged into a variety of styles, but the multi-structure design from a technical point of view is not ideal.

Parts set up "uneven levels"

More mature, the main spare parts of the induction cooker will certainly use superior performance, strong compatibility parts, work chip using, Toshiba, as well as Taiwan, South Korea, but dismantling the brands of induction cookers will find that the main components are really uneven, някои дори производителите не го правят, по този начин, е длъжен да възпрепятства нормалното развитие на индукционните печки.

Технически "застой"

Тъй като домашната индукционна печка все още не е напълно в зрялост на необичайната ценова война, което води до добро изучаване на технологиите, ще бъдат вложени в намаляване на разходите, в резултат на което се появи технология за определен период от време без доминиращия хегемон. Чуждестранни инвестиции в разработването на такива продукти в годините на формиране, по-малко от 15% от общите продажби, повече от 30%, но местните продукти за индукционни печки могат да инвестират милиони в научноизследователска и развойна дейност са много малко.

Тенденции в индукционните котлони

1, HI ориз бургер: Оризовият бургер IH е използването на електромагнитно индукционно отопление и комбинация от технология за размито управление, неговият готварски ефект е много идеален, в Япония се превърна в основен поток от оризови бургери.

2, електромагнитен бойлер: електромагнитен бойлер е използването на електромагнитно индукционно отопление принцип на нагряване на вода, its outstanding advantage is to achieve the isolation of water and electricity, from the principle of electric water heaters to solve the problem of leakage protection.

3, double-headed induction cooker: double-headed induction is an induction cooker with two heating units, two units can work independently of each other, its technical difficulties than the single-headed induction cooker, mainly anti-interference, noise, електромагнитно излъчване, and other design measures need to be strengthened.

4, can heat aluminum pots and pans of higher frequency induction cooker: because the resistivity of aluminum is only 1/20 а 1/50 of iron when the frequency exceeds 50KHz, aluminum pots and pans can also be heated, Japan has developed such products, domestic products are not yet available.

Workflow

When a loop coil is energized with current, the effect is equivalent to that of a magnet bar. Следователно, the coil surface has a magnetic field N-S pole generation, т.е., a magnetic flux crossing. If the power supply used is AC, the magnetic poles of the coil and the magnetic flux crossing the road surface will change.

The higher the induced current, the higher the heat generated, and the shorter the time required to cook the food. The greater the induced current, the greater the change in magnetic flux across the metal surface, и разбира се, the stronger the magnetic field strength. По този начин, the original through the alternating current coil will need more turns wound together. Поради използването на индукция с магнитно поле с висок интензитет, така че повърхността на индукционната печка няма генериране на ток, така че при готвене повърхността на печката няма да произвежда висока температура. Редовната индукционна готварска печка е относително безопасен уред за готвене, който използва черна кристална плоча, която издържа на високи температури. В процеса на използване, тъй като плочата от черен кристал ще бъде в контакт с тенджери и тигани, той ще генерира висока температура на местно ниво, така че не докосвайте повърхността на печката за известно време след нагряване, за да предотвратите изгаряния.

Поддръжка

Преди да използвате индукционната печка, трябва да прочетете внимателно ръководството за продукта, за да разберете функциите, използване, изисквания за поддръжка, и следпродажбено обслужване, което производителят може да предостави. Общо взето, следващите точки трябва да се имат предвид при използване и поддръжка.

1, инсталирането на специален захранващ кабел и контакт. Индукционна печка поради мощността, трябва да се конфигурира според захранването на захранващия кабел и контакта, обикновено трябва да се избират така, че да издържат на ток от 15А с медна жица, поддържащи използването на контакти, щепсели, превключватели, и т.н.. също трябва да отговарят на това изискване. В противен случай, индукционната печка работи, когато големият ток ще направи проводника, гнездо, и други горещи късо съединение.

2, индукционна печка, поставена да бъде гладка. Ако индукционната готварска печка надвеси, тежестта на тенджерите и тиганите ще принуди тялото на печката да се наклони, гърнето с храна да прелее. Ако повърхността на печката е поставена неравномерно, тенджерите и тиганите, генерирани от микровибрацията, също са лесни за правене на тенджери и тигани да се плъзгат навън и опасни.

3、Уверете се, че входните и изходните отвори за въздух са чисти. Работеща индукционна печка с нагряване на тенджерите и тиганите, така че индукционната печка трябва да бъде поставена във въздушната циркулация, използването на вентилационни отвори за отдалечаване от стената и други елементи с повече от 250 пиксела, за да се гарантира, че тялото на пещта влиза в, изпускателни отвори без блокиране на предмети.

4, изберете подходящите съдове за готвене. Induction cooker shell and black crystal load-bearing weight are limited, the general civilian induction cooker with pots and pans with food should not exceed 5 kg, and the bottom of the pots and pans should not be too small to prevent the induction stove surface to withstand the pressure is not too concentrated.

5, use and storage to pay attention to waterproof moisture and cockroaches. Ordinary induction cookers are not waterproof, moisture, or into the water, and even cockroach excrement may cause short-circuit failure, така че при използване, поставени далеч от влага и пара, водата е строго забранена. На пазара се появи водоустойчива индукционна печка, но за да се гарантира безопасността и да се удължи експлоатационният живот на продукта, или се опитайте да избягвате вода и пара.

6, почистете печката, за да е подходяща. Индукционната печка не може да използва разтворители, бензин за почистване на повърхността или тялото на печката. Налична мека кърпа с малко неутрален препарат за избърсване на теста.

7, в употреба, панелът на печката не поставяйте нож, вилица, капачки от бутилки, и други феромагнитни обекти, и не поставяйте часовника, записващи ленти, и други предмети, податливи на магнитни полета по повърхността на печката, или продължете работата на индукционната печка върху тялото.

8, не позволявайте тенджери и тигани да се задействат с въздух, изгаряне на сухо, за да не се напука панелът на индукционната готварска печка поради прекомерна топлина.

9, количеството в пота не надвишава напълно седем минути, за да се избегне загряване на препълване на супа, причинено от повреда на късо съединение.

10, тенджери и тигани трябва да се поставят в центъра на индукционната печка, за да се избегне неравномерното нагряване, but also not at high temperatures or high-powered state, frequently pick up the container pots and pans and then put down, otherwise easy to cause failure (because the instantaneous power is easy to damage the motherboard).

11、It is strictly forbidden to dry boil an empty pot, the furnace panel is broken, should stop using, immediately replaced by professional maintenance personnel new panel.

12, within 2-3m of the commercial induction cooker, it is best not to place TV sets, VCRs, recorders, и други домакински уреди, които се страхуват от магнетизъм, за да не бъдат засегнати неблагоприятно. Бременните жени е най -добре да не използват индукционни печки.

Индукционната печка нарушава традиционния метод за готвене на открит огън, и вместо това използва нагряващия принцип на индукционния ток на магнитното поле (известен също като вихрови ток), индукционната печка трябва да генерира променливо магнитно поле през компонентите на електронната платка, когато дъното на тенджерата, съдържаща желязо, е поставено върху повърхността на печката, саксията реже променливи магнитни силови линии и генерира променлив ток (т.е.. вихрови ток) в металната част на дъното на тенджерата, вихровият ток кара свободните електрони в железния материал на дъното на съда да се въртят Редуващото се движение, чрез Джоулова топлина на тока (P = I^2*R) прави дъното на тенджерата горещо (източникът на топлина за индукционно готвене идва от дъното на тенджерата, а не от самата индукционна печка, така че топлинната ефективност е почти 1 times higher than the efficiency of all cookware). The alternating current makes the appliance itself heat up at high speed, which is used to heat and cook the food, thus achieving the purpose of cooking. The induction cooker has the advantages of fast heating, висока топлинна ефективност, няма открит пламък, не пуши, няма вредни газове, няма топлинна радиация към околната среда, компактен размер, good safety, and beautiful appearance, и т.н., which can complete most of the cooking tasks of the family. Следователно, in some countries where induction cookers are more popular, хората са известни като "Бог на готвенето" и "зелена печка".

Поддръжка на керамични плоскости

Керамичните плочи се почистват лесно. Ако е лека мръсотия, избършете го с мека влажна кърпа. Ако е маслена мръсотия, използвайте мека влажна кърпа с малко количество паста за зъби или неутрален препарат, за да избършете, когато индукционната печка е гореща, след това внимавайте за горещите ръце, след това избършете с мека влажна кърпа, докато не останат остатъци. Корпусът може да се почиства с нормален неутрален препарат. Поддържайте дъното на съда чисто всеки път, когато го използвате, не го изгаряйте на сухо, и използвайте паста за зъби или кристал за детергент, за да ги избършете, когато има обезцветяване. При изключване, трябва да изчакате вентилаторът да спре напълно, преди да изключите захранването.

Почистване на вентилатора

За капака на мрежата на вентилатора, можете да го изтъркате с мека четка; за вътрешно почистване на вентилатора включва разглобяване; ако се нуждаеш, Предлагам ви да отидете в нашата следпродажбена мрежа и нашият професионален персонал по поддръжката да го почисти вместо вас; но най -важното е да се поддържа добра потребителска среда.

Home Pot

The principle of heating for induction is special, it is induction heating, so it is necessary to use materials with magnetic conductivity, such as iron, неръждаема стомана, и т.н.. It is best to use specially adapted cookware, such as the use of other substitutes, the performance may be affected. Usually, the relevant manufacturers distribute pots and pans using 304 и 430 неръждаема стомана, the quality of which is much better than ordinary pots and pans, so it is recommended to use special pots and pans.

Splash with water damage

As long as the water vapor or water drops on the surface of the induction cooker, and not into the induction cooker inside the words (generally water will not flow into the machine), will not affect the normal work of the induction cooker, can be used with confidence.

Yellowing of the panel

Into the domestic plate will be slightly discolored without care. Be careful to keep the bottom of the pan clean every time you use it, do not dry burn it, and use toothpaste or detergent to scrub it when there is discoloration; in addition, не подплащайте панела с вестници или нещо подобно.

Основно оборудване

Феромагнитните метални изделия могат да се нагряват с помощта на променливо магнитно поле, само в случая на феромагнитни метални изделия ефективността на преобразуване на енергията е достатъчно висока, генерираната топлина, температурата е достатъчна за готвене. Тъй като магнитната пропускливост на феромагнитните метални изделия е висока, има малка дълбочина на кожата, и под AC поради ефекта на кожата, площта на напречното изрязване на високочестотния токов поток се намалява, и еквивалентното съпротивление е по -голямо, което е благоприятно за разчитане на нагряване на вихрови токове. Ако използвате неферомагнитни метални прибори, ефективността ще бъде достатъчно ниска за готвене.

Така нареченият "феромагнитен метал" се отнася до метала, който може да се намагнетизира, просто казано, е металът, който може да бъде привлечен от магнита, основните метали са желязото, кобалт, никел. Общи стоманени или железни прибори могат да бъдат. Индукционна готварска печка за ежедневие, по -голямата част от неръждаемата стомана е подходяща и за индукция, традиционната готварска печка от керамични плочки не е приложима, общите алуминиеви съдове за готвене също не са приложими, има някои специални готварски печки с индукционна печка, вграден феромагнитен метал, така че да може да се използва за индукция. Емайлираните съдове са изработени от железни изделия, покрити с емайл, така че може да се използва за индукционни котлони.

Метод на тестване

1, инспекция на външния вид - качествени продукти като цяло, появата на чист и смел, ясни шаблони, ярък цвят, панел за пещ за висококачествена черна кристална плоча (Оценка).

2, слушайте звука - turn on the power, в допълнение към звука на положителния кръгъл охлаждащ вентилатор (индукционна печка в работата на нормален звук е нормално), не трябва да чува друг шум и текущ звук.

3, тествайте ключовете - тествайте всички ключове (сензорни клавиши) един по един, за да видите дали функцията може да работи нормално и да елиминирате продуктите с неправилно работещи ключове.

4, тествайте сигурността - ① no pot protection: извадете тенджерите и тиганите в работно състояние, наблюдавайте дали индукционната печка може автоматично да алармира, обикновено в около 2 minutes will automatically cut off the power; ② empty pot protection: empty pot heating time a little longer, the induction cooker should automatically alarm and stop heating. Some induction cookers do not have this function; ③ improper heating protection: try placing small items such as iron spoons on the stove surface and then turn on the power, usually less than 65% of the pot area can not be heated properly. Some induction cookers do not have this function.

5, test the adaptability of pots and pans - power on the healing process, повторете действието на вземане на тенджери и тигани няколко пъти, за да видите дали времето за възстановяване на нагряването е нормално, обикновено вземете тенджерата и я приберете обратно 1-3 секунди за възобновяване на отоплението, ако времето за възстановяване е по -голямо от 5 секунди, което показва, че тази машина не е добре адаптирана към тенджери и тигани.

6, тестване на стабилността на изходната мощност - висококачествената индукционна печка трябва да има функция за автоматично регулиране на изходната мощност, тази функция може да подобри адаптивността на захранването и адаптивността на натоварването. Някои мощности на индукционната печка се влияят от захранващото напрежение, което ще повлияе на експлоатационния живот, но и за неудобството на потребителя, влияещи върху качеството на готвене.

(Надеждност и ефективен живот: т.е., ще влезе в периода на неуспех)

7、Тестване на температурен контрол

Проверете дали индукционната печка има a 100 Design дизайн на температурната зона, кипнете вода със съответните тенджери и тигани, и вижте дали кипенето на водата е в 100 ℃ предавката все още може да поддържа състоянието на кипене. Неточното проектиране на температурата може да доведе до скритата опасност от изгаряне на машината, защото много функции за вътрешна защита се основават на мониторинг на температурата. В процеса на вряща вода, можете да преместите саксията до ръба 1/4 или 1/3, продължавай 1-2 минути, трябва да може да продължи да загрява, показва, че функцията за загряване на индукционната печка е нормална. В селекцията, опитайте се да изберете повече блок за регулиране на температурата, между 100 ℃ до 270 ℃, такива, които могат да бъдат от 10 или 20 стъпка по стъпка възходящо, използването ще бъде по -удобно.

Метод на подбор

Мит първи: колкото повече мощност, толкова по -добре. Въпреки че скоростта на нагряване е пропорционална на мощността на индукционната печка, това е, колкото по -голяма е скоростта на загряване на мощността, толкова по -бърза е, много потребители са склонни да се фокусират върху скоростта на нагряване при закупуване, изберете продукти с висока мощност. Но си струва да се отбележи, че колкото по -голяма е мощността, толкова по -голяма консумация на енергия, цената също се покачва, и е вероятно да повлияе на общата отрицателна сума. Следователно, покупката трябва да се основава на броя на хората в семейството, основната цел, размера на саксията, and other factors to be integrated. Общо взето, the following 3 people's families choose about 1700W; 4-5 people choose about 1800W: 6-7 people choose 2000W is appropriate; повече от 8 people choose 2200W induction cooker.

Misconception two: the higher the price the better. As the saying goes, "you get what you pay for", many consumers are obsessed with the pursuit of "high price", thinking that as long as the price is high, everything about the product is guaranteed. Всъщност, it is not. Induction cooker quality is good or bad and the appearance of induction cooker (род, наречен продажба), материалът на черупката няма нищо общо с дизайна на дънната платка, вентилатор, и дизайн на въздуховоди, и високочестотни транзистори с висока мощност, и качество на микрокристални стъклени панели. Със същото качество, различни марки, или различен външен вид, цената също може да варира значително. Потребителите при закупуване на индукционни печки да купуват според собствените си нужди специфичен анализ, а не за цената да прави разлика между качество и функционалност.

(Когато пазарувате, погледнете силата, два разглежда избора на панел, three looks at the IGBT - the main power large transistor, four looks at the function, five looks at the appearance).

Myth 3: Fancy panels look good and work well. The panel is one of the key accessories of the induction cooker, the market induction cooker panel is divided into the ceramic panel and microcrystalline glass panel two. According to the quality can be divided into ABC three levels.

A grade ceramic plate is white micron-level crystalline, след 45 дни, 1500 ℃ high-temperature firing, a molding, high-temperature resistance 1100 ℃, resistance to cold and hot temperature difference 800 ℃, strong impact resistance. Its texture is tightly structured, easy to clean, no discoloration, full penetration of magnetic lines, висока топлинна ефективност, even if there is dirt on it, it can be clean as new after correct cleaning. grade B is a domestic special grade white ceramic plate, the firing cycle is about 7 дни, fired at a temperature of 500℃-600℃, and then cooled and cut at 200℃. It is not a one-time molding, although also white, but compared to the A-grade panel easy yellowing, discoloration. The C-grade plate can be identified at a glance, induction cooker top plate printed with flowers, grass, insects, fish, mostly C-grade plate, because of its yellowing, discoloration fast, many manufacturers printed patterns to cover up the shortcomings. B-grade, C-grade ceramic plate induction cooker business if the written commitment to long-term use does not change color, can clean as new, does not reduce thermal efficiency, does not endanger Personal safety, can also be accepted. The black crystal panel is easy to clean, няма пожълтяване обезцветяване притеснения, и цялостното качество е по -добро от керамичната плоча, така че керамичният панел на електрическата печка е заменен с черна кристална плоча.

Предупреждения

Стабилност на изходната мощност

Качествената индукционна печка трябва да има функция за автоматично регулиране на изходната мощност, тази функция може да подобри адаптивността на захранването и адаптивността на товара. Some induction cookers do not have this function, когато захранващото напрежение се повиши, изходната мощност рязко се повишава; когато захранващото напрежение падне, мощността намалява значително, което ще донесе неудобства на потребителите и ще се отрази на качеството на готвене.

Надеждност и ефективен живот

Показателите за надеждност на индукционната печка обикновено се изразяват в MTBF (Средно време между повредата), единицата е "часа", висококачествените продукти трябва да бъдат в повече от 10,000 часа. Животът на индукционната печка зависи главно от използването на околната среда, поддръжка, и живота на основните компоненти. Предполага се, че след три или четири години употреба, индукционните печки ще влязат в периода на повреда.

Външен вид и структура

Висококачествените продукти обикновено имат чист и смел външен вид, ясни шаблони, ярък цвят, пластмасови аксесоари без очевидна неравност, горния и долния капак с плътно, давайки усещане за комфорт, вътрешната структура на разумното оформление, солиден монтаж, добра вентилация, надежден контакт, плоча за печка по избор керамично стъкло е по -добре, ако изборът на закалено стъкло е малко по -лошо представяне.

Характеристики за контрол на температурата на дъното на съда

Топлината от дъното на тенджерата се предава директно към плочата на печката (керамично стъкло), и плочата е топлопроводим материал, така че термичният елемент обикновено се монтира на дъното на плочата, за да открие температурата на дъното на съда.

Захранващият кабел отговаря на изискванията

Индукционна печка поради мощността, в конфигурацията на захранващия кабел, трябва да бъдат избрани така, че да издържат на ток от 15А с медна жица, поддържащи използването на контакти, щепсели, превключватели, и т.н.. също трябва да отговарят на това изискване. В противен случай, индукционна печка работи, когато големият ток ще направи проводника, гнездо, и т.н.. треска или изгаряне. В допълнение, ако е възможно, най -добре е да инсталирате кутия с предпазители към изхода на захранващия кабел, за да се гарантира безопасността.

Placement should be flat

The placement of the induction cooker table should be flat, especially when eating hot pot at the table, и т.н.. should pay more attention. If the desktop is not flat so that a certain foot of the induction cooker overhang, the gravity of the cookware will force the stove body to force deformation or even damage when used. В допълнение, if the desktop has an inclination, when the induction cooker to the pot heating, саксии, and pans generated by the micro-vibration is also easy to make pots and pans slide out and dangerous.

Ensure the air holes are clear

The working induction cooker heats up with the pots and pans. Следователно. When placing the induction cooker in the kitchen, make sure that there are no objects blocking the inlet and exhaust holes of the cooker. The sides and bottom of the stove body should not be padded (stacked) with objects and liquids that may damage the induction cooker. It should be noted that when the induction cooker is working if you find that the built-in fan does not turn, you should stop using it immediately and overhaul it in time.

Pots and pans should not be too heavy

Induction cooker is different from the brick or iron and other materials structure built stove, its load weight is limited, в общи линии, even pots and pans with food should not exceed 5 kg, and the bottom of the pots and pans should not be too small so that the force of pressure on the surface of the induction stove is not too heavy, too concentrated. In case you need to heat the overweight oversized pots and pans, you should set up another support frame for the pots and pans, and then insert the induction cooker into the bottom of the pots and pans.

Cleaning the stove to be the right way

Индукционен котлон, like other electrical appliances, should be used in the waterproof and moisture-proof, and avoid contact with harmful liquids. Do not put the induction cooker into the water for cleaning and direct rinsing with water, and do not use solvents or gasoline to clean the surface or body of the stove. В допълнение, do not use metal brushes, пясъчни кърпи, и други твърди инструменти за избърсване на маслото и замърсяванията по повърхността на печката. Отстранете замърсяванията с мека кърпа с вода, за да ги избършете. Ако е масло, използвайте мека кърпа с малко ниска концентрация на прах за пране за избърсване. Не използвайте студена вода за избърсване на повърхността на печката, която е в употреба или непосредствено след употреба. За да се избегнат петна от масло по печката или корпуса на печката, намаляване на натоварването при почистване на индукционни печки, in the use of induction cookers can be placed on the stove surface slightly larger than the surface of the paper, such as waste newspaper, as a way to absorb the pots and pans within the jump, overflowing water, oil, and other dirt, after using the paper can be discarded.

Test the stove protection function to be intact

The induction cooker has a good automatic detection and self-protection function, it can detect such as the stove surface appliance (whether the metal bottom), whether the use of proper, дали температурата на фурната е твърде висока. Ако тези функции на индукционната печка се загубят, използването на индукционни печки е много опасно.

Натиснете бутона, за да бъде лек и свеж

Бутоните за индукционна печка са леки с докосване, при използване силата на пръста не трябва да бъде прекалено тежка, за леко докосване леко натиснете. Когато бутонът е натиснат за стартиране, пръстът трябва да напусне, не натискайте и задръжте, за да избегнете повреда на тръстиковите и проводимите контакти.

Преустановете употребата, ако има повреда на повърхността на пещта

The induction cooktop surface is a crystallized ceramic plate, which is fragile.

Container water volume

Do not fill the container for more than seven minutes full of water to avoid overflowing after heating and causing a short circuit of the board.

Container placement

The container must be placed in the center of the induction cooker to avoid failure (because of the use of the magnetic heating principle, when the container is offset, easy to cause failure to balance the heat, resulting in failure).

Keeps power stable while heating

When heated to high temperature, directly pick up the container and then put it down, easy to cause failure (because the instantaneous power is suddenly large and small, easy to damage the board).

Not for use by pregnant women

Pregnant women are advised not to use induction cooktops.

Troubleshooting

No power on (press the power button indicator light does not light up)

(1) bad keys Check and replace the keypad

(2) Loose power cable wiring Reconnect

(3) The power cord is not energized reconnect or replace the new

(4) Fuse is blown Replace

(5) Bad power crystal IGBT replacement

(6) resonance capacitor C103 bad replacement

(7) Cathodic diode Check and replace

(8) transformer bad, no 18V output Check and replace

(9) Bad substrate assembly Replace

The pot is placed, the light is on, but not heated

(1) The bobbin is not locked properly Lock the bobbin

(2) bad voltage regulator diode ZD101 change voltage regulator diode ZD101

(3) Bad substrate assembly Change the substrate assembly

The light does not light up, the fan spins

(1) LED slot bad plug line re-plug or change the LED board

(2) regulator diode ZD2 bad change regulator diode ZD2

(3) Bad substrate assembly Change the substrate assembly

Heating, but the indicator light does not light up

(1) LED diode bad Change LED diode

(2) LED substrate components bad Change LED substrate components

No pot set, light on, no heating

(1) Loose or damaged thermistor wiring Re-plug or change the thermistor assembly

(2) integration block LM339 bad or integration block TA8316 bad change LM339 or TA8316

(3) transformer plugging bad Check or change the main control IC

(4) Bad substrate assembly Change the substrate assembly

Няма промяна във властта

(1) Регулируем резистор Смяна на регулируем резистор

(2) Грешен резистор за нагряване/настройка или късо съединение Проверете резистора за нагряване/настройка

(3) IC на главния контролер е лош Проверете или сменете IC на главния контрол

(4) Компонентът на субстрата е лош Променете субстрата или сменете компонента на субстрата

Дълъг звуков сигнал

(1) лош термичен превключвател/термистор лош, основната контролна IC лоша промяна / термичен превключвател/термистор / основна контролна IC

(2) лош осцилатор, трансформатор лоша смяна осцилатор, проверете или сменете трансформатора

(3) bad substrate components Check or replace the substrate components

Pots and pans are normal but flicker and make a "ding" sound

(1) Pot detection is at a critical point

(2) Replace the resistance value of R104

Place the pot, the light flashes

(1) Bad than the ballast CT change than the ballast CT

(2) Incorrect cookware, non-standard cookware Use correct cookware

(3) IC1/IC6/R501 adjustable resistor bad Check the corresponding device

Power on no reflection or can not be operated

(1) poor contact between the plug and the socket or too loose metal piece in the plug is not in contact

(2) Plug in the magnetic furnace

(3) no 220V power supply in the socket (other appliances can not be powered on this socket) replace the гнездо power on

Main differences

What are the differences between electric and induction stoves?

Electric pottery stove and induction cooker in the essence of the difference: electric pottery stove heating using the principle of infrared heating technology, от пещната плоча на никел-хромовата тел за генериране на топлина, при генерирането на топлина ще излъчва инфрачервена светлина. Индукционната печка използва принципа на електромагнитното поле за генериране на топлина чрез създаване на явление на вихрови токове върху желязната тенджера.

 

Електрическа керамична печка и индукционна печка в резултат на разликата: електрическа керамична печка по време на нагряване, за да постигне истински функцията на равномерно нагряване, непрекъснато загряване, при мощност от 100-2000W може да се регулира непрекъснато, реалната реализация на пожарната функция Wenwu. Индукционната готварска печка се използва метод на периодично нагряване, при които времето за нагряване не може да се поддържа, за контрол на температурата не е силен, няма някакъв високотемпературен ефект на пържене.

 

3.

Електрическа керамична печка и индукционна печка във функция на разликата: електрическа керамична печка във функция на ъпгрейд, с пещ десет репутация пещ. Функцията на индукционната печка е по -малка, само с няколко от най-основните функции, като пържене, вряща вода, гореща тенджера, пържене, Уенхуо, и Уху.

 

Безопасност при употреба

Следните мерки за безопасност трябва да се вземат при инсталиране и работа с готварска печка.

  1. Преди да използвате

- Моля, проверете повърхността на фурната за пукнатини или повреди преди употреба.

-Не го използвайте, когато захранващият кабел е повреден.

-Не се опитвайте сами да ремонтирате готварската печка, независимо от каквато и да е повреда на печката.

-Наместете далеч от източници на вода и топлина, и не забравяйте да осигурите достатъчно място за печката за готвене.

-Използвайте подходящи тенджери и тигани от неръждаема стомана, и не свързвайте и не стартирайте захранването, преди да поставите тенджерите и тиганите.

-Печките за готвене са само за домашна употреба и не могат да се използват за търговски цели.

-Не докосвайте щепсела с мокри ръце.

  1. Инсталиране и свързване

-Не споделяйте същия контакт с други мощни уреди.

-Всички тестове трябва да се извършват от квалифициран техник и да се инсталират в строго съответствие с местните правила за безопасност.

-The stove must be connected to a compatible power connection and its installation should be in accordance with local wiring, grounding, and safety regulations. The manufacturer will not be held responsible for damage to the cooker due to incorrect installation, such as clicks caused by a lack of or inadequate effective grounding system or due to incorrect installation.

Do not connect the power supply through the drain. The drain does not protect against reaching the required safety guarantees for the equipment, such as preventing overheating.

The product should be connected via a qualified disconnecting device or a double-pole, fused switch box (which must comply with local regulations).

-The stove should not be installed over a dishwasher, washing machine, clothes dryer, or double-door refrigerator. Because the high heat it emits can damage. Damage other electronic devices below, which can damage the cooking stove's ventilation system.

During the first few days of installation, a gap may appear on the edge of the ceramic glass, but it will decrease with the use of the cooker and will not affect the electrical safety of the unit.

  1. Protect the stove from damage

-Do not throw anything onto the ceramic surface, even small and light objects may cause a click or some degree of damage to the appliance. If the ceramic surface is cracked, turn off the cooking stove immediately, turn off the power engine, and then contact a local qualified technician for repair.

-Make sure that only one control key is pressed at a time. Do not allow hot objects to come into contact with the control keys, as doing so will cause the cooker to react incorrectly.

-Do not place metal objects such as knives, forks, spoons, lids, cans, or aluminum foil on the stove surface, as they will draw heat from the ceramic surface.

-Don't put any paper between the stove and the ceramic panel of the stove, because the paper may be ignited.

-Do not heat an empty stove or overheat it.

Do not place heated ovens near the control area, as they can damage the electronics in that area.

Do not block the air inlet and outlet, as this will cause the temperature of the bottom box to rise. В такъв случай, the overheat protection function will be activated and the cooker will stop working automatically.

If there is a drawer under the stove, make sure there is enough space between the drawer and the bottom of the induction cooker to ensure adequate ventilation of the cooker.

-If the user is sensitive to odors, it is advisable to maintain air circulation when using induction cookers.

  1. protect the cooking stove from fire

Use only flat-bottomed stoves for cooking (see Chapter 2, "Applicable Stoves"). В противен случай, the temperature sensing function of the cooker may not work, resulting in overheating or fire.

When the cooker is in use, the surface is warm; and after turning off the equipment or turning on the stove, the surface remains hot for some time. This makes it possible to be scalded before the remaining heat is dissipated, so children should be kept away from the equipment.

Clean the stove only after it has cooled down. Keep the stove out of the reach of children and place the pot with the handle facing inward and away from the edge of the rim.

When cooking with fat or oil. Never relax the care of the pan. Very hot oil can cause flames that can damage other electronic devices. When heating fat, you should heat it slowly and keep an eye on it.

Do not store anything on or near the stove that might be of interest to children, as this may tempt them to climb onto the stove at the risk of being burned. In the event of an oil or fat fire, do not use water to extinguish the fire; use a suitable fire blanket or extinguisher. Do not attempt to heat unopened canned foods because air pressure may build up inside the can and cause an explosion, resulting in bodily damage and burns.

-The power should not be cut off immediately after use, the internal fan helps to cool down the furnace body and the furnace surface.

1 Comment
  • watt qu
    Публикувано на 13:46з, 29 June Reply

    this is a very good artical about induction cooktop

Публикувай коментар