laver mad

HVOR MEGET FORBRUGER ET INDUKTIONSKAMPE?

I de seneste år, flere og flere familier har valgt at opgive gas til at gå i retning af elektricitet for at reducere forbruget og begrænse miljøskadelige emissioner.

Blandt de mest populære løsninger, induktions kogeplader represent an optimal choice in economic terms but also in terms of practicality and safety as they use electricity and, ved madlavning uden brug af en flamme, begrænse ulykker i hjemmet.

Imidlertid, the concern for consumption makes the induktionskogeplade less convenient than methane gas, selvom det er energieffektivt, equal to 90%, gør det til et særligt effektivt system.

Before analyzing in detail the advantages and understanding hvor meget en induktionskogeplade forbruger, lad os prøve at forstå, hvordan det fungerer.

Induktionskogeplade: hvad det er, og hvordan det fungerer

Before going into the details of the operation of induktionskogepladen det may be useful to understand what are the forskelle mellem de forskellige elektriske, strålende, eller halogen tilberedningssystemer.

Det strålende kogeplade er udstyret med elektrisk modstand, anbragt under en termoruder, derfor kan den varme, der genereres, først opvarme kogepladen og derefter gryderne ved transmissionsprincippet.

Det halogen kogeplader work in a similar way to the radiant ones with the only difference in the resistance, i stedet for som de bruger en infrarød lampe til at generere varme til madlavning.

Det induktionskogeplade, i modsætning til de tidligere systemer, producerer ikke varme, men opvarmer gryderne gennem et magnetfelt, der genereres af spoler, der drives af elektricitet.

Varmen, der produceres under glasfiberoverfladen, stråler direkte ud på gryderne uden varmetab, ensuring the induktionskogeplade has a much higher energy yield than the radiant and halogen kogeplader, whose thermal efficiency is 45% -60%.

Det induktionskogesystem er, derfor, den mest effektive og moderne, så længe du bruger egnede gryder, som skal have en helt flad bund og være fremstillet af jernholdigt materiale.

The bottom must also be magnetic to ensure perfect operation with the induktionssystem.

For at kontrollere det, det vil være tilstrækkeligt at bruge en magnet til at bringe den tæt på bunden af ​​gryden, which will be recognized as suitable for induktionspladen only if the magnet adheres perfectly to it.

Alternativt, det er muligt at købe adapterskiver, der sikrer brug af induktionskomfuret på enhver form for gryder.

Hvor meget forbruger en induktionskogeplade: elektrisk strøm og omkostninger

Beyond the efficiency and practicality offered by induktionskogesystemet, this type of hob has encountered quite a few reticence in Italy due to the very high elektrisk strøm absorbed by the coils.

The use of a single cooker of an induktionskogeplade generates an elektrisk absorption på ca. 2000 W if used ved maksimal effekt, men hvis det bruges ved lavere kræfter, i henhold til passende til- og frakoblingscyklusser, det er i stand til at sikre en god energibesparelse.

To this is added the fact that an induktionskogeplade generates a very high current consumption at startup until you get to 3,600 W, men under brug, det forbruger kun 600.

Ved brug af, imidlertid, alle kogezoner, det induktion hob generates a rather important strømforbrug, højere end den klassiske 3 kW if other electrical appliances or household appliances are in operation.

Analyzing the omkostninger ved en induktionskogeplade, derfor, the first thing to take into account will be the målerens kapacitet, evaluating the possibility of increasing the contractual power fra 4 til 6 kW, samt kontrol af effektiviteten af ​​det elektriske system.

Et andet vigtigt element ud fra et økonomisk synspunkt, to be evaluated in order to understand hvor meget en induktionskogeplade forbruger, is the første investering, which is even higher in terms of omkostninger end det, der kræves til gaskomfur.

An induktionskogeplade has a koste that is roughly around $ 350 for standard models against $ 230 for gas kogeplader, men det er muligt at amortisere omkostningerne gennem årene.

Det forskel mellem forbrug og omkostninger ved en gaskomfur også seems to confirm this picture and highlight how traditional hobs that use flame are more convenient in economic terms.

Although the induktionskomfur forbruger mindre end gassen, i virkeligheden, omkostningerne ved metan er lavere, derfor er gaskomfurene i stand til at sikre betydeligt større besparelser i regningen.

Imidlertid, lower costs do not correspond to the same energy yield as the heat produced with induktion rettes direkte uden spredning, garanterer en højere tilberedningshastighed i forhold til gaskomfuret og derfor bedre styring af den anvendte energi.

Naturligvis, problemet med udgifter til elektricitet used for the preparation of meals will have to be assessed according to the energy contract of the user, som sikrer en korrekt analyse af omkostningerne i regningen, om det er elektricitet eller gas.

Et andet element at tage højde for, ud over den takst, der aktiveres på energi eller gas af din operatør og leverandør, is the målerens effekt.

Som vi har set, det induktionskogeplade absorbs power to generate heat, men det samme må betragtes i kraft af det samlede elektriske forbrug i hjemmet, evaluerer også omhyggeligt de aktive brændere på selve kogepladen for at minimere energiforbruget.

If the risk of disconnection is high when the minimum threshold of 3 kW supported by classic meters is exceeded, the increase in power up to 6 kW, nævnt i de foregående afsnit, kan kræve ekstra omkostninger, som skal tages i betragtning for at estimere den reelle forbrug af en induktionskogeplade.

 

Induktionc Ooker Delikatesse

Omkostninger ved en induktionskogeplade: incitamenter til at spare

We have already talked about the omkostninger ved en induktionskogeplade, som stadig viser sig at være højere end for gas.

Selvom det er rigtigt, at blandt sidstnævnte er der nogle, hvis priser er særlig lave, rundt om $ 130, in the case of induktions kogeplader the cheapest models start $198, touching $500 in the case of række induktions kogeplader. gennemsnit, but can also go up to $1,300

Heldigvis, det oprindelige investeringsomkostninger can be amortized thanks to the skattefradrag af 50% on the expenses incurred under the møbel bonus, som fastsætter skattelettelser for husholdningsapparater, der er købt efter en bygningsrenovering, which also includes induktions kogeplader.

The economic aspect is not the only factor in favor of the purchase of an induktionskogeplade, here is a brief summary of the main fordele of this type of appliance.

Induktionskogeplade: de vigtigste fordele

Det induktionskogeplade implies a high consumption if used in an inefficient way but can represent a rather convenient solution for a variety of aspects and benefits, såsom:

Sikkerhed

Som sagt, an induktionskogeplade er et yderst sikkert system til tilberedning af mad, ikke kun på grund af fravær af flammer og derfor af gas under madlavning, men også for det særlige materiale i dets glaskeramiske overflade, hvilken, mens du holder koldt omkring gryderne, reducerer risikoen for forbrændinger.

Brugervenlighed

Safety goes hand in hand with brugervenlighed in these cooking systems: let at rengøre og praktisk at bruge, induktions kogeplader, takket være deres glatte overflade, sikre maksimal komfort med minimal vedligeholdelse.

Hurtiglavning og præcision

Det madlavning ved induktion er hurtig og præcis end gaskomfurets, takket være den varme, der leveres direkte på bunden af ​​gryden, der gør det muligt at reducere tiden betydeligt.

Faktisk, på bare tre minutter, with the induktionskogeplade, det is possible to bring a 1-liter pot of water to a boil, sammenlignet med 5/7 minutter, som en gaskomfur ville tage.

Some models of induktions kogeplader are equipped with advanced features, such as the booster -tilstand for eksempel, som sikrer, at ikke kun tilberedningstemperaturen er indstillet præcist, men også tidspunkterne eller, også selvom, at forbinde flere komfurer for at garantere bedre madlavning ved større gryder.

Mindre varmetab

Thanks to rapid and precise madlavning, induktionspladen allows uniform heat diffusion over the pots, minimere ethvert varmetab, der er typisk for gaskomfurer, hvilken, tværtimod, sprede varme ind i det omgivende miljø.

Reduceret miljøpåvirkning

Den større energieffektivitet sikret af induktions kogeplader can also be ensured by associating these cooking systems with other renewable sources, såsom indenlandske solceller, som sikrer levering af ren energi.

This is why using induktions kogeplader offers the advantage of a lower environmental impact of consumption compared to gas ones, hvilken, tværtimod, udsender store mængder kuldioxid til miljøet for at fungere.

Ingen kommentarer

Send en kommentar