928

Indukční vařič

Indukční vařič je také známý jako indukční vařič, v roce se narodil první domácí indukční vařič Německo v 1957. 1972, the Spojené státy začala vyrábět indukční vařiče, na začátku 80. let v Evropa, Amerika a Japonsko začal prodávat indukční vařiče.

Princip indukce je fenomén elektromagnetické indukce, to je, použití střídavého proudu cívkou ke generování neustále se měnícího směru střídavého magnetického pole, ve střídavém magnetickém poli vnitřního vodiče se objevuje vířivý proud (na důvod lze odkázat Faradayův zákon elektromagnetické indukce), což je vírové elektrické pole pro podporu vodiče v nosiči (hrnec je elektron a nikdy ne atomy železa) hnutí; Jouleův tepelný efekt vírového proudu k zahřátí vodiče, tak, aby se dosáhlo zahřívání.

 

Test Induktionsherd 671x288

 

 

Poškozuje používání indukčních vařičů zdraví?

Indukční vařič při provozu na vzdálenost do 40 cm záření překročí bezpečnostní standardy, náchylné k rakovině a dalším nebezpečím. Ale s větší vzdáleností, elektromagnetické záření rychle klesá. Při použití indukčního vařiče, ujistěte se, že dodržujete vzdálenost půl metru, aby bylo zajištěno, že nebudou poškozeny zářením.

Princip fungování indukčního sporáku

Indukční vařiče používají k ohřevu hrnců a pánví elektromagnetické záření, běžné indukční vařiče v práci cívkové desky generované elektromagnetickým zářením kromě ohřevu hrnce na povrchu kamen, z těla indukčního vařiče a hrnců a pánví uniká část elektromagnetického záření, a produkovat to, čemu lidé říkají únik elektromagnetického záření, tato část elektromagnetického záření je zdrojem elektromagnetického záření nebezpečného pro lidské zdraví.

 

Zásada

Povrch indukčního vařiče je tepelně odolný keramická deska, střídavý proud cívkou pod keramickou deskou pro generování magnetického pole, magnetické siločáry v magnetickém poli skrz dno žehličky, hrnce a pánve z nerezové oceli, atd., což má za následek vířivé proudy, aby se dno hrnce rychle zahřálo, k dosažení účelu ohřevu potravin. Varná deska má vysokou pevnost, nárazuvzdorná keramická deska (krystalické sklo), s vysokofrekvenční indukční topnou cívkou (tj., budicí cívka), vysokofrekvenční zařízení pro přeměnu energie, a odpovídající řídicí systém na spodní straně stolu, a hrnec na vaření s plochým dnem umístěný nahoře na stole. Pracovní postup je následující: proudové napětí se pomocí usměrňovače převádí na stejnosměrný proud, a stejnosměrný proud je změněn na vysokofrekvenční střídavý proud vysokofrekvenčním zařízením pro přeměnu energie, a vysokofrekvenční střídavý proud je přidán do ploché duté spirálové indukční topné cívky, který generuje vysokofrekvenční střídavé magnetické pole, and the magnetic force line penetrates the ceramic plate of the cooktop and acts on the metal pot. In the cooking pot body due to electromagnetic induction, there is a strong eddy current generated, eddy current overcomes the internal resistance of the pot body flow to complete the conversion of electrical energy to heat energy, the resulting Joule heat is the heat source of cooking.

The material of the cookware must be iron or alloy steel with its high magnetic permeability to strengthen the magnetic sense, thus greatly enhancing the vortex electric field and vortex thermal power. Cookware made of other materials will not work properly due to the material resistivity being too large or too small, which will cause the induction cooker to start automatic protection due to abnormal load. Ve stejnou dobu, because iron absorbs the magnetic field sufficiently and shields it very well, which reduces a lot of magnetic radiation, so iron cookware is also safer than any other material. Navíc, železo je základním prvkem, který lidské tělo potřebuje přijímat na dlouhou dobu, ale tělo může absorbovat pouze dvojmocné železo, míchaná pražená železná wok obsahuje trojmocné železo, nicméně, redukující vitamíny v těle mohou přeměnit 3valentní železo na 2valentní železo, aby se usnadnilo vstřebávání.

Struktura

Indukční vařič, také známý jako indukční vařič, je produktem moderní kuchyňské revoluce, který nepotřebuje otevřený plamen nebo kondukční ohřev, ale nechává teplo přímo na dně hrnce, takže se tepelná účinnost výrazně zlepšila. Jedná se o energeticky úsporný sporák, zcela odlišné od všech tradičních sporáků s ohřevem nebo bez něj. Indukční vařič je elektrický sporák vyrobený na principu indukčního ohřevu. Skládá se z vysokofrekvenční indukční topné cívky (tj. budicí cívka), vysokofrekvenční zařízení pro přeměnu energie, ovladač, a nádobí se spodkem feromagnetického materiálu.

Indukční vařič má dvě hlavní součásti: člověk je schopen generovat vysokofrekvenční systém střídavých magnetických polí s elektronickým obvodem (včetně vaničky s indukční cívkou); druhý slouží k upevnění systému elektronických obvodů, a nesou strukturální plášť nádobí (včetně panelu trouby, který odolává vysokým teplotám a rychlým změnám tepla a chladu).

(1) Systém elektronických obvodů obsahuje napájecí desku, základní deska, světelná deska (ovládací panel displeje), regulace teploty, cívkový zásobník, a tepelný držák, fanoušek, napájecí kabel, atd.

(2) Konstrukční pouzdro včetně panelu pece (porcelánový talíř, černý krystalový talíř), plastový horní a spodní kryt, atd...

(3) manuál, napájecí nálepka, operační film, osvědčení o shodě, Igelitová taška, nárazuvzdorná pěna, krabice na balení, čárový kód, kreslený box.

1.Panel kamna: slouží k přenášení hrnců a pánví, jsou importované a domácí, domácí A., Třída B dokázala splnit požadavky na použití.

2.Základní deska vysokého napětí: tvoří hlavní proudový obvod.

3. Základní deska nízkého napětí: pro funkci ovládání počítače.

4.LED obvodová deska: zobrazit pracovní stav a odeslat provozní pokyny.

5.Bobbin: Convert high-frequency alternating current to a variable magnetic field (PAN).

6.Fan assembly: heat dissipation auxiliary components (FAN) reduce the temperature of components in the furnace.

7.IGBT: commonly known as power tubes, through the low current signal, control the high current on and off (IGBT).

8.Bridge rectifier block: convert AC power to DC power (BD101).

9.Thermal resistor parts: transfer the heat signal to the control circuit.

10.Thermal switch component: sensing IGBT working temperature, thus protecting IGBT from damage due to overheating

Funkce

The indukční vařič používá cívku k výrobě nízké frekvence (20~ 25 KHZ) střídavé magnetické pole působením řídicího obvodu, který generuje velký počet intenzivních vířivých proudů prostřednictvím magnetické vodivosti (žehlička) nádobí a také indukuje proud do tepla k ohřevu potravin s vysokou energetickou účinností. Použití železa, speciální nerezová ocel, nebo železem pečené smaltované pánve, a spodní průměr pánví na 12 ~ 26 cm je vhodné. Indukční vařič s regulací teploty může zabránit přehřátí, úspora energie a bezpečnost.

Advantages

1.Fast heating speed - induction stove can make the temperature of the bottom of the pot rise to more than 300 degrees in 15 seconds, much faster than oil and gas stoves, greatly saving cooking time and improving the speed of the dish.

2.Energy-saving and environmental protection - induction cooker without open flame, the pot itself heat, reducing the heat transfer loss, so its thermal efficiency can reach 80% na 92% or more, and no exhaust emissions, no noise, greatly improving the kitchen environment.

3.Multi-functionality - indukční vařič "smažení, napařování, vaření, stewing, shabu-shabu" all kinds of things. In Shanghai, the new family of three is generally used induction cooker, basically replacing the gas stove, pipe gas mainly with the shower.

4.Easy to clean - induction cooker without fuel residue and exhaust pollution, and thus pots, pánve, and stoves are very easy to clean, which is unimaginable in other stoves.

5.High safety - induction cooker will not be like gas, easy to produce leaks, but also does not produce open fire, safety is significantly better than other stoves. In particular, je vybaven několika bezpečnostními opatřeními, včetně vypnutí náklonu kamen, Časový limit, alarm suchého popálení, nadproud, přepětí, podpěťová ochrana, nesprávné použití automatického vypnutí, a tak dále, i když někdy polévka přetéká, nehrozí nebezpečí plamene a spalování plynu z plynového sporáku, použijte ho k záchraně srdce.

6.Snadné použití - civilní indukční vařič "jedna klíčová operace" pokyny jsou velmi humánní, starší a děti uvidí, ve spojení se samotnými kamny jen pár liber, vzít kamkoli, pokud lze použít napájecí zdroj. Pro malý obývací pokoj terénních pracovníků, použijte ho zpod postele, a pak nacpané dovnitř, jaký sporák může být tak pohodlný?

7.Cenově dostupné - Indukční vařič je velkým uživatelem elektřiny, ale kvůli rychlému zahřátí, ceny elektřiny jsou relativně nízké, vypočítané, cena je levnější než plyn, zemní plyn. Navíc, nejnižší cena pouze 1600W indukčního vařiče je 100 yuan, a také posílat hrnce a pánve.

8.Snížit investice - komerční indukční sporák než tradiční sporák vyžaduje mnohem méně kuchyňského prostoru, protože zde není spaliny, tak snižte část investice do výfukového zařízení, a eliminovat výstavbu plynovodů a podpůrné náklady.

9.Přesná regulace teploty - Indukční vařič dokáže přesně řídit teplotu vaření, úspora energie a zajištění lahodnosti jídla, je důležité usnadnit propagaci standardů produkce čínské kuchyně.

10.Induction cooker and microwave oven single function compared to pára, boil, potěr, stir-fry, fry everything, can also be used for home hot pot and commercial hot pot, the fire can be adjusted at will, and can be automated insulation.

Disadvantages

  1. The temperature rises particularly quickly, and should be prepared before turning on the stove; otherwise, it is easy to dry burn the empty pot and shorten the service life of the cookware and induction cooker.

2. Induction cookers have a higher probability of failure than traditional stoves, údržba až nepříjemné, pokud selhání, žádná záložní pec neovlivní provoz.

  1. Síla indukčních sporáků úzce souvisí s hrnci a pánvemi, jsou tedy náročnější a pánve méně univerzální.

4. práce na indukčním sporáku, teplotní rozdíl mezi dnem hrnce a tělem hrnce, vaření, pokud ne včas otočit dno hrnce je snadné spálit;

5. civilní běžná indukční kamna je obvykle plochá deska, vyžadující použití pánve, a pánev s mělkým dnem, stir-fry is not as convenient as traditional.

6. the power and temperature displayed on the induction cooker panel are programmed in advance, and the actual power and temperature will have a large difference;

7.there is no soup overflow automatic shut-off function of the induction cooker

8. In an induction cooker without an open flame, the general public it difficult to intuitively grasp the fire, professional chefs from the open flame to induction cooker take a longer time to adapt.

9.the magnetic field generated by the induction cooker because it is impossible to be 100% absorbed by the cooker, part of the magnetic field from the cooker around the outward leakage, the formation of electromagnetic radiation.

Main Performance

  1. Multifunctionality

Because it uses the induction principle of heating, reducing the intermediate link of heat transfer, so its thermal efficiency of up to 80% na 92% or more to 1600w power induction stove, boiling two liters of water, in the summer only 7 minut, and the gas stove fire equivalent. Use it to steam, boil, dusit, shabu-shabu všechny druhy věcí, dokonce i praženice může být také kompletní. V Pekingu, existuje mnoho rodin, které nepoužívají plynovod, ale od použití indukčních varných desek, Nádrže na zkapalněný plyn se místo toho staly záložním kuchyňským náčiním. Plynový sporák může zcela nahradit indukční vařič, na rozdíl od elektrického horkého hrnce a mikrovlnné trouby, což je jen doplněk k plynovému sporáku. V tom tkví jeho největší výhoda.

  1. Čištění

Díky elektrickému způsobu ohřevu, nedochází ke znečištění palivem a výfukovými plyny. Proto, the pots and pans, and stoves are very clean and can still be kept fresh and new for many years, with a rinse and a wipe with water after use. The induction cooker itself is also very easy to clean, with no smoke and fire phenomenon. This is unimaginable in other stoves, gas cookers with not much time is a layer of black paste. Similarly, the microwave oven's interior cleaning is a huge headache, while using an induction cooker is no such trouble. It is smokeless, žádný otevřený plamen, no exhaust gas shape simple, works quietly.

III. Bezpečnostní

Indukční varné desky nejsou náchylné k únikům a otevřenému ohni jako plyn a nestávají se příčinou nehod.

  1. Pohodlí

Samotný indukční vařič má jen pár liber, vzít to kamkoli chcete, není problém, pokud existuje napájecí zdroj, kde jej lze použít. Struktura indukčního vařiče je jednoduchá, snadná údržba, má vícestupňový výběr ohně, použití plyn je pohodlné. Má velmi pohodlnou funkci časování. Zvlášť při dušení, vaření, vroucí horkou vodou, lidé mohou odejít dělat jiné věci, to je, zachránit srdce a ušetřit čas.

  1. Ekonomika

Indukční vařič je hlavním uživatelem elektřiny, použít jej jako běžné kuchyňské nádobí, výkon musí být zvolen nad 1 600 W.. nicméně, protože indukční ohřev je rychlý, cena elektřiny je relativně nízká, vypočítané, náklady nejsou moc. Vařit vodu, o 7 minut 2 litry vroucí vody, náklady na elektřinu asi 5 centů (na 0.4783 juanů za kilowatt v Pekingu), zatímco každé slovo se zemním plynem je 1.7 yuan; pokud chcete vařit vodu pomocí elektrického rýžovaru, 2 litrů vody na 700 W napájecí hrnec, zabere to víc než 20 minut. Navíc, induction cookers are sold at a lower price, in Beijing, the lowest price of induction cookers, like the 1600W power stove more than 200 yuan, a také posílat hrnce a pánve. The price is lower than the microwave oven. For users with small living rooms, induction cookers save space, some field workers, with it out from under the bed, finished and then stuffed, jaký sporák může být tak pohodlný?

Induction cooktops have all the conveniences, but they also have things that are not as good as they should be. Making Chinese food, it has the same insurmountable drawbacks as microwave ovens. Because induction cookware is the use of ferromagnetic molecules and magnetic induction to generate oscillation to heat, so the cookware requires a flat bottom, to a large area of contact with the surface of the stove to become. This brings inconvenience to people when stir-frying, to use a flat bottom pan, stir-frying is not like the traditional frying spoon so like, like the upside-down spoon skills to re-catch, and Chinese stir-fry when the kind of fire wrapped around the pan cooking effect is not possible to produce, these will have some impact on the taste of cooking. Navíc, the vast majority of induction cookers, in the adjustment of the fire has not been a step-less adjustment, generally, z 60 ℃ insulation block to 140 ℃, 160 ℃, 180 ℃, 240 ℃ is divided into five blocks, so in the actual use of the feeling is not precise enough. Například, when cooking porridge, meat stew, atd., s 140 ℃ blocks, put full of water, certainly overflowing pot, if placed in the 60 ℃ blocks, the fire is too small. Navíc, there is a need to design a soup overflow automatic shutdown function, so that the use of more ideal.

Magnetické pole generované indukčním vařičem nemůže být 100% absorbed by the cooker, část magnetického pole z okolí sporáku ven prosakuje, the formation of electromagnetic radiation.

Podle některých odborníků, přestože je radiační frekvence indukčního vařiče zhruba jedna šedesátina frekvence signálu mobilního telefonu, skutečné rozhodnutí o velikosti radiační síly je mnohem větší než signál mobilního telefonu, tento výkon záření závisí hlavně na hodnotě úniku elektromagnetických vln indukčního vařiče, čím větší je únik, tím větší je poškození uživatele, protože toto poškození je naším pouhým okem neviditelné, takže indukční vařiče jsou známé jako "neviditelný zabiják", dlouhodobé nebo dlouhodobé používání lidského zdraví bude mít větší negativní dopad.

Provozní výhody

1、Žádný otevřený plamen, žádné emise výfukových plynů, výrazně snížit skleníkový efekt.

2、Dno nádoby se samo zahřívá, s vysokým využitím přeměny energie.

3, rychlost ohřevu indukčního vařiče, před použitím by měl být připraven k práci, nevyprazdňujte vypalování na sucho.

4, the actual power of the induction cooker and the material, struktura, shape, and size of the cookware used.

Note: The nominal power of an induction cooktop is the power tuned out with a standard pot at rated power. Proto, to achieve the best power, induction cooktops are usually equipped with pots and pans for sale.

Classification

Induction cooker is divided into civil induction cooker and commercial induction cooker according to the use place; divided into household induction cooker, professional hot pot induction stove, bufetová restaurace tepelný sporák, zadní kuchyňský vařič polévky, zadní kuchyňský sporák; rozdělen na indukční vařič malý výkon indukční vařič (pod 800 W.), indukční sporák se společným výkonem (1000W-2500W), vysoce výkonný indukční vařič (3KW-35KW) podle režimu použití nebo instalace Rozděleno na vestavěné (dřez) typ indukčního vařiče, stolní indukční vařič, podlahový indukční vařič. Navíc, některé profesionální indukční vařiče, tam jsou také pojmenovány podle počtu hlav, shape, konfigurace, atd...

Stolní indukční vařič: divided into single-headed and double-headed 2, with the advantages of easy placement, mobility, atd., because the price is low more popular; buried induction cooker: is the entire induction cooker into the cabinet surface, and then dig a hole in the countertop, so that the stove surface and the cabinet countertop into a plane. Industry experts believe that this installation method is only beautiful, but not scientific, a large part of the consumer base to induction cooker as a hot pot. Buried stir-fry is not convenient, embedded induction cooker can adapt to the needs of different pots and pans, no longer have special requirements for pots and pans.

The difference between commercial induction cooker and household induction cooker

Commercial induction cooker, as the name implies, refers to the application of induction cookers in public places, such as hot pot restaurants, restaurants, hotels and restaurants, factories, mines and enterprises, institutions and colleges, troops, trains, ships, and other public kitchens, zvláště vhodné pro omezení používání otevřeného ohně ve všech komerčních kuchyních.

1, vzhled odlišný. Pec pro domácnost je malá, relativně tenké, vzhled nového designu, barvitý, komerční pec je obvykle větší, vzhled designu do bezpečí, praktický, kromě profesionálních indukčních sporáků s horkým hrncem, základní nerezová ocel jako hlavní materiál skořepiny, žádná dekorace;

2, velikost výkonu je odlišná. Výkon pece pro domácnost je obvykle do 2,5 kW, komerční pec, in addition to professional hot pot induction, obvykle, power is generally between 3KW ~ 35KW.

3, the switch operation mode is different. Home furnaces are main keys, touch-screen switches, commercial furnaces are usually wire-controlled keys, wire-controlled touch, wire-controlled slide bar, and other switches away from the surface of the furnace.

4、Product quality is different. Commercial furnace because of the high power, long continuous working hours, so the use of industrial-grade components, v souladu s průmyslovými standardy designu a výroby, a má tedy bezkonkurenční stabilitu a trvanlivost než domácí indukční vařič.

Velikost výkonu indukčního vařiče lze rozdělit na dva druhy indukčních vařičů pro domácnost a komerční indukční vařič.

Domácí indukční vařič podle klasifikace kamen, lze rozdělit na jednohlavá kamna, dvouhlavý sporák, vícehlavý sporák, a elektrický plyn.

Jednostranná kamna

Pracovní napětí kamen s jednou hlavou je 120V-280V, the most common is 1900W-2200W, widely used for home frying and cooking. The development is relatively early and has been widely used in China.

Double-headed stove

Double-headed stove working voltage is also 120V-280V, the domestic market has a flat and a concave and double flat, general single-head power 2100W, double-headed working at the same time no more than 3500W, domestic users are still not many.

Multi-head stove

Multi-head stove, generally two induction stoves plus a far-infrared head, only the United States to introduce foreign technology in doing; commercial induction cooker: more than 380V voltage, 3-35KW-based, and a wide range of applications, smažení, restování, smažení, vaření. With, pára, dusit, dusit, grill, pot, and so on everything can. Save 50% of fuel cost than traditional oil stove, 60% of fuel cost than the traditional gas stove. Žádný otevřený plamen, no heat radiation, žádný kouř, no ash, no pollution, no increase in room temperature, no harmful substances such as CO, CO2, SO3, atd., the environment is protected. The kitchen is quiet, clean, and refreshing, making the chef feel comfortable and healthy physically and mentally. It is a veritable environmental protection product. Applicable occasions: Any place using traditional stoves, such as hospitals, factories, and mines, hotels, restaurants, colleges, institutions, atd.; especially suitable for occasions without fuel supply or restricted fuel use, such as basements, railroads, vehicles, ships, aviation, atd. With the development of our country, especially the rapid development of electricity, this high-power commercial induction cooker will be widely used.

One Electricity, One Gas

An electric and gas are a combination of induction and gas stove products, a stove head can use traditional gas, another stove head using induction, general power 2100W, is the last two years of emerging products.

Processes and Trends

The earliest record of induction cooker civilianization is from 1957 German companies began, and then in 1972 the United States also began the research and development of induction cookers, and by the beginning of the last century, induction cookers have been popularized in the West. The United States has a long history of research induction cookers, more than 100 years ago has developed induction cookers, because the thermal efficiency of the induction cooker is not very high, and easy to produce industrial frequency noise, so there is no mass promotion. In the 1970s, the United States took the lead in the development of a high-frequency induction cooker (operating frequency 20 a 50KHz), followed by Japan also developed a high-frequency induction cooker. The initial start of the domestic induction cooker market is the end of the last century, in the early years, because the technology is not good, it is difficult to adapt to the unstable quality of the domestic power grid as well as the Chinese big fire stir-fry diet needs, there was once a gap until the end of the century to take off, and attracted the attention of the domestic home appliance industry, followed by the birth of many home appliance brands and new products. The domestic induction cooker market is at least 5-10 years later than the developed countries in the West. With the progress of technology, the quality of components, domestic induction cooker has become mature.

The development of domestic induction cookers has roughly gone through the following stages.

The first generation of products such as environmental protection brand (including Yada) indukční vařič, which is characterized by the use of independent oscillation unit, multiple power tubes in parallel, drive amplifier circuit using discrete components, circuit reliability is better, stable work, the disadvantage is that the circuit is complex, maintenance is not very convenient.

The second generation of products have Shanghai Dexing and Fujipo induction cooker, control circuit with 3 pieces of LM339, using a large loopback oscillation principle of operation, insulation function with hardware circuit to achieve (with 74Lsl45), the power tube with IGBT, reliability is still possible, the disadvantage is that the circuit is more complex, the return rate is slightly higher.

The third-generation products include PSD series products of the United States and induction products of Zhejiang Yongkang Company. The PSD series products of the United States use the principle of large loopback oscillation, its protection circuit is very well done, focusing on solving the work process suddenly pulling the power burner and other long-term problems plagued by other domestic manufacturers, is the first more mature domestic induction cooker products using IGBT. Jeho nevýhodou je, že obvod je komplikovaný, maintenance is not very convenient. Indukční vařič Jia Ling od společnosti Shenzhen Topband k vývoji a výrobě části ovládací desky, pomocí nezávislé oscilační jednotky, jeho spolehlivost je velmi dobrá. Nevýhodou je, že obvod je složitější, testování výroby není pohodlné, čtvrtá generace produktů, jako jsou americké PD série produktů a Guangdong Nanhai Willie Bao indukční vařič. Produkty řady Midea PD se vyznačují jednoduchým a spolehlivým designem obvodů, good working reliability, and the cost of PD series products has been reduced. Willie Bao induction cooker by Shenzhen Topband company design and production of control board part is the first domestic improvement of the Panasonic induction cooker program more mature products, its reliability indicators, and Panasonic induction cooker equivalent.

Development Status

Throughout the development status of the domestic induction cooker, from the technical point of view, the following aspects are analyzed.

Presenting "sto myšlenkových směrů"

Vývoj domácího trhu s indukčními vařiči je poměrně chaotický, podle průzkumu, v 2001, domácí indukční vařič vyrábí méně než stovku, a výrobců elektronických součástek a pomocných produktů souvisejících s indukcí je také velmi málo, rozvíjející se továrna na indukční vařič, až pět nebo šest set, a prodeje v obchoďáku, sčítání až čtyřicet nebo padesát, a zpracování a výroby náhradních dílů indukčních sporáků je nespočet.

Vzhledový design "hundred flowers", structural performance to be improved

Say the domestic induction cooker market, the appearance of the design is "blossoming" is not exaggerated, casually to which stores to walk around, found that the appearance of the induction cooker design is really colorful, from the color scheme to the design of the control interface, all reflecting their own personality, which is very different from the mature induction cooker market pattern abroad The design of the induction cooker is really colorful. Ale takový bohatý vzhledový design, ale jen málo značek může dosáhnout úrovně strukturálního výkonu, většina značek bude indukční vařiče balené do různých stylů, ale vícestrukturní design z technického hlediska není ideální.

Díly nastaveny "nerovnoměrné úrovně"

Zralejší, hlavní náhradní díly indukčního vařiče jistě využijí vynikající výkon, díly s vysokou kompatibilitou, pracovní čip pomocí, Toshiba, stejně jako Tchaj -wan, Jižní Korea, ale demontáž značek indukčních sporáků zjistí, že hlavní součásti jsou opravdu nerovnoměrné, někteří dokonce výrobci ne, přitom, je překážkou normálního vývoje indukčních sporáků.

Technický "stagnace"

Vzhledem k tomu, že domácí indukční vařič ještě plně nedosáhl splatnosti abnormální cenové války, což má za následek dobrou studii v oblasti technologií, budou zahrnuty do snížení nákladů, což mělo za následek technologii na dobu bez dominantního hegemona. Foreign investment in the development of such products in the formative years, less than 15% of total sales, more than 30%, but the domestic induction cooker products can invest millions in research and development has been very few.

Trends in induction cooktops

1, HI rice burger: IH rice burger is the use of electromagnetic induction heating principle and fuzzy control technology combination, its cooking effect is very ideal, in Japan has become the mainstream of rice burger products.

2, electromagnetic water heater: elektromagnetický ohřívač vody je použití principu elektromagnetického indukčního ohřevu ohřevu vody, jeho vynikající výhodou je dosažení izolace vody a elektřiny, z principu elektrických ohřívačů vody k vyřešení problému ochrany proti úniku.

3, dvouhlavý indukční vařič: dvouhlavá indukce je indukční vařič se dvěma topnými jednotkami, dvě jednotky mohou pracovat nezávisle na sobě, jeho technické potíže než jednohlavý indukční vařič, hlavně proti rušení, hluk, electromagnetic radiation, a další konstrukční opatření je třeba posílit.

4, může ohřívat hliníkové hrnce a pánve indukčního sporáku s vyšší frekvencí: protože měrný odpor hliníku je pouze 1/20 A 1/50 železa, když frekvence překročí 50KHz, hliníkové hrnce a pánve lze také ohřívat, Japonsko takové výrobky vyvinulo, domácí výrobky zatím nejsou k dispozici.

Pracovní postup

Když je smyčková cívka napájena proudem, účinek je ekvivalentní účinku magnetické tyče. Proto, povrch cívky má generaci pólů N-S magnetického pole, tj., křížení magnetického toku. If the power supply used is AC, the magnetic poles of the coil and the magnetic flux crossing the road surface will change.

The higher the induced current, the higher the heat generated, and the shorter the time required to cook the food. The greater the induced current, the greater the change in magnetic flux across the metal surface, a samozřejmě, the stronger the magnetic field strength. In this way, the original through the alternating current coil will need more turns wound together. Because of the use of high-intensity magnetic field induction, so induction stove surface no current generation, so in cooking food stove surface will not produce high temperature. The regular induction cooktop is a relatively safe cooking appliance that uses a black crystal plate that can withstand high temperatures. In the process of use, because the black crystal plate will be in contact with pots and pans, it will generate high temperature locally, so do not touch the surface of the stove for a period of time after heating to prevent burns.

Maintenance

Before using the induction cooker, you should read the product manual carefully to understand the functions, usage, maintenance requirements, and after-sales service content that the manufacturer may provide. In general, the following points should be noted when using and maintaining.

1, the installation of a special power cord and power outlet. Induction cooker due to the power, must be configured according to the power of the power cord and socket, usually should be selected to withstand 15A current copper core wire, supporting the use of sockets, plugs, switches, atd. should also meet this requirement. Otherwise, the induction cooker work when the high current will make the wire, socket, and other fever scorched short circuit.

2, induction cooker placed to be smooth. If the induction cooker a foot overhang, the gravity of the pots and pans will force the stove body to tilt, the pot of food to overflow. If the stove surface is placed unevenly, pots and pans generated by the micro-vibration are also easy to make pots and pans slide out and dangerous.

3、Ensure that the air inlet and outlet holes are clear. Working induction cooker with the pots and pans heating up, so induction cooker should be placed in the air circulation, the use of air vents to be away from the wall and other items more than 250px, to ensure that the furnace body into, exhaust holes without any object blocking.

4, choose the right cookware. Induction cooker shell and black crystal load-bearing weight are limited, the general civilian induction cooker with pots and pans with food should not exceed 5 kg, and the bottom of the pots and pans should not be too small to prevent the induction stove surface to withstand the pressure is not too concentrated.

5, use and storage to pay attention to waterproof moisture and cockroaches. Ordinary induction cookers are not waterproof, moisture, or into the water, and even cockroach excrement may cause short-circuit failure, so when using, placed away from moisture and steam, water is strictly prohibited. Waterproof induction cooker has appeared on the market, but to ensure safety and extend the service life of the product, or try to avoid water and steam.

6, clean the stove to be proper. The induction cooker can not use solvents, gasoline to clean the surface or body of the stove. An available soft cloth with a little neutral detergent to wipe the test.

7, in use, the stove panel do not place a knife, fork, bottle caps, and other ferromagnetic objects, and do not put the watch, recording tapes, and other items susceptible to magnetic fields on the surface of the stove, or carry on the operation of the induction cooker on the body.

8, do not let pots and pans air-fired, dry-fired, so as not to crack the induction cooktop panel due to excessive heat.

9, the amount in the pot does not exceed seven minutes fully, to avoid heating the soup overflow caused by short-circuit failure.

10, pots and pans must be placed in the center of the induction cooker, to avoid uneven heating, but also not at high temperatures or high-powered state, frequently pick up the container pots and pans and then put down, otherwise easy to cause failure (because the instantaneous power is easy to damage the motherboard).

11、It is strictly forbidden to dry boil an empty pot, the furnace panel is broken, should stop using, immediately replaced by professional maintenance personnel new panel.

12, within 2-3m of the commercial induction cooker, it is best not to place TV sets, VCRs, recorders, and other household appliances that are afraid of magnetism, so as not to be adversely affected. Pregnant women are best not to use induction cookers.

Induction cooker breaks the traditional open fire cooking method, and instead uses the heating principle of magnetic field induction current (také známý jako vířivý proud), the induction cooker is to generate an alternating magnetic field through the electronic circuit board components when the bottom of the pot containing iron is placed on the stove surface, the pot is cutting alternating magnetic lines of force and generating alternating current (tj. vířivý proud) in the metal part of the bottom of the pot, the eddy current makes the free electrons in the iron material at the bottom of the pot swirl The alternating motion, through the Joule heat of the current (P=I^2*R) makes the bottom of the pot hot (the heat source of induction cooking comes from the bottom of the pot rather than the induction cooker itself, so the thermal efficiency is nearly 1 krát vyšší než účinnost veškerého nádobí). Díky střídavému proudu se samotný spotřebič zahřívá vysokou rychlostí, který slouží k ohřevu a vaření jídla, čímž se dosáhne účelu vaření. Indukční vařič má výhody rychlého ohřevu, vysoká tepelná účinnost, žádný otevřený plamen, žádný kouř, žádný škodlivý plyn, žádné tepelné záření do okolního prostředí, kompaktní velikost, dobrá bezpečnost, a krásný vzhled, atd., který může dokončit většinu kuchařských úkolů rodiny. Proto, v některých zemích, kde jsou indukční vařiče oblíbenější, people are known as the "God of cooking" a "green stove".

Ceramic Board Maintenance

Ceramic plates are easy to clean. If it is light dirt, wipe it with a soft damp rag. If it is oil dirt, use a soft damp cloth with a small amount of toothpaste or neutral detergent to wipe when the induction cooker is hot, then be careful of hot hands, then wipe with a soft damp cloth until no residue remains. The housing can be cleaned with a normal neutral detergent. Keep the bottom of the pot clean every time you use it, don't dry burn it, and use toothpaste or detergent crystal to wipe it when there is discoloration. When shutting down, you need to wait for the fan to stop completely before unplugging the power.

Cleaning the fan

For the fan's net cover, you can scrub it with a soft brush; for the fan's internal cleaning involves disassembly; if you need, I suggest you go to our after-sales network and have our professional maintenance staff clean it for you; but the most important thing is to maintain a good user environment.

Home Pot

The principle of heating for induction is special, it is induction heating, so it is necessary to use materials with magnetic conductivity, such as iron, nerezová ocel, atd. It is best to use specially adapted cookware, such as the use of other substitutes, the performance may be affected. Usually, the relevant manufacturers distribute pots and pans using 304 a 430 nerezová ocel, the quality of which is much better than ordinary pots and pans, so it is recommended to use special pots and pans.

Splash with water damage

Dokud vodní pára nebo voda klesá na povrch indukčního vařiče, a ne do indukčního vařiče uvnitř slov (obecně do zařízení neteče voda), neovlivní normální práci indukčního vařiče, lze použít s jistotou.

Žloutnutí panelu

Bez ohledu na to se domácí talíř mírně zabarví. Dávejte pozor, aby dno pánve bylo čisté při každém použití, nesušte ho spálit, a pokud dojde ke změně barvy, vyčistěte jej zubní pastou nebo saponátem; navíc, do not pad the panel with newspaper or something like that.

Main Equipment

Ferromagnetic metalware can be heated using AC magnetic field, only in the case of ferromagnetic metalware energy conversion efficiency is high enough, the heat generated, the temperature is sufficient for cooking. Because the magnetic permeability of ferromagnetic metalware is high, there is a shallow skin depth, and under AC because of the skin effect, the cross-cut area of high-frequency current flow is reduced, and the equivalent resistance is larger, which is conducive to relying on eddy current heating. If you use non-ferromagnetic metal utensils, the efficiency will be low enough for cooking purposes.

The so-called "ferromagnetic metal" refers to the metal that can be magnetized, simply put, is the metal that can be attracted by the magnet, the main metals are iron, cobalt, nickel. General steel or iron utensils can be. Daily life induction cooker, the vast majority of stainless steel is also suitable for induction, the traditional ceramic tile cooker is not applicable, the general aluminum cookware is also not applicable there are some special induction cooker tile cooker, a built-in ferromagnetic metal so that it can be used for induction. Enamelware is made of ironware covered with enamel, so it can be used for induction cooktops.

Test Method

1, appearance inspection - quality products in general, the appearance of neat and brave, clear pattern glyphs, bright color, furnace panel for high-quality black crystal plate (A grade).

2, listen to the sound - turn on the power, in addition to the sound of the positive circular design cooling fan (induction cooker in the work of a regular sound is normal), should not hear other noise and current sound.

3, test the keys - test all the keys (touch keys) one by one to see if the function can be operated normally and eliminate the products with malfunctioning switches.

4, test security - ① no pot protection: remove pots and pans in the working state, observe whether the induction cooker can automatically alarm, usually in about 2 minut automaticky vypne napájení; Protection ochrana prázdného hrnce: doba zahřívání prázdného hrnce trochu déle, indukční vařič by měl automaticky alarmovat a zastavit ohřev. Některé indukční vařiče tuto funkci nemají; ③ nevhodná ochrana topení: zkuste na povrch kamen položit malé předměty, jako jsou železné lžíce, a poté zapněte napájení, obvykle méně než 65% oblasti hrnce nelze řádně ohřát. Některé indukční vařiče tuto funkci nemají.

5, vyzkoušet přizpůsobivost hrnců a pánví - moc v procesu hojení, repeat the action of taking pots and pans several times to see if the recovery time of heating is normal, usually take the pot and put back 1-3 seconds to resume heating, if the recovery time is greater than 5 seconds, indicating that this machine is not well adapted to pots and pans.

6, test power output stability - high-quality induction cooker should have an automatic output power adjustment function, this function can improve power supply adaptability and load adaptability. Některý výkon indukčního vařiče je ovlivněn napájecím napětím, což ovlivní životnost, ale také pro uživatele nepříjemnosti, ovlivňující kvalitu vaření.

(Spolehlivost a efektivní život: tj., vstoupí do období selhání)

7、Testování regulace teploty

Zkontrolujte, zda má indukční vařič a 100 Návrh teplotní zóny ℃, vařte vodu s odpovídajícími hrnci a pánvemi, a zjistěte, zda se v 100 Zařízení ℃ může stále udržovat stav varu. Nepřesný návrh teploty může vést ke skrytému nebezpečí spálení stroje, protože mnoho funkcí vnitřní ochrany je založeno na monitorování teploty. V procesu vroucí vody, hrnec můžete přesunout na okraj 1/4 nebo 1/3, vydržte 1-2 minut, by měl být schopen pokračovat v zahřívání, indikující, že funkce ohřevu indukčního vařiče je normální. Ve výběru, zkuste více zvolit blok nastavení teploty, mezi 100 ℃ až 270 ℃, jako může být od 10 nebo 20 krok za krokem vzestupně, použití bude pohodlnější.

Metoda výběru

Mýtus jeden: the more power the better. Although the heating speed is proportional to the power of the induction cooker, to je, the greater the power heating speed is also faster, many consumers tend to focus on the heating speed when buying, select high-power products. But it is worth noting that the greater the power, the more power consumption, the price is also rising, and is likely to affect the total negative amount. Proto, the purchase should be based on the number of people in the family, the main purpose, the size of the pot, and other factors to be integrated. In general, the following 3 people's families choose about 1700W; 4-5 people choose about 1800W: 6-7 people choose 2000W is appropriate; more than 8 people choose 2200W induction cooker.

Misconception two: the higher the price the better. As the saying goes, "you get what you pay for", many consumers are obsessed with the pursuit of "high price", thinking that as long as the price is high, everything about the product is guaranteed. Ve skutečnosti, it is not. Induction cooker quality is good or bad and the appearance of induction cooker (genus called selling), shell material has nothing to do with the mainboard circuit design, fanoušek, and air duct design, and high-frequency high-power transistors, and microcrystalline glass panel quality. With the same quality, different brands, or different appearance, the price may also vary greatly. Consumers in the purchase of induction cookers to buy according to their own needs specific analysis, and not to price to distinguish between quality and functionality.

(When shopping for a look at the power, two looks at the panel selection, three looks at the IGBT - the main power large transistor, four looks at the function, five looks at the appearance).

Myth 3: Fancy panels look good and work well. The panel is one of the key accessories of the induction cooker, the market induction cooker panel is divided into the ceramic panel and microcrystalline glass panel two. According to the quality can be divided into ABC three levels.

A grade ceramic plate is white micron-level crystalline, after 45 dny, 1500 ℃ high-temperature firing, a molding, high-temperature resistance 1100 ℃, odolnost vůči rozdílu teplot za studena a za tepla 800 ℃, silná odolnost proti nárazu. Jeho struktura je pevně strukturovaná, snadno se čistí, žádné zabarvení, úplné proniknutí magnetických čar, vysoká tepelná účinnost, i když je na něm špína, po správném čištění může být čistý jako nový. stupeň B je bílá speciální keramická deska pro domácnost, vypalovací cyklus je o 7 dny, vypalováno při teplotě 500 ℃ -600 ℃, a poté se ochladí a krájí na 200 ° C. Nejde o jednorázové lisování, i když také bílý, ale ve srovnání s panelem třídy A snadné zežloutnutí, odbarvení. The C-grade plate can be identified at a glance, induction cooker top plate printed with flowers, grass, insects, fish, mostly C-grade plate, because of its yellowing, discoloration fast, many manufacturers printed patterns to cover up the shortcomings. B-grade, C-grade ceramic plate induction cooker business if the written commitment to long-term use does not change color, can clean as new, does not reduce thermal efficiency, does not endanger Personal safety, can also be accepted. The black crystal panel is easy to clean, no yellowing discoloration worries, and the overall quality is better than the ceramic plate, so the commercial electric stove ceramic panel has been replaced by a black crystal plate.

Cautions

Power output stability

Quality induction cooker should have an automatic output power adjustment function, this function can improve the power supply adaptability and load adaptability. Některé indukční vařiče tuto funkci nemají, when the supply voltage rises, the output power rises sharply; when the supply voltage falls, the power decreases significantly, which will bring inconvenience to users and affect the quality of cooking.

Spolehlivost a efektivní život

Induction cooker reliability indicators are generally expressed in MTBF (Mean Time Between Failure), the unit is "hours", high-quality products should be in more than 10,000 hours. Induction cooker life mainly depends on the use of the environment, maintenance, and life of the main components. It is presumed that after three or four years of use, induction cookers will enter the failure period.

Appearance and Structure

High-quality products are generally neat and brave appearance, clear pattern glyphs, bright color, plastic accessories without an obvious bump, the upper and lower cover with tight, giving a sense of comfort, the internal structure of the reasonable layout, solid installation, good ventilation, reliable contact, stove plate to choose ceramic glass is better if the choice of tempered glass is slightly worse performance.

Temperature control characteristics of the bottom of the pot

The heat from the bottom of the pot is transmitted directly to the stove plate (ceramic glass), and the plate is a thermally conductive material, so the thermal element is generally installed at the bottom of the plate to detect the temperature of the bottom of the pot.

The power cord to meet the requirements

Induction cooker because of the power, in the configuration of the power cord, should be selected to withstand 15A current copper core wire, supporting the use of sockets, plugs, switches, atd. should also meet this requirement. Otherwise, an induction cooker work when the high current will make the wire, socket, atd. fever or burn. Navíc, if possible, it is best to install a fuse box at the power cord outlet to ensure safety.

Placement should be flat

The placement of the induction cooker table should be flat, especially when eating hot pot at the table, atd. should pay more attention. If the desktop is not flat so that a certain foot of the induction cooker overhang, the gravity of the cookware will force the stove body to force deformation or even damage when used. Navíc, if the desktop has an inclination, when the induction cooker to the pot heating, hrnce, and pans generated by the micro-vibration is also easy to make pots and pans slide out and dangerous.

Ensure the air holes are clear

The working induction cooker heats up with the pots and pans. Proto. When placing the induction cooker in the kitchen, make sure that there are no objects blocking the inlet and exhaust holes of the cooker. The sides and bottom of the stove body should not be padded (stacked) with objects and liquids that may damage the induction cooker. It should be noted that when the induction cooker is working if you find that the built-in fan does not turn, you should stop using it immediately and overhaul it in time.

Pots and pans should not be too heavy

Induction cooker is different from the brick or iron and other materials structure built stove, its load weight is limited, generally, even pots and pans with food should not exceed 5 kg, and the bottom of the pots and pans should not be too small so that the force of pressure on the surface of the induction stove is not too heavy, too concentrated. In case you need to heat the overweight oversized pots and pans, you should set up another support frame for the pots and pans, and then insert the induction cooker into the bottom of the pots and pans.

Cleaning the stove to be the right way

Indukční vařič, like other electrical appliances, should be used in the waterproof and moisture-proof, and avoid contact with harmful liquids. Do not put the induction cooker into the water for cleaning and direct rinsing with water, and do not use solvents or gasoline to clean the surface or body of the stove. Navíc, do not use metal brushes, sand cloths, and other hard tools to wipe the oil and dirt on the surface of the stove. Remove dirt with a soft cloth with water to wipe away. If it is oil, use a soft cloth with a little low concentration of washing powder water to wipe. Do not use cold water to wipe the surface of the stove that is in use or just after use. In order to avoid oil stains on the stove or stove body, reduce the workload of cleaning induction cookers, in the use of induction cookers can be placed on the stove surface slightly larger than the surface of the paper, such as waste newspaper, as a way to absorb the pots and pans within the jump, overflowing water, oil, and other dirt, after using the paper can be discarded.

Test the stove protection function to be intact

The induction cooker has a good automatic detection and self-protection function, it can detect such as the stove surface appliance (whether the metal bottom), whether the use of proper, zda je teplota trouby příliš vysoká. Pokud dojde ke ztrátě těchto funkcí indukčního vařiče, použití indukčních sporáků je velmi nebezpečné.

Stisknutím tlačítka budete světlí a ostří

Indukční tlačítka sporáku jsou lehká dotyková, při použití by síla prstů neměla být příliš velká, lehkým dotykem lehce stiskněte. Po stisknutí tlačítka se spustí, prst by měl odejít, netlačte a nedržte, aby nedošlo k poškození jazýčkových a vodivých kontaktů.

Přerušte používání, pokud je povrch pece poškozen

Indukční povrch varné desky je krystalizovaná keramická deska, který je křehký.

Objem vody v nádobě

Neplňte nádobu déle než sedm minut vodou, aby nedošlo k přetečení po zahřátí a ke zkratu desky.

Umístění kontejneru

Nádobu je třeba umístit do středu indukčního vařiče, aby nedošlo k poruše (kvůli použití principu magnetického ohřevu, když je kontejner odsazen, snadno způsobit poruchu rovnováhy tepla, což má za následek selhání).

Keeps power stable while heating

When heated to high temperature, directly pick up the container and then put it down, easy to cause failure (because the instantaneous power is suddenly large and small, easy to damage the board).

Not for use by pregnant women

Pregnant women are advised not to use induction cooktops.

Troubleshooting

No power on (press the power button indicator light does not light up)

(1) bad keys Check and replace the keypad

(2) Loose power cable wiring Reconnect

(3) The power cord is not energized reconnect or replace the new

(4) Fuse is blown Replace

(5) Bad power crystal IGBT replacement

(6) resonance capacitor C103 bad replacement

(7) Cathodic diode Check and replace

(8) transformer bad, no 18V output Check and replace

(9) Bad substrate assembly Replace

The pot is placed, the light is on, but not heated

(1) The bobbin is not locked properly Lock the bobbin

(2) bad voltage regulator diode ZD101 change voltage regulator diode ZD101

(3) Bad substrate assembly Change the substrate assembly

The light does not light up, točí se ventilátor

(1) Slot pro LED vadný konektor zástrčky znovu zapojte nebo vyměňte desku LED

(2) dioda regulátoru ZD2 špatná změna dioda regulátoru ZD2

(3) Bad substrate assembly Change the substrate assembly

Topení, ale kontrolka nesvítí

(1) LED dioda špatná Změňte LED diodu

(2) Součásti LED substrátu jsou špatné Vyměňte komponenty LED substrátu

Nemůžeš mít žízeň, rozsvítit, žádné topení

(1) Uvolněné nebo poškozené vedení termistoru Znovu zapojte nebo vyměňte sestavu termistoru

(2) integrační blok LM339 špatný nebo integrační blok TA8316 špatná změna LM339 nebo TA8316

(3) špatné zapojení transformátoru Zkontrolujte nebo změňte hlavní ovládací IC

(4) Bad substrate assembly Change the substrate assembly

Žádná změna síly

(1) Nastavitelný odpor Změňte nastavitelný odpor

(2) Špatný topný/nastavovací odpor nebo zkrat Zkontrolujte topný/nastavovací odpor

(3) hlavní ovládací IC špatný Zkontrolujte nebo změňte hlavní ovládací IC

(4) Složka substrátu je špatná Vyměňte substrát nebo vyměňte složku substrátu

Dlouhý zvuk bzučáku

(1) špatný tepelný spínač/termistor špatný, hlavní ovládací IC špatná změna / tepelný spínač/termistor / hlavní ovládací IC

(2) špatný oscilátor, transformátor špatný oscilátor změny, zkontrolujte nebo vyměňte transformátor

(3) špatné součásti podkladu Zkontrolujte nebo vyměňte součásti podkladu

Hrnce a pánve jsou normální, ale blikají a dělají a "věc" zvuk

(1) Detekce hrnce je v kritickém bodě

(2) Vyměňte hodnotu odporu R104

Umístěte hrnec, světlo bliká

(1) Špatnější než balastní CT se mění než předřadný CT

(2) Nesprávné nádobí, nestandardní nádobí Používejte správné nádobí

(3) Nastavitelný odpor IC1/IC6/R501 je špatný Zkontrolujte odpovídající zařízení

Napájení bez odrazu nebo nelze ovládat

(1) poor contact between the plug and the socket or too loose metal piece in the plug is not in contact

(2) Plug in the magnetic furnace

(3) no 220V power supply in the socket (other appliances can not be powered on this socket) replace the socket power on

Main differences

What are the differences between electric and induction stoves?

Electric pottery stove and induction cooker in the essence of the difference: electric pottery stove heating using the principle of infrared heating technology, by the furnace plate of the nickel-chromium wire for heat generation, in the generation of heat will emit infrared. The induction cooker uses the principle of the electromagnetic field to generate heat by producing an eddy current phenomenon on the iron pot.

 

Electric pottery stove and induction cooker in the effect of the difference: electric pottery stove in the heating time to truly achieve the function of uniform heating, continuous heating, in power from 100-2000W can be continuously adjusted, the real realization of the Wenwu fire function. The induction cooker is used the intermittent heating method, in which the heating time can not be sustained, for the temperature control is not strong, does not have some high-temperature frying effect.

 

3.

Electric pottery stove and induction cooker in the function of the difference: electric pottery stove in the function of the upgrade, with a furnace top ten furnace reputation. The induction cooker function is less, only with a few of the most basic functions such as stir-fry, boiling water, hot pot, smažení, Wenhuo, and Wuhu.

 

Safety of use

The following safety measures must be taken when installing and operating a cooking stove.

  1. Before using

- Please inspect the oven surface for cracks or damage before use.

-Do not use it when the power cord has been damaged.

-Do not attempt to repair the cooking stove yourself, regardless of any kind of damage to the stove.

-Locate away from water and heat sources, and make sure to provide enough space for the cooking stove.

-Use suitable stainless steel pots and pans, and do not connect or start the power supply before putting the pots and pans on.

-Cooking stoves are for home use only and may not be used for commercial purposes.

-Do not touch the plug with wet hands.

  1. Installation and connection

-Do not share the same outlet with other high-powered appliances.

-All testing should be done by a qualified technician and installed in strict accordance with local safety regulations.

-The stove must be connected to a compatible power connection and its installation should be in accordance with local wiring, grounding, and safety regulations. The manufacturer will not be held responsible for damage to the cooker due to incorrect installation, such as clicks caused by a lack of or inadequate effective grounding system or due to incorrect installation.

Do not connect the power supply through the drain. The drain does not protect against reaching the required safety guarantees for the equipment, such as preventing overheating.

The product should be connected via a qualified disconnecting device or a double-pole, fused switch box (which must comply with local regulations).

-The stove should not be installed over a dishwasher, washing machine, clothes dryer, or double-door refrigerator. Because the high heat it emits can damage. Damage other electronic devices below, which can damage the cooking stove's ventilation system.

During the first few days of installation, a gap may appear on the edge of the ceramic glass, ale s použitím sporáku se sníží a neovlivní elektrickou bezpečnost jednotky.

  1. Chraňte kamna před poškozením

-Nevyhazujte nic na keramický povrch, i malé a lehké předměty mohou způsobit cvaknutí nebo určitý stupeň poškození spotřebiče. Pokud je keramický povrch prasklý, okamžitě vypněte sporák, vypněte motor, a poté požádejte místního kvalifikovaného technika o opravu.

-Ujistěte se, že je současně stisknuto pouze jedno ovládací tlačítko. Zabraňte kontaktu horkých předmětů s ovládacími tlačítky, v opačném případě bude vařič reagovat nesprávně.

-Neumisťujte kovové předměty, jako jsou nože, vidlice, lžíce, víčka, plechovky, nebo hliníkovou fólií na povrchu kamen, protože budou čerpat teplo z keramického povrchu.

-Nevkládejte žádný papír mezi kamna a keramický panel kamen, protože papír může být zapálen.

-Prázdný sporák nezahřívejte ani jej nepřehřívejte.

Neumísťujte vyhřívané trouby do blízkosti kontrolní oblasti, protože mohou poškodit elektroniku v této oblasti.

Neblokujte vstup a výstup vzduchu, protože to způsobí zvýšení teploty spodního boxu. V tomto případě, aktivuje se funkce ochrany proti přehřátí a sporák automaticky přestane fungovat.

Pokud je pod sporákem zásuvka, ujistěte se, že mezi zásuvkou a dnem indukčního vařiče je dostatek místa, aby bylo zajištěno dostatečné větrání sporáku.

-Pokud je uživatel citlivý na pachy, při použití indukčních sporáků je vhodné udržovat cirkulaci vzduchu.

  1. protect the cooking stove from fire

Use only flat-bottomed stoves for cooking (see Chapter 2, "Applicable Stoves"). Otherwise, the temperature sensing function of the cooker may not work, resulting in overheating or fire.

When the cooker is in use, the surface is warm; and after turning off the equipment or turning on the stove, the surface remains hot for some time. This makes it possible to be scalded before the remaining heat is dissipated, so children should be kept away from the equipment.

Clean the stove only after it has cooled down. Keep the stove out of the reach of children and place the pot with the handle facing inward and away from the edge of the rim.

When cooking with fat or oil. Never relax the care of the pan. Very hot oil can cause flames that can damage other electronic devices. When heating fat, you should heat it slowly and keep an eye on it.

Do not store anything on or near the stove that might be of interest to children, as this may tempt them to climb onto the stove at the risk of being burned. In the event of an oil or fat fire, do not use water to extinguish the fire; use a suitable fire blanket or extinguisher. Do not attempt to heat unopened canned foods because air pressure may build up inside the can and cause an explosion, resulting in bodily damage and burns.

-The power should not be cut off immediately after use, the internal fan helps to cool down the furnace body and the furnace surface.

1 Comment
  • watt qu
    Zveřejněno v 13:46h, 29 June Reply

    this is a very good artical about induction cooktop

Odeslat komentář