Επαγωγική κουζίνα

An induction cooker is also known as an induction stove, the first home induction cooker was born in Γερμανία σε 1957. 1972, ο United States began to produce induction cookers, in the early 1980s in Ευρώπη, America και Japan began to sell induction cookers.

The principle of induction is the phenomenon of electromagnetic induction, αυτό είναι, the use of alternating current through the coil to generate a constantly changing direction of the alternating magnetic field, it is in the alternating magnetic field of the conductor's internal that appear vortex current (the reason can be referred to Faraday's law of electromagnetic induction), which is the vortex electric field to promote the conductor in the carrier (the pot is the electron and never iron atoms) movement; Joule heat effect of the vortex current to warm up the conductor, so as to achieve heating.





Does the use of induction cookers damage health?

Μια επαγωγική κουζίνα στη λειτουργία της απόστασης εντός ακτινοβολίας 40cm θα υπερβεί τα πρότυπα ασφαλείας, επιρρεπή στον καρκίνο και άλλους κινδύνους. Αλλά με την απόσταση πιο μακριά, Η ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία διασπάται γρήγορα. Όταν χρησιμοποιείτε επαγωγική κουζίνα, φροντίστε να διατηρείτε απόσταση μισού μέτρου, ώστε να διασφαλιστεί ότι δεν θα υποστούν ζημιά από την ακτινοβολία.

Αρχή λειτουργίας επαγωγικής κουζίνας

Οι επαγωγικές εστίες χρησιμοποιούν ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία για τη θέρμανση δοχείων και τηγανιών, συνηθισμένοι βραστήρες επαγωγής στο έργο της πλάκας πηνίου που παράγονται από ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία επιπλέον της θέρμανσης του δοχείου στην επιφάνεια της σόμπας, υπάρχει μέρος της ηλεκτρομαγνητικής ακτινοβολίας από το σώμα της επαγωγικής κουζίνας και κατσαρόλες και τηγάνια για διαρροή, και παράγουν αυτό που οι άνθρωποι αποκαλούν διαρροή ηλεκτρομαγνητικής ακτινοβολίας, αυτό το μέρος της ηλεκτρομαγνητικής ακτινοβολίας είναι μια πηγή ηλεκτρομαγνητικής ακτινοβολίας επικίνδυνη για την ανθρώπινη υγεία.



Η επιφάνεια της επαγωγικής κουζίνας είναι ανθεκτική στη θερμότητα ceramic plate, εναλλασσόμενο ρεύμα μέσω του πηνίου κάτω από την κεραμική πλάκα για να δημιουργήσει μαγνητικό πεδίο, magnetic lines of force within the magnetic field through the bottom of the iron, stainless steel pots and pans, και τα λοιπά., resulting in eddy currents, so that the bottom of the pot quickly heat up, to achieve the purpose of heating food. The stovetop is a high-strength, impact-resistant ceramic plate (κρυσταλλικό γυαλί), with a high-frequency induction heating coil (δηλ., excitation coil), high-frequency power conversion device, και αντίστοιχο σύστημα ελέγχου στην κάτω πλευρά του τραπεζιού, και μια κατσαρόλα με επίπεδο πάτο τοποθετημένη πάνω από το τραπέζι. Η διαδικασία εργασίας έχει ως εξής: η τάση ρεύματος μετατρέπεται σε συνεχές ρεύμα από ανορθωτή, και το συνεχές ρεύμα μετατρέπεται σε εναλλασσόμενο ρεύμα υψηλής συχνότητας από συσκευή μετατροπής ισχύος υψηλής συχνότητας, και το εναλλασσόμενο ρεύμα υψηλής συχνότητας προστίθεται στο επίπεδο κοίλο σπειροειδές πηνίο θέρμανσης επαγωγής, που δημιουργεί εναλλασσόμενο μαγνητικό πεδίο υψηλής συχνότητας, and the magnetic force line penetrates the ceramic plate of the cooktop and acts on the metal pot. In the cooking pot body due to electromagnetic induction, there is a strong eddy current generated, eddy current overcomes the internal resistance of the pot body flow to complete the conversion of electrical energy to heat energy, the resulting Joule heat is the heat source of cooking.

The material of the cookware must be iron or alloy steel with its high magnetic permeability to strengthen the magnetic sense, thus greatly enhancing the vortex electric field and vortex thermal power. Cookware made of other materials will not work properly due to the material resistivity being too large or too small, which will cause the induction cooker to start automatic protection due to abnormal load. Την ίδια στιγμή, because iron absorbs the magnetic field sufficiently and shields it very well, which reduces a lot of magnetic radiation, so iron cookware is also safer than any other material. Επιπλέον, iron is an essential element that the human body needs to take in for a long time, but the body can only absorb divalent iron, iron wok stir-fry contains trivalent iron, ωστόσο, the body's reducing vitamins can convert 3-valent iron to 2-valent iron to facilitate absorption.


An induction stove, also known as an induction stove, is a product of the modern kitchen revolution, which does not need an open flame or conduction heating but lets the heat directly at the bottom of the pot, so the thermal efficiency has been greatly improved. It is an energy-efficient cooker, completely different from all traditional cookers with or without fire conduction heating. An induction cooker is an electrical cooking appliance made by using the principle of induction heating. It is composed of a high-frequency induction heating coil (δηλ. excitation coil), high-frequency power conversion device, controller, and cookware with the ferromagnetic material bottom.

The induction cooker has two main components: one is able to generate a high-frequency alternating magnetic field electronic circuit system (including induction coil tray); the second is used to fix the electronic circuit system, and carry the structural shell of the cookware (including the oven panel that can withstand high temperatures and rapid changes in heat and cold).

(1) Electronic circuit system includes power board, κεντρική πλακέτα, light board (control display board), temperature control, coil tray, and thermal bracket, fan, καλώδιο τροφοδοσίας, και τα λοιπά.

(2) Structural housing including furnace panel (πιάτο πορσελάνης, μαύρη κρυστάλλινη πλάκα), πλαστικό επάνω και κάτω κάλυμμα, και τα λοιπά...

(3) εγχειρίδιο, αυτοκόλλητο ισχύος, φιλμ λειτουργίας, πιστοποιητικό συμμόρφωσης, πλαστική σακούλα, αφρός ανθεκτικός σε κραδασμούς, κουτί συσκευασίας, γραμμωτός κώδικας, κιβώτιο κινουμένων σχεδίων.

1.Το πάνελ της σόμπας: χρησιμοποιείται για να μεταφέρει κατσαρόλες και τηγάνια, υπάρχουν εισαγόμενα και εγχώρια, εγχώρια Α, Ο βαθμός Β κατάφερε να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις χρήσης.

2.Μητρική πλακέτα υψηλής τάσης: αποτελεί το κύριο κύκλωμα ρεύματος.

3. Μητρική πλακέτα χαμηλής τάσης: για τη λειτουργία ελέγχου υπολογιστή.

4.Πλακέτα κυκλώματος LED: εμφανίζει την κατάσταση λειτουργίας και μεταδίδει τις οδηγίες λειτουργίας.

5.Bobbin: Convert high-frequency alternating current to a variable magnetic field (PAN).

6.Fan assembly: heat dissipation auxiliary components (FAN) reduce the temperature of components in the furnace.

7.IGBT: commonly known as power tubes, through the low current signal, control the high current on and off (IGBT).

8.Bridge rectifier block: convert AC power to DC power (BD101).

9.Thermal resistor parts: transfer the heat signal to the control circuit.

10.Thermal switch component: sensing IGBT working temperature, thus protecting IGBT from damage due to overheating


ο επαγωγική κουζίνα uses a coil to produce a low frequency (20~25KHZ) alternating magnetic field under the action of the control circuit, which generates a large number of intensive eddy currents through the magnetic conductivity (σίδερο) cookware and also induces current into heat to heat the food with high energy efficiency. The use of iron, special stainless steel, or iron-baked enamel pans, and the bottom diameter of the pans to 12 ~ 26 cm is appropriate. An induction cooker with temperature control can prevent overheating, power-saving and safety.


1.Fast heating speed - induction stove can make the temperature of the bottom of the pot rise to more than 300 degrees in 15 seconds, much faster than oil and gas stoves, greatly saving cooking time and improving the speed of the dish.

2.Energy-saving and environmental protection - induction cooker without open flame, the pot itself heat, reducing the heat transfer loss, so its thermal efficiency can reach 80% προς το 92% or more, and no exhaust emissions, no noise, greatly improving the kitchen environment.

3.Multi-functionality - επαγωγική κουζίνα "τηγάνισμα, αχνίζων, μαγείρεμα, stewing, shabu-shabu" all kinds of things. In Shanghai, the new family of three is generally used induction cooker, basically replacing the gas stove, pipe gas mainly with the shower.

4.Easy to clean - induction cooker without fuel residue and exhaust pollution, and thus pots, τηγάνια, and stoves are very easy to clean, which is unimaginable in other stoves.

5.High safety - induction cooker will not be like gas, easy to produce leaks, but also does not produce open fire, safety is significantly better than other stoves. In particular, it is equipped with multiple safety measures, including stove tilt power off, time out, dry burn alarm, over-current, over-voltage, under-voltage protection, improper use of automatic shutdown, and so on, even if sometimes the soup overflow, there is no danger of gas stove flame out and run gas, use it to save the heart.

6.Εύχρηστος - civilian induction cooker "one key operation" instructions are very humane, the elderly and children will see, coupled with the stove itself only a few pounds, take it anywhere, as long as the power supply can be used. For the small living room of the field workers, use it out from under the bed, and then stuffed in, what stove can be so convenient?

7.Affordable - induction cooker is a large user of electricity, but because of the heating up quickly, electricity prices are relatively low, calculated, the cost is cheaper than gas, natural gas. Επιπλέον, the lowest price of a 1600W induction cooker is only 100 yuan, and also send pots and pans.

8.Reduce investment - a commercial induction stove than the traditional stove requires much less kitchen space because there is no combustion exhaust, so reduce part of the investment to the exhaust device, and eliminate the construction of gas piping and supporting costs.

9.Precise temperature control - induction cooker can precisely control the cooking temperature, both energy-saving and ensure the deliciousness of the food, it is important to facilitate the promotion of Chinese cuisine production standards.

10.Induction cooker and microwave oven single function compared to ατμός, boil, μαρίδα, stir-fry, fry everything, can also be used for home hot pot and commercial hot pot, the fire can be adjusted at will, and can be automated insulation.


  1. The temperature rises particularly quickly, and should be prepared before turning on the stove; σε διαφορετική περίπτωση, it is easy to dry burn the empty pot and shorten the service life of the cookware and induction cooker.

2. Induction cookers have a higher probability of failure than traditional stoves, συντήρηση σε ενοχλητικό, αν μια αποτυχία, κανένας εφεδρικός φούρνος δεν θα επηρεάσει τη λειτουργία.

  1. Η ισχύς των επαγωγικών κουζινών σχετίζεται στενά με τις κατσαρόλες και τα τηγάνια, έτσι είναι πιο απαιτητικά και τα τηγάνια είναι λιγότερο ευέλικτα.

4. εργασία επαγωγικής κουζίνας, η διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ του πυθμένα του δοχείου και του σώματος του δοχείου, μαγείρεμα, αν όχι εγκαίρως για να γυρίσετε το κάτω μέρος της κατσαρόλας είναι εύκολο να καεί;

5. αστική συνηθισμένη επαγωγική σόμπα είναι συνήθως μια επίπεδη πλάκα, που απαιτούν τη χρήση ταψιού, και τηγάνι με ρηχό πάτο, stir-fry is not as convenient as traditional.

6. the power and temperature displayed on the induction cooker panel are programmed in advance, and the actual power and temperature will have a large difference;

7.there is no soup overflow automatic shut-off function of the induction cooker

8. In an induction cooker without an open flame, the general public it difficult to intuitively grasp the fire, professional chefs from the open flame to induction cooker take a longer time to adapt.

9.the magnetic field generated by the induction cooker because it is impossible to be 100% absorbed by the cooker, part of the magnetic field from the cooker around the outward leakage, the formation of electromagnetic radiation.

Main Performance

  1. Multifunctionality

Because it uses the induction principle of heating, reducing the intermediate link of heat transfer, so its thermal efficiency of up to 80% προς το 92% or more to 1600w power induction stove, boiling two liters of water, in the summer only 7 λεπτά, and the gas stove fire equivalent. Use it to steam, boil, στιφάδο, shabu-shabu όλα τα είδη των πραγμάτων, ακόμη και το τηγάνισμα μπορεί επίσης να είναι πλήρες. Στο Πεκίνο, υπάρχουν πολλές οικογένειες που δεν χρησιμοποιούν αέριο, αλλά από τη χρήση επαγωγικών εστιών μαγειρέματος, Οι δεξαμενές υγροποιημένου αερίου έχουν γίνει ένα εφεδρικό σκεύος κουζίνας. Μια επαγωγική κουζίνα μπορεί να αντικαταστήσει πλήρως τη σόμπα αερίου, σε αντίθεση με μια ηλεκτρική κατσαρόλα και φούρνο μικροκυμάτων, που είναι μόνο ένα συμπλήρωμα στη σόμπα αερίου. Εδώ βρίσκεται το μεγαλύτερο πλεονέκτημά του.

  1. Καθάρισμα

Λόγω της ηλεκτρικής μεθόδου θέρμανσης, δεν υπάρχουν υπολείμματα καυσίμων και ρύπανση καυσαερίων. Επομένως, the pots and pans, and stoves are very clean and can still be kept fresh and new for many years, with a rinse and a wipe with water after use. The induction cooker itself is also very easy to clean, with no smoke and fire phenomenon. This is unimaginable in other stoves, gas cookers with not much time is a layer of black paste. Similarly, the microwave oven's interior cleaning is a huge headache, while using an induction cooker is no such trouble. It is smokeless, χωρίς ανοιχτή φλόγα, no exhaust gas shape simple, works quietly.

III. Ασφάλεια

Οι επαγωγικές εστίες δεν είναι επιρρεπείς σε διαρροές και ανοίγουν φλόγες όπως το αέριο και δεν γίνονται αιτία ατυχημάτων.

  1. Ευκολία

Η ίδια η επαγωγική κουζίνα είναι μόνο μερικά κιλά, πάρτε το όπου θέλετε να πάτε δεν είναι πρόβλημα, αρκεί να υπάρχει τροφοδοτικό όπου μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Η δομή της επαγωγικής κουζίνας είναι απλή, εύκολο στη συντήρηση, διαθέτει επιλογή πυρκαγιάς πολλαπλών σταδίων, η χρήση του αέριο είναι βολικό. Έχει μια πολύ βολική λειτουργία χρονισμού. Ειδικά όταν μαγειρεύετε, μαγείρεμα, βραστό ζεστό νερό, οι άνθρωποι μπορούν να φύγουν για να κάνουν άλλα πράγματα, αυτό είναι, to save the heart and save time.

  1. Economy

The induction cooker is a major user of electricity, to use it as the mainstream kitchen cookware, the power must be selected above 1600W. Ωστόσο, because induction heating is fast, the price of electricity is relatively low, calculated, the cost is not much. To boil water, σχετικά με 7 λεπτά 2 liters of boiling water, electricity costs about 5 cents (προς το 0.4783 yuan per kilowatt in Beijing), while every word with natural gas is 1.7 yuan; if you want to boil water with an electric rice cooker, 2 liters of water to 700W power pot, it will take more than 20 λεπτά. Επιπλέον, induction cookers are sold at a lower price, in Beijing, the lowest price of induction cookers, like the 1600W power stove more than 200 yuan, and also send pots and pans. The price is lower than the microwave oven. For users with small living rooms, induction cookers save space, some field workers, with it out from under the bed, finished and then stuffed, what stove can be so convenient?

Induction cooktops have all the conveniences, but they also have things that are not as good as they should be. Making Chinese food, it has the same insurmountable drawbacks as microwave ovens. Επειδή τα μαγειρικά σκεύη επαγωγής είναι η χρήση σιδηρομαγνητικών μορίων και μαγνητικής επαγωγής για τη δημιουργία ταλάντωσης στη θερμότητα, έτσι τα μαγειρικά σκεύη απαιτούν επίπεδο πάτο, σε μια μεγάλη περιοχή επαφής με την επιφάνεια της σόμπας για να γίνει. Αυτό προκαλεί ταλαιπωρία στους ανθρώπους κατά το τηγάνισμα, για να χρησιμοποιήσετε ένα τηγάνι με επίπεδο πάτο, Το τηγάνισμα δεν είναι σαν το παραδοσιακό τηγάνι, όπως οι ανάποδες ικανότητες κουταλιού για να ξαναπιάσουν, και κινέζικο τηγάνισμα όταν το είδος της φωτιάς που τυλίγεται γύρω από το μαγείρεμα δεν είναι δυνατό να παραχθεί, these will have some impact on the taste of cooking. Επιπλέον, the vast majority of induction cookers, in the adjustment of the fire has not been a step-less adjustment, generally, από 60 ℃ insulation block to 140 ℃, 160 ℃, 180 ℃, 240 ℃ is divided into five blocks, so in the actual use of the feeling is not precise enough. Για παράδειγμα, when cooking porridge, meat stew, και τα λοιπά., with 140 ℃ blocks, put full of water, certainly overflowing pot, if placed in the 60 ℃ blocks, the fire is too small. Επιπλέον, there is a need to design a soup overflow automatic shutdown function, so that the use of more ideal.

The magnetic field generated by the induction cooker can not be 100% absorbed by the cooker, part of the magnetic field from around the cooker outward leakage, the formation of electromagnetic radiation.

According to some experts, although the radiation frequency of induction cooker is about one-sixtieth of the frequency of the cell phone signal, the real decision on the size of the radiation power is much larger than the cell phone signal, this radiation power mainly depends on the leakage value of the induction cooker's electromagnetic waves, the greater the leakage the greater the damage to the user, because this damage is invisible to our naked eye, so induction cookers are known as "invisible killer", long-term or prolonged use of human health will have a greater negative impact.

Operating Advantages

1、No open flame, no exhaust gas emission, significantly reduce the greenhouse effect.

2、The bottom of the cookware heats itself, with high energy conversion utilization.

3, induction cooker heating speed, before use should be prepared for the work, do not empty pot dry firing.

4, την πραγματική ισχύ της επαγωγικής κουζίνας και του υλικού, δομή, σχήμα, και το μέγεθος των χρησιμοποιούμενων μαγειρικών σκευών.

Σημείωση: Η ονομαστική ισχύς μιας επαγωγικής εστίας είναι η ισχύς που συντονίζεται με ένα τυπικό δοχείο σε ονομαστική ισχύ. Επομένως, για την επίτευξη της καλύτερης δύναμης, Οι επαγωγικές εστίες είναι συνήθως εξοπλισμένες με κατσαρόλες και τηγάνια προς πώληση.


Η χύτρα επαγωγής χωρίζεται σε ηλεκτρική επαγωγική κουζίνα και επαγγελματική κουζίνα επαγωγής ανάλογα με τη θέση χρήσης; χωρίζεται σε οικιακή κουζίνα επαγωγής, επαγγελματική εστία επαγωγικής σόμπας, buffet restaurant heat preservation cooker, back kitchen soup cooker, back kitchen frying stove; divided into induction cooker small power induction cooker (below 800W), common power induction cooker (1000W-2500W), high power induction cooker (3KW-35KW) according to the use or installation mode Divided into embedded (sink) type induction cooker, tabletop induction cooker, floor induction cooker. Επιπλέον, some professional induction cookers, there are also named according to the number of heads, σχήμα, διαμόρφωση, και τα λοιπά...

Tabletop induction cooker: χωρίζεται σε μονοκέφαλο και δικέφαλο 2, με τα πλεονεκτήματα της εύκολης τοποθέτησης, κινητικότητα, και τα λοιπά., επειδή η τιμή είναι χαμηλή πιο δημοφιλής; θαμμένη επαγωγική κουζίνα: είναι ολόκληρη η επαγωγική κουζίνα στην επιφάνεια του ντουλαπιού, και στη συνέχεια σκάψτε μια τρύπα στον πάγκο, έτσι ώστε η επιφάνεια της σόμπας και ο πάγκος του ντουλαπιού σε ένα επίπεδο. Οι ειδικοί του κλάδου πιστεύουν ότι αυτή η μέθοδος εγκατάστασης είναι μόνο όμορφη, αλλά όχι επιστημονικά, ένα μεγάλο μέρος της καταναλωτικής βάσης σε επαγωγική κουζίνα ως καυτό δοχείο. Το θαμμένο τηγάνι δεν είναι βολικό, embedded induction cooker can adapt to the needs of different pots and pans, no longer have special requirements for pots and pans.

The difference between commercial induction cooker and household induction cooker

Commercial induction cooker, as the name implies, refers to the application of induction cookers in public places, such as hot pot restaurants, restaurants, hotels and restaurants, factories, mines and enterprises, institutions and colleges, troops, trains, ships, and other public kitchens, especially suitable for limiting the use of open fire in all commercial kitchens.

1, the appearance of different. The household furnace is small, relatively thin, the appearance of novel design, colorful, the commercial furnace is usually larger, the appearance of the design to safety, πρακτικός, in addition to professional hot pot induction stove, the basic stainless steel as the main material of the shell, no decoration;

2, the power size is different. Household furnace power is generally within 2.5KW, commercial furnace, in addition to professional hot pot induction, συνήθως, power is generally between 3KW ~ 35KW.

3, the switch operation mode is different. Home furnaces are main keys, touch-screen switches, commercial furnaces are usually wire-controlled keys, wire-controlled touch, wire-controlled slide bar, and other switches away from the surface of the furnace.

4、Product quality is different. Commercial furnace because of the high power, long continuous working hours, so the use of industrial-grade components, σύμφωνα με τα πρότυπα σχεδιασμού και παραγωγής βιομηχανικής ποιότητας, και έτσι έχει απαράμιλλη σταθερότητα και αντοχή από την οικιακή επαγωγική κουζίνα.

Το μέγεθος ισχύος μιας επαγωγικής κουζίνας μπορεί να χωριστεί σε δύο είδη οικιακής κουζίνας επαγωγής και επαγγελματικής κουζίνας επαγωγής.

Οικιακή επαγωγική κουζίνα σύμφωνα με την ταξινόμηση της σόμπας, μπορεί να χωριστεί σε σόμπα με μία κεφαλή, δικέφαλη σόμπα, πολυκεφαλικη σόμπα, και ηλεκτρικό αέριο.

Σόμπα μονής κεφαλής

Η τάση λειτουργίας σόμπας μονής κεφαλής είναι 120V-280V, το πιο συνηθισμένο είναι 1900W-2200W, χρησιμοποιείται ευρέως για το τηγάνισμα και το μαγείρεμα στο σπίτι. Η ανάπτυξη είναι σχετικά νωρίς και έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως στην Κίνα.

Σόμπα διπλής κεφαλής

Η τάση λειτουργίας της σόμπας με διπλή κεφαλή είναι επίσης 120V-280V, η εγχώρια αγορά διαθέτει ένα επίπεδο και ένα κοίλο και διπλό διαμέρισμα, γενική ισχύς μιας κεφαλής 2100W, δικέφαλος που λειτουργεί ταυτόχρονα όχι περισσότερο από 3500W, οι εγχώριοι χρήστες δεν είναι ακόμα πολλοί.

Σόμπα πολλαπλών κεφαλών

Σόμπα πολλαπλών κεφαλών, γενικά δύο επαγωγικές σόμπες συν μια κεφαλή υπερύθρων υπερύθρων, Μόνο οι Ηνωμένες Πολιτείες έχουν εισαγάγει ξένη τεχνολογία; εμπορική επαγωγική κουζίνα: τάση άνω των 380V, 3-35Με βάση το KW, και ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών, τηγάνισμα, ανακατεύοντας-τηγανίζοντας, τσιγαρισμένο, μαγείρεμα. Με, ατμός, στιφάδο, στιφάδο, ψηνω στα καρβουνα, δοχείο, και ούτω καθεξής όλα μπορούν. Σώσει 50% κόστους καυσίμου από την παραδοσιακή σόμπα λαδιού, 60% κόστους καυσίμου από την παραδοσιακή σόμπα αερίου. No open flame, χωρίς θερμική ακτινοβολία, χωρίς καπνό, χωρίς τέφρα, καμία ρύπανση, καμία αύξηση της θερμοκρασίας δωματίου, χωρίς επιβλαβείς ουσίες όπως το CO, CO2, SO3, και τα λοιπά., το περιβάλλον προστατεύεται. Η κουζίνα είναι ήσυχη, ΚΑΘΑΡΗ, και αναζωογονητικό, making the chef feel comfortable and healthy physically and mentally. It is a veritable environmental protection product. Applicable occasions: Any place using traditional stoves, such as hospitals, factories, and mines, hotels, restaurants, colleges, institutions, και τα λοιπά.; especially suitable for occasions without fuel supply or restricted fuel use, such as basements, railroads, vehicles, ships, aviation, και τα λοιπά. With the development of our country, especially the rapid development of electricity, this high-power commercial induction cooker will be widely used.

One Electricity, One Gas

An electric and gas are a combination of induction and gas stove products, a stove head can use traditional gas, another stove head using induction, general power 2100W, is the last two years of emerging products.

Processes and Trends

The earliest record of induction cooker civilianization is from 1957 German companies began, and then in 1972 the United States also began the research and development of induction cookers, and by the beginning of the last century, induction cookers have been popularized in the West. The United States has a long history of research induction cookers, more than 100 years ago has developed induction cookers, because the thermal efficiency of the induction cooker is not very high, and easy to produce industrial frequency noise, so there is no mass promotion. In the 1970s, the United States took the lead in the development of a high-frequency induction cooker (operating frequency 20 a 50KHz), followed by Japan also developed a high-frequency induction cooker. Η αρχική έναρξη της εγχώριας αγοράς μαγειρικής επαγωγής είναι το τέλος του περασμένου αιώνα, στα πρώτα χρόνια, γιατί η τεχνολογία δεν είναι καλή, είναι δύσκολο να προσαρμοστεί στην ασταθή ποιότητα του οικιακού δικτύου ηλεκτρικής ενέργειας, καθώς και στις κινεζικές ανάγκες δίαιτας, υπήρχε κάποτε ένα κενό μέχρι το τέλος του αιώνα για να απογειωθεί, και τράβηξε την προσοχή της εγχώριας βιομηχανίας οικιακών συσκευών, ακολούθησε η γέννηση πολλών σημάτων οικιακών συσκευών και νέων προϊόντων. Η εγχώρια αγορά μαγειρικής επαγωγής είναι τουλάχιστον 5-10 years later than the developed countries in the West. With the progress of technology, the quality of components, domestic induction cooker has become mature.

The development of domestic induction cookers has roughly gone through the following stages.

The first generation of products such as environmental protection brand (including Yada) επαγωγική κουζίνα, which is characterized by the use of independent oscillation unit, multiple power tubes in parallel, drive amplifier circuit using discrete components, circuit reliability is better, stable work, the disadvantage is that the circuit is complex, maintenance is not very convenient.

The second generation of products have Shanghai Dexing and Fujipo induction cooker, control circuit with 3 pieces of LM339, using a large loopback oscillation principle of operation, insulation function with hardware circuit to achieve (with 74Lsl45), the power tube with IGBT, reliability is still possible, the disadvantage is that the circuit is more complex, the return rate is slightly higher.

The third-generation products include PSD series products of the United States and induction products of Zhejiang Yongkang Company. The PSD series products of the United States use the principle of large loopback oscillation, its protection circuit is very well done, focusing on solving the work process suddenly pulling the power burner and other long-term problems plagued by other domestic manufacturers, is the first more mature domestic induction cooker products using IGBT. Its disadvantage is that the circuit is complicated, maintenance is not very convenient. Jia Ling induction cooker by the Shenzhen Topband company to develop and produce the control board part, using independent oscillation unit, its reliability is very good. The disadvantage is that the circuit is more complex, production testing is not convenient, the fourth generation of products such as the United States PD series products and Guangdong Nanhai Willie Bao induction cooker. Midea PD series products are characterized by simple and reliable circuit design, good working reliability, and the cost of PD series products has been reduced. Willie Bao induction cooker by Shenzhen Topband company design and production of control board part is the first domestic improvement of the Panasonic induction cooker program more mature products, its reliability indicators, and Panasonic induction cooker equivalent.

Development Status

Throughout the development status of the domestic induction cooker, from the technical point of view, the following aspects are analyzed.

Presenting "εκατό σχολές σκέψης"

Η ανάπτυξη της εγχώριας αγοράς μαγειρικής επαγωγής είναι σχετικά χαοτική, σύμφωνα με την έρευνα, σε 2001, οι εγχώριοι κατασκευαστές μαγειρικής επαγωγής λιγότερο από εκατό, και οι κατασκευαστές ηλεκτρονικών εξαρτημάτων και βοηθητικών προϊόντων που σχετίζονται με επαγωγή είναι επίσης πολύ λίγοι, επαυξηση εργοστασιο μαγειρικης εργοστασιο, έως και πεντακόσια, και πωλήσεις στο εμπορικό κέντρο, προσθέτοντας έως και σαράντα ή πενήντα, και η επεξεργασία και παραγωγή κατασκευαστών ανταλλακτικών ηλεκτρικής κουζίνας είναι αμέτρητες.

Σχεδιασμός εμφάνισης "εκατό λουλούδια", η διαρθρωτική απόδοση θα βελτιωθεί

Πείτε την εγχώρια αγορά μαγειρικής επαγωγής, η εμφάνιση του σχεδίου είναι "ανθίζει" δεν είναι υπερβολικό, περιστασιακά σε ποια καταστήματα να περπατήσετε, διαπίστωσε ότι η εμφάνιση του σχεδίου επαγωγικής κουζίνας είναι πραγματικά πολύχρωμη, από το χρωματικό σχέδιο στο σχεδιασμό της διεπαφής ελέγχου, όλα αντανακλούν τη δική τους προσωπικότητα, το οποίο είναι πολύ διαφορετικό από το μοντέλο της ώριμης κουζίνας επαγωγικής κουζίνας στο εξωτερικό Ο σχεδιασμός της ηλεκτρικής κουζίνας είναι πραγματικά πολύχρωμος. Αλλά ένας τόσο πλούσιος σχεδιασμός εμφάνισης, αλλά λίγες μάρκες μπορούν να επιτύχουν το επίπεδο των δομικών επιδόσεων, οι περισσότερες μάρκες θα κάνουν κουζίνες επαγωγής συσκευασμένες σε μια ποικιλία στυλ, αλλά ο σχεδιασμός πολλαπλών δομών από τεχνική άποψη δεν είναι ιδανικός.

Ρύθμιση ανταλλακτικών "ανώμαλα επίπεδα"

Πιο ώριμη, τα κύρια ανταλλακτικά της επαγωγικής κουζίνας θα χρησιμοποιούν σίγουρα ανώτερες επιδόσεις, ισχυρά μέρη συμβατότητας, τσιπ εργασίας χρησιμοποιώντας, Toshiba, καθώς και την Ταϊβάν, Νότια Κορέα, αλλά η αποσυναρμολόγηση των σημάτων των επαγωγικών κουζινών θα διαπιστώσει ότι τα κύρια εξαρτήματα είναι πραγματικά άνισα, ορισμένοι ακόμη και οι κατασκευαστές δεν το κάνουν, με αυτόν τον τρόπο, είναι βέβαιο ότι θα εμποδίσει την κανονική ανάπτυξη των επαγωγικών κουζινών.

Τεχνικός "στασιμότητα"

Καθώς η εγχώρια κουζίνα επαγωγής δεν έχει ακόμη φτάσει πλήρως στην ωριμότητα του ασυνήθιστου πολέμου τιμών, με αποτέλεσμα μια καλή μελέτη στην τεχνολογία, θα τεθεί στη μείωση του κόστους, με αποτέλεσμα την τεχνολογία για ένα χρονικό διάστημα χωρίς να εμφανιστεί ο κυρίαρχος ηγεμόνας. Ξένες επενδύσεις στην ανάπτυξη τέτοιων προϊόντων κατά τα πρώτα χρόνια, λιγότερο από 15% των συνολικών πωλήσεων, more than 30%, αλλά τα εγχώρια προϊόντα μαγειρικής επαγωγής μπορούν να επενδύσουν εκατομμύρια στην έρευνα και ανάπτυξη ήταν πολύ λίγα.

Τάσεις στις επαγωγικές εστίες μαγειρέματος

1, Μπιφτέκι ρυζιού HI: Το μπιφτέκι ρυζιού IH είναι η χρήση της αρχής ηλεκτρομαγνητικής επαγωγής θέρμανσης και συνδυασμού τεχνολογίας ασαφούς ελέγχου, το μαγείρεμα του είναι πολύ ιδανικό, στην Ιαπωνία έχει γίνει το mainstream των προϊόντων μπιφτέκι ρυζιού.

2, ηλεκτρομαγνητικός θερμοσίφωνας: ηλεκτρομαγνητικός θερμοσίφωνας είναι η χρήση της ηλεκτρομαγνητικής επαγωγικής αρχής θέρμανσης της θέρμανσης νερού, το σημαντικό πλεονέκτημά του είναι να επιτύχει την απομόνωση νερού και ηλεκτρικής ενέργειας, από την αρχή των ηλεκτρικών θερμοσιφώνων για την επίλυση του προβλήματος της προστασίας από διαρροές.

3, διπλής κεφαλής επαγωγική κουζίνα: η δικέφαλη επαγωγή είναι μια επαγωγική κουζίνα με δύο μονάδες θέρμανσης, δύο μονάδες μπορούν να λειτουργούν ανεξάρτητα η μία από την άλλη, τις τεχνικές δυσκολίες του από τη μονόκλωνη επαγωγική κουζίνα, κυρίως αντιπαρεμβολή, θόρυβος, electromagnetic radiation, και άλλα μέτρα σχεδιασμού πρέπει να ενισχυθούν.

4, μπορεί να ζεστάνει κατσαρόλες και τηγάνια αλουμινίου επαγωγικής εστίας υψηλότερης συχνότητας: επειδή η αντίσταση του αλουμινίου είναι μόνο 1/20 ένα 1/50 σιδήρου όταν η συχνότητα υπερβαίνει τα 50KHz, κατσαρόλες και τηγάνια αλουμινίου μπορούν επίσης να θερμανθούν, Η Ιαπωνία έχει αναπτύξει τέτοια προϊόντα, τα εγχώρια προϊόντα δεν είναι ακόμη διαθέσιμα.

Ροή εργασίας

Όταν ένα πηνίο βρόχου ενεργοποιείται με ρεύμα, το αποτέλεσμα είναι ισοδύναμο με αυτό μιας μαγνητικής ράβδου. Επομένως, η επιφάνεια του πηνίου έχει μαγνητικό πεδίο N-S πόλο, δηλ., διασταύρωση μαγνητικής ροής. Εάν το τροφοδοτικό που χρησιμοποιείται είναι AC, οι μαγνητικοί πόλοι του πηνίου και η μαγνητική ροή που διασχίζει την επιφάνεια του δρόμου θα αλλάξουν.

Όσο υψηλότερο είναι το επαγόμενο ρεύμα, όσο μεγαλύτερη είναι η θερμότητα που παράγεται, και όσο μικρότερος είναι ο χρόνος που απαιτείται για το μαγείρεμα του φαγητού. Όσο μεγαλύτερο είναι το επαγόμενο ρεύμα, τόσο μεγαλύτερη είναι η μεταβολή της μαγνητικής ροής στην επιφάνεια του μετάλλου, και φυσικά, τόσο ισχυρότερη είναι η δύναμη του μαγνητικού πεδίου. Με αυτόν τον τρόπο, το πρωτότυπο μέσω του πηνίου εναλλασσόμενου ρεύματος θα χρειαστεί περισσότερες στροφές τυλιγμένες μαζί. Λόγω της χρήσης επαγωγής μαγνητικού πεδίου υψηλής έντασης, έτσι επαγωγική επιφάνεια σόμπας καμία τρέχουσα γενιά, έτσι στο μαγείρεμα της κουζίνας η επιφάνεια της σόμπας δεν θα παράγει υψηλή θερμοκρασία. Η κανονική επαγωγική εστία είναι μια σχετικά ασφαλής συσκευή μαγειρέματος που χρησιμοποιεί μια μαύρη κρυστάλλινη πλάκα που μπορεί να αντέξει σε υψηλές θερμοκρασίες. Στη διαδικασία της χρήσης, επειδή η μαύρη κρυστάλλινη πλάκα θα έρθει σε επαφή με κατσαρόλες και τηγάνια, θα δημιουργήσει τοπικά υψηλή θερμοκρασία, οπότε μην αγγίζετε την επιφάνεια της σόμπας για κάποιο χρονικό διάστημα μετά τη θέρμανση για να αποφύγετε εγκαύματα.


Πριν χρησιμοποιήσετε τη επαγωγική κουζίνα, θα πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά το εγχειρίδιο προϊόντος για να κατανοήσετε τις λειτουργίες, χρήση, απαιτήσεις συντήρησης, και περιεχόμενο υπηρεσιών μετά την πώληση που μπορεί να παρέχει ο κατασκευαστής. Γενικά, τα ακόλουθα σημεία πρέπει να σημειώνονται κατά τη χρήση και τη συντήρηση.

1, εγκατάσταση ειδικού καλωδίου τροφοδοσίας και πρίζας. Επαγωγική κουζίνα λόγω ισχύος, πρέπει να διαμορφωθεί ανάλογα με την ισχύ του καλωδίου τροφοδοσίας και της πρίζας, συνήθως θα πρέπει να επιλεγεί για να αντέχει το τρέχον σύρμα πυρήνα χαλκού 15Α, υποστηρίζοντας τη χρήση πριζών, βύσματα, διακόπτες, και τα λοιπά. πρέπει επίσης να πληροί αυτήν την απαίτηση. Σε διαφορετική περίπτωση, Η επαγωγική κουζίνα λειτουργεί όταν το υψηλό ρεύμα θα κάνει το σύρμα, πρίζα, και άλλος πυρετός καμένο βραχυκύκλωμα.

2, επαγωγική κουζίνα τοποθετημένη να είναι λεία. Εάν η επαγωγική κουζίνα υπερβαίνει το πόδι, η βαρύτητα των κατσαρολών και των ταψιών θα αναγκάσει το σώμα της σόμπας να γείρει, η κατσαρόλα του φαγητού να ξεχειλίσει. Εάν η επιφάνεια της σόμπας τοποθετηθεί άνιση, Τα δοχεία και τα τηγάνια που δημιουργούνται από τη μικρο-δόνηση είναι επίσης εύκολο να γίνουν τα δοχεία και τα τηγάνια να γλιστρήσουν και να είναι επικίνδυνα.

3、Βεβαιωθείτε ότι οι οπές εισόδου και εξόδου αέρα είναι καθαρές. Δουλεύοντας επαγωγική κουζίνα με τις κατσαρόλες και τα τηγάνια να ζεσταίνονται, οπότε η επαγωγική κουζίνα πρέπει να τοποθετηθεί στην κυκλοφορία του αέρα, η χρήση αεραγωγών για να είναι μακριά από τον τοίχο και άλλα αντικείμενα άνω των 250px, για να διασφαλιστεί ότι το σώμα του κλιβάνου μέσα, οπές εξάτμισης χωρίς κανένα μπλοκάρισμα αντικειμένων.

4, επιλέξτε τα σωστά μαγειρικά σκεύη. Το κέλυφος της επαγωγικής εστίας και το φέρον βάρος μαύρου κρυστάλλου είναι περιορισμένα, η γενική αστική κουζίνα επαγωγής με κατσαρόλες και τηγάνια με φαγητό δεν πρέπει να υπερβαίνει 5 κιλό, και το κάτω μέρος των δοχείων και τα τηγάνια δεν πρέπει να είναι πολύ μικρό για να εμποδίσει την επαγωγική επιφάνεια της σόμπας να αντέξει την πίεση δεν είναι πολύ συγκεντρωμένη.

5, χρήση και αποθήκευση για να δώσετε προσοχή στην αδιάβροχη υγρασία και τις κατσαρίδες. Οι συνηθισμένες κουζίνες επαγωγής δεν είναι αδιάβροχες, υγρασία, ή στο νερό, ακόμη και τα περιττώματα κατσαρίδων μπορεί να προκαλέσουν βλάβη βραχυκυκλώματος, οπότε κατά τη χρήση, τοποθετημένο μακριά από υγρασία και ατμό, απαγορεύεται αυστηρά το νερό. Αδιάβροχη επαγωγική κουζίνα έχει εμφανιστεί στην αγορά, αλλά για να διασφαλιστεί η ασφάλεια και να παραταθεί η διάρκεια ζωής του προϊόντος, ή προσπαθήστε να αποφύγετε το νερό και τον ατμό.

6, καθαρίστε τη σόμπα για να είναι σωστή. Η επαγωγική κουζίνα δεν μπορεί να χρησιμοποιήσει διαλύτες, βενζίνη για τον καθαρισμό της επιφάνειας ή του σώματος της σόμπας. Ένα διαθέσιμο μαλακό πανί με λίγο ουδέτερο απορρυπαντικό για να σκουπίσετε τη δοκιμή.

7, σε χρήση, το πάνελ της σόμπας μην τοποθετείτε μαχαίρι, πιρούνι, καπάκια μπουκαλιών, και άλλα σιδηρομαγνητικά αντικείμενα, και μην βάζεις το ρολόι, ηχογράφηση κασετών, και άλλα αντικείμενα ευαίσθητα σε μαγνητικά πεδία στην επιφάνεια της σόμπας, ή συνεχίστε τη λειτουργία της επαγωγικής κουζίνας στο σώμα.

8, μην αφήνετε κατσαρόλες και τηγάνια να αερίζονται, στεγνό, για να μην σπάσει ο επαγωγικός πίνακας μαγειρικής λόγω υπερβολικής θερμότητας.

9, η ποσότητα στο δοχείο δεν υπερβαίνει τα επτά λεπτά πλήρως, για να αποφύγετε τη θέρμανση της υπερχείλισης της σούπας που προκαλείται από βλάβη βραχυκυκλώματος.

10, Τα δοχεία και τα τηγάνια πρέπει να τοποθετούνται στο κέντρο της επαγωγικής κουζίνας, για την αποφυγή ανομοιόμορφης θέρμανσης, but also not at high temperatures or high-powered state, frequently pick up the container pots and pans and then put down, otherwise easy to cause failure (because the instantaneous power is easy to damage the motherboard).

11、It is strictly forbidden to dry boil an empty pot, the furnace panel is broken, should stop using, immediately replaced by professional maintenance personnel new panel.

12, within 2-3m of the commercial induction cooker, it is best not to place TV sets, VCRs, recorders, and other household appliances that are afraid of magnetism, so as not to be adversely affected. Pregnant women are best not to use induction cookers.

Induction cooker breaks the traditional open fire cooking method, and instead uses the heating principle of magnetic field induction current (επίσης γνωστό ως ρεύμα στροβίλου), the induction cooker is to generate an alternating magnetic field through the electronic circuit board components when the bottom of the pot containing iron is placed on the stove surface, το δοχείο κόβει εναλλασσόμενες μαγνητικές γραμμές δύναμης και παράγει εναλλασσόμενο ρεύμα (δηλ. στροβιλισμός) στο μεταλλικό μέρος του πυθμένα της κατσαρόλας, το στροφικό ρεύμα κάνει τα ελεύθερα ηλεκτρόνια στο υλικό σιδήρου στο κάτω μέρος του δοχείου στροβιλίζεται Η εναλλασσόμενη κίνηση, μέσω της θερμότητας Joule του ρεύματος (P = I^2*R) κάνει το κάτω μέρος της κατσαρόλας ζεστό (η πηγή θερμότητας του επαγωγικού μαγειρέματος προέρχεται από το κάτω μέρος της κατσαρόλας και όχι από την ίδια την επαγωγική κουζίνα, έτσι η θερμική απόδοση είναι σχεδόν 1 times higher than the efficiency of all cookware). The alternating current makes the appliance itself heat up at high speed, which is used to heat and cook the food, thus achieving the purpose of cooking. The induction cooker has the advantages of fast heating, υψηλή θερμική απόδοση, χωρίς ανοιχτή φλόγα, χωρίς καπνό, χωρίς επιβλαβές αέριο, καμία θερμική ακτινοβολία στο περιβάλλον περιβάλλον, συμπαγές μέγεθος, good safety, and beautiful appearance, και τα λοιπά., which can complete most of the cooking tasks of the family. Επομένως, in some countries where induction cookers are more popular, people are known as the "God of cooking" και "green stove".

Ceramic Board Maintenance

Ceramic plates are easy to clean. If it is light dirt, wipe it with a soft damp rag. If it is oil dirt, use a soft damp cloth with a small amount of toothpaste or neutral detergent to wipe when the induction cooker is hot, then be careful of hot hands, then wipe with a soft damp cloth until no residue remains. The housing can be cleaned with a normal neutral detergent. Keep the bottom of the pot clean every time you use it, don't dry burn it, and use toothpaste or detergent crystal to wipe it when there is discoloration. When shutting down, you need to wait for the fan to stop completely before unplugging the power.

Cleaning the fan

For the fan's net cover, you can scrub it with a soft brush; for the fan's internal cleaning involves disassembly; if you need, I suggest you go to our after-sales network and have our professional maintenance staff clean it for you; but the most important thing is to maintain a good user environment.

Home Pot

Η αρχή της θέρμανσης για επαγωγή είναι ειδική, είναι θέρμανση επαγωγής, οπότε είναι απαραίτητη η χρήση υλικών με μαγνητική αγωγιμότητα, όπως ο σίδηρος, ανοξείδωτο ατσάλι, και τα λοιπά. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ειδικά προσαρμοσμένα μαγειρικά σκεύη, όπως η χρήση άλλων υποκατάστατων, η απόδοση μπορεί να επηρεαστεί. Συνήθως, οι σχετικοί κατασκευαστές διανέμουν κατσαρόλες και τηγάνια χρησιμοποιώντας 304 και 430 ανοξείδωτο ατσάλι, η ποιότητα των οποίων είναι πολύ καλύτερη από τις συνηθισμένες κατσαρόλες και τηγάνια, γι 'αυτό συνιστάται η χρήση ειδικών κατσαρόλων και τηγανιών.

Πασπαλίστε με ζημιά στο νερό

As long as the water vapor or water drops on the surface of the induction cooker, and not into the induction cooker inside the words (generally water will not flow into the machine), will not affect the normal work of the induction cooker, can be used with confidence.

Yellowing of the panel

Into the domestic plate will be slightly discolored without care. Be careful to keep the bottom of the pan clean every time you use it, do not dry burn it, and use toothpaste or detergent to scrub it when there is discoloration; in addition, μην γεμίζετε τον πίνακα με εφημερίδα ή κάτι τέτοιο.

Κύριος εξοπλισμός

Τα σιδηρομαγνητικά μεταλλικά είδη μπορούν να θερμανθούν χρησιμοποιώντας εναλλασσόμενο μαγνητικό πεδίο, μόνο στην περίπτωση των σιδηρομαγνητικών μεταλλικών σκευών η απόδοση μετατροπής ενέργειας είναι αρκετά υψηλή, η θερμότητα που παράγεται, η θερμοκρασία είναι επαρκής για το μαγείρεμα. Επειδή η μαγνητική διαπερατότητα των σιδηρομαγνητικών μεταλλικών σκευών είναι υψηλή, υπάρχει ρηχό βάθος δέρματος, και υπό AC λόγω του φαινομένου του δέρματος, η διασταυρούμενη περιοχή ροής ρεύματος υψηλής συχνότητας μειώνεται, και η αντίστοιχη αντίσταση είναι μεγαλύτερη, το οποίο είναι ευνοϊκό για να στηριχτεί στη θέρμανση στροβιλισμένου ρεύματος. Εάν χρησιμοποιείτε μη σιδηρομαγνητικά μεταλλικά σκεύη, η απόδοση θα είναι αρκετά χαμηλή για σκοπούς μαγειρέματος.

Το λεγομενο "σιδηρομαγνητικό μέταλλο" αναφέρεται στο μέταλλο που μπορεί να μαγνητιστεί, με απλά λόγια, είναι το μέταλλο που μπορεί να έλκεται από τον μαγνήτη, τα κύρια μέταλλα είναι ο σίδηρος, κοβάλτιο, νικέλιο. Γενικά σκεύη από χάλυβα ή σίδηρο μπορεί να είναι. Επαγωγική κουζίνα καθημερινής ζωής, η συντριπτική πλειοψηφία από ανοξείδωτο χάλυβα είναι επίσης κατάλληλη για επαγωγή, η παραδοσιακή κουζίνα κεραμικών πλακιδίων δεν ισχύει, τα γενικά μαγειρικά σκεύη αλουμινίου δεν είναι επίσης εφαρμόσιμα, υπάρχουν κάποιες ειδικές επαγωγικές εστίες κεραμιδιών, ένα ενσωματωμένο σιδηρομαγνητικό μέταλλο έτσι ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί για επαγωγή. Το σμάλτο είναι κατασκευασμένο από σίδηρο καλυμμένο με σμάλτο, έτσι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για επαγωγικές εστίες μαγειρέματος.

Μέθοδος ελέγχου

1, επιθεώρηση εμφάνισης - ποιοτικά προϊόντα γενικά, η εμφάνιση του τακτοποιημένου και γενναίου, σαφή μοτίβα γλυφές, λαμπερό χρώμα, πάνελ φούρνου για υψηλής ποιότητας μαύρη κρυστάλλινη πλάκα (Ενας βαθμός).

2, ακούστε τον ήχο - turn on the power, εκτός από τον ήχο του θετικού κυκλικού ανεμιστήρα ψύξης (η επαγωγική κουζίνα στο έργο ενός κανονικού ήχου είναι φυσιολογική), δεν πρέπει να ακούτε άλλο θόρυβο και τρέχοντα ήχο.

3, δοκιμάστε τα κλειδιά - δοκιμάστε όλα τα κλειδιά (πλήκτρα αφής) ένα προς ένα για να δείτε εάν η λειτουργία μπορεί να λειτουργήσει κανονικά και να εξαλείψετε τα προϊόντα με δυσλειτουργικούς διακόπτες.

4, δοκιμή ασφάλειας - ① no pot protection: αφαιρέστε κατσαρόλες και τηγάνια σε κατάσταση λειτουργίας, παρατηρήστε εάν η επαγωγική κουζίνα μπορεί να ειδοποιήσει αυτόματα, συνήθως σε περίπου 2 minutes will automatically cut off the power; ② empty pot protection: empty pot heating time a little longer, the induction cooker should automatically alarm and stop heating. Some induction cookers do not have this function; ③ improper heating protection: try placing small items such as iron spoons on the stove surface and then turn on the power, usually less than 65% of the pot area can not be heated properly. Some induction cookers do not have this function.

5, test the adaptability of pots and pans - power on the healing process, επαναλάβετε τη δράση λήψης κατσαρόλων και τηγανιών αρκετές φορές για να δείτε εάν ο χρόνος αποκατάστασης της θέρμανσης είναι φυσιολογικός, συνήθως παίρνετε την κατσαρόλα και βάζετε πίσω 1-3 δευτερόλεπτα για να συνεχιστεί η θέρμανση, εάν ο χρόνος αποκατάστασης είναι μεγαλύτερος από 5 seconds, υποδεικνύοντας ότι αυτό το μηχάνημα δεν είναι καλά προσαρμοσμένο σε κατσαρόλες και τηγάνια.

6, δοκιμή σταθερότητας εξόδου ισχύος - Η επαγωγική κουζίνα υψηλής ποιότητας πρέπει να διαθέτει αυτόματη λειτουργία ρύθμισης ισχύος εξόδου, Αυτή η λειτουργία μπορεί να βελτιώσει την προσαρμοστικότητα τροφοδοσίας και την προσαρμοστικότητα φορτίου. Κάποια ισχύ επαγωγικής κουζίνας επηρεάζεται από την τάση τροφοδοσίας, που θα επηρεάσει τη διάρκεια ζωής, αλλά και για την ταλαιπωρία του χρήστη, επηρεάζει την ποιότητα του μαγειρέματος.

(Αξιοπιστία και αποτελεσματική ζωή: δηλ., θα μπει στην περίοδο αποτυχίας)

7、Δοκιμή ελέγχου θερμοκρασίας

Ελέγξτε εάν η επαγωγική κουζίνα διαθέτει a 100 Design σχεδιασμός ζώνης θερμοκρασίας, βράζουμε νερό με αντίστοιχα κατσαρολάκια και τηγάνια, και δείτε αν το νερό που βράζει έχει ρυθμιστεί στο 100 ℃ το γρανάζι μπορεί ακόμα να διατηρήσει την κατάσταση βρασμού. Inaccurate temperature design can lead to the hidden danger of burning the machine because many internal protection functions are based on temperature monitoring. In the process of boiling water, you can move the pot to the edge 1/4 ή 1/3, keep about 1-2 λεπτά, should be able to continue to heat, indicating that the induction cooker heating function is normal. In the selection, try to choose the temperature adjustment block more, μεταξύ 100 ℃ προς 270 ℃, such as can be by 10 ή 20 step-by-step ascending, the use will be more convenient.

Selection method

Myth one: the more power the better. Although the heating speed is proportional to the power of the induction cooker, αυτό είναι, the greater the power heating speed is also faster, many consumers tend to focus on the heating speed when buying, select high-power products. But it is worth noting that the greater the power, the more power consumption, the price is also rising, and is likely to affect the total negative amount. Επομένως, the purchase should be based on the number of people in the family, the main purpose, the size of the pot, and other factors to be integrated. Γενικά, the following 3 people's families choose about 1700W; 4-5 people choose about 1800W: 6-7 people choose 2000W is appropriate; more than 8 people choose 2200W induction cooker.

Misconception two: the higher the price the better. As the saying goes, "you get what you pay for", many consumers are obsessed with the pursuit of "high price", thinking that as long as the price is high, everything about the product is guaranteed. στην πραγματικότητα, it is not. Induction cooker quality is good or bad and the appearance of induction cooker (γένος που ονομάζεται πώληση), το υλικό κελύφους δεν έχει καμία σχέση με το σχέδιο κυκλώματος της πλακέτας, fan, και σχεδιασμός αεραγωγών, και τρανζίστορ υψηλής συχνότητας υψηλής ισχύος, και ποιότητα μικροκρυσταλλικών υαλοπινάκων. Με την ίδια ποιότητα, διαφορετικές μάρκες, ή διαφορετική εμφάνιση, η τιμή μπορεί επίσης να διαφέρει πολύ. Οι καταναλωτές που αγοράζουν κουζίνες επαγωγής να αγοράζουν σύμφωνα με τις δικές τους ανάγκες συγκεκριμένη ανάλυση, και όχι στην τιμή για διάκριση μεταξύ ποιότητας και λειτουργικότητας.

(Όταν ψωνίζετε για μια ματιά στη δύναμη, δύο ματιά στην επιλογή του πίνακα, three looks at the IGBT - the main power large transistor, four looks at the function, five looks at the appearance).

Myth 3: Fancy panels look good and work well. The panel is one of the key accessories of the induction cooker, the market induction cooker panel is divided into the ceramic panel and microcrystalline glass panel two. According to the quality can be divided into ABC three levels.

A grade ceramic plate is white micron-level crystalline, after 45 ημέρες, 1500 ℃ high-temperature firing, a molding, high-temperature resistance 1100 ℃, αντοχή σε κρύες και ζεστές διαφορές θερμοκρασίας 800 ℃, ισχυρή αντίσταση κρούσης. Η υφή του είναι στενά δομημένη, εύκολο να καθαριστεί, χωρίς αποχρωματισμό, πλήρη διείσδυση μαγνητικών γραμμών, υψηλή θερμική απόδοση, ακόμα κι αν υπάρχει βρωμιά πάνω του, μπορεί να είναι καθαρό ως νέο μετά από σωστό καθαρισμό. Ο βαθμός Β είναι μια οικιακή ειδική λευκή κεραμική πλάκα, ο κύκλος πυροδότησης είναι περίπου 7 ημέρες, πυροδοτήθηκε σε θερμοκρασία 500 ℃ -600, και στη συνέχεια ψύχεται και κόβεται στους 200. Δεν είναι μονόχρωμο καλούπι, αν και επίσης λευκό, αλλά σε σύγκριση με τον πίνακα Α-βαθμού εύκολο κιτρίνισμα, αποχρωματισμός. The C-grade plate can be identified at a glance, induction cooker top plate printed with flowers, grass, insects, fish, mostly C-grade plate, because of its yellowing, discoloration fast, many manufacturers printed patterns to cover up the shortcomings. B-grade, C-grade ceramic plate induction cooker business if the written commitment to long-term use does not change color, can clean as new, does not reduce thermal efficiency, does not endanger Personal safety, can also be accepted. The black crystal panel is easy to clean, χωρίς κιτρίνισμα ανησυχίες αποχρωματισμού, και η συνολική ποιότητα είναι καλύτερη από την κεραμική πλάκα, έτσι το εμπορικό κεραμικό πάνελ ηλεκτρικής σόμπας έχει αντικατασταθεί από μια μαύρη κρυστάλλινη πλάκα.


Σταθερότητα εξόδου ισχύος

Η ποιοτική επαγωγική κουζίνα πρέπει να διαθέτει αυτόματη λειτουργία ρύθμισης ισχύος εξόδου, Αυτή η λειτουργία μπορεί να βελτιώσει την προσαρμοστικότητα τροφοδοσίας και την προσαρμοστικότητα φορτίου. Some induction cookers do not have this function, όταν η τάση τροφοδοσίας αυξάνεται, η ισχύς εξόδου αυξάνεται κατακόρυφα; όταν πέσει η τάση τροφοδοσίας, η ισχύς μειώνεται σημαντικά, which will bring inconvenience to users and affect the quality of cooking.

Αξιοπιστία και αποτελεσματική ζωή

Induction cooker reliability indicators are generally expressed in MTBF (Mean Time Between Failure), the unit is "hours", high-quality products should be in more than 10,000 hours. Induction cooker life mainly depends on the use of the environment, maintenance, and life of the main components. It is presumed that after three or four years of use, induction cookers will enter the failure period.

Appearance and Structure

High-quality products are generally neat and brave appearance, σαφή μοτίβα γλυφές, λαμπερό χρώμα, plastic accessories without an obvious bump, the upper and lower cover with tight, giving a sense of comfort, the internal structure of the reasonable layout, solid installation, good ventilation, reliable contact, stove plate to choose ceramic glass is better if the choice of tempered glass is slightly worse performance.

Temperature control characteristics of the bottom of the pot

The heat from the bottom of the pot is transmitted directly to the stove plate (ceramic glass), and the plate is a thermally conductive material, so the thermal element is generally installed at the bottom of the plate to detect the temperature of the bottom of the pot.

The power cord to meet the requirements

Induction cooker because of the power, in the configuration of the power cord, should be selected to withstand 15A current copper core wire, υποστηρίζοντας τη χρήση πριζών, βύσματα, διακόπτες, και τα λοιπά. πρέπει επίσης να πληροί αυτήν την απαίτηση. Σε διαφορετική περίπτωση, an induction cooker work when the high current will make the wire, πρίζα, και τα λοιπά. fever or burn. Επιπλέον, if possible, it is best to install a fuse box at the power cord outlet to ensure safety.

Η τοποθέτηση πρέπει να είναι επίπεδη

Η θέση του πίνακα επαγωγικής κουζίνας πρέπει να είναι επίπεδη, ειδικά όταν τρώτε ζεστό κατσαρολάκι στο τραπέζι, και τα λοιπά. πρέπει να δώσουν μεγαλύτερη προσοχή. Εάν η επιφάνεια εργασίας δεν είναι επίπεδη, έτσι ώστε ένα συγκεκριμένο πόδι της επαγωγικής κουζίνας να προεξέχει, η βαρύτητα των μαγειρικών σκευών θα αναγκάσει το σώμα της σόμπας να επιβάλει παραμόρφωση ή ακόμη και ζημιά όταν χρησιμοποιείται. Επιπλέον, εάν η επιφάνεια εργασίας έχει κλίση, όταν η επαγωγική εστία θερμαίνεται στο δοχείο, γλάστρες, και τα τηγάνια που δημιουργούνται από τη μικρο-δόνηση είναι επίσης εύκολο να γίνουν τα δοχεία και τα τηγάνια να γλιστρήσουν και να είναι επικίνδυνα.

Ensure the air holes are clear

The working induction cooker heats up with the pots and pans. Επομένως. When placing the induction cooker in the kitchen, make sure that there are no objects blocking the inlet and exhaust holes of the cooker. The sides and bottom of the stove body should not be padded (stacked) with objects and liquids that may damage the induction cooker. It should be noted that when the induction cooker is working if you find that the built-in fan does not turn, θα πρέπει να σταματήσετε να το χρησιμοποιείτε αμέσως και να το επισκευάσετε εγκαίρως.

Οι κατσαρόλες και τα τηγάνια δεν πρέπει να είναι πολύ βαριά

Η επαγωγική κουζίνα είναι διαφορετική από το τούβλο ή το σίδερο και άλλα υλικά δομή χτισμένη σόμπα, το βάρος φορτίου του είναι περιορισμένο, generally, ακόμη και κατσαρόλες και τηγάνια με φαγητό δεν πρέπει να υπερβαίνουν 5 κιλό, και το κάτω μέρος των δοχείων και τα τηγάνια δεν πρέπει να είναι πολύ μικρό, έτσι ώστε η δύναμη της πίεσης στην επιφάνεια της επαγωγικής σόμπας να μην είναι πολύ βαριά, πολύ συγκεντρωμένο. Σε περίπτωση που χρειαστεί να ζεστάνετε τις υπέρβαρες μεγάλες κατσαρόλες και τηγάνια, θα πρέπει να δημιουργήσετε ένα άλλο πλαίσιο στήριξης για τις κατσαρόλες και τα τηγάνια, και στη συνέχεια τοποθετήστε την επαγωγική κουζίνα στο κάτω μέρος των κατσαρόλων και των τηγανιών.

Ο καθαρισμός της σόμπας είναι ο σωστός τρόπος

Μια επαγωγική κουζίνα, όπως και άλλες ηλεκτρικές συσκευές, πρέπει να χρησιμοποιείται σε αδιάβροχο και ανθεκτικό στην υγρασία, και αποφύγετε την επαφή με επιβλαβή υγρά. Μην βάζετε την επαγωγική κουζίνα στο νερό για καθαρισμό και άμεσο ξέβγαλμα με νερό, και μην χρησιμοποιείτε διαλύτες ή βενζίνη για να καθαρίσετε την επιφάνεια ή το σώμα της σόμπας. Επιπλέον, μην χρησιμοποιείτε μεταλλικές βούρτσες, sand cloths, and other hard tools to wipe the oil and dirt on the surface of the stove. Remove dirt with a soft cloth with water to wipe away. If it is oil, use a soft cloth with a little low concentration of washing powder water to wipe. Do not use cold water to wipe the surface of the stove that is in use or just after use. In order to avoid oil stains on the stove or stove body, reduce the workload of cleaning induction cookers, κατά τη χρήση επαγωγικών κουζινών μπορεί να τοποθετηθεί στην επιφάνεια της σόμπας λίγο μεγαλύτερη από την επιφάνεια του χαρτιού, όπως εφημερίδα απορριμμάτων, ως τρόπος απορρόφησης των κατσαρόλων και των τηγανιών μέσα στο άλμα, υπερχειλισμένο νερό, λάδι, και άλλη βρωμιά, μετά τη χρήση το χαρτί μπορεί να απορριφθεί.

Ελέγξτε ότι η λειτουργία προστασίας της σόμπας είναι άθικτη

Η επαγωγική κουζίνα διαθέτει καλή λειτουργία αυτόματης ανίχνευσης και αυτοπροστασίας, μπορεί να ανιχνεύσει, όπως η συσκευή της επιφάνειας της σόμπας (αν ο μεταλλικός πυθμένας), αν η χρήση του κατάλληλου, whether the oven temperature is too high. If these functions of the induction cooker are lost, the use of induction cookers is very dangerous.

Press the button to be light and crisp

Induction cooker buttons are light touch-type, when using the finger force should not be too heavy, to light touch lightly press. When the button pressed to start, the finger should leave, do not press and hold to avoid damage to the reed and conductive contacts.

Discontinue use when there is damage to the furnace surface

The induction cooktop surface is a crystallized ceramic plate, which is fragile.

Container water volume

Do not fill the container for more than seven minutes full of water to avoid overflowing after heating and causing a short circuit of the board.

Container placement

The container must be placed in the center of the induction cooker to avoid failure (because of the use of the magnetic heating principle, when the container is offset, easy to cause failure to balance the heat, resulting in failure).

Keeps power stable while heating

When heated to high temperature, directly pick up the container and then put it down, easy to cause failure (because the instantaneous power is suddenly large and small, easy to damage the board).

Not for use by pregnant women

Pregnant women are advised not to use induction cooktops.


No power on (press the power button indicator light does not light up)

(1) bad keys Check and replace the keypad

(2) Loose power cable wiring Reconnect

(3) Το καλώδιο τροφοδοσίας δεν ενεργοποιείται επανασυνδέστε ή αντικαταστήστε το νέο

(4) Η ασφάλεια έχει καεί Αντικαθιστώ

(5) Κακή αντικατάσταση IGBT κρυστάλλου ισχύος

(6) πυκνωτής συντονισμού C103 κακή αντικατάσταση

(7) Καθοδική δίοδος Ελέγξτε και αντικαταστήστε

(8) μετασχηματιστής κακός, χωρίς έξοδο 18V Ελέγξτε και αντικαταστήστε

(9) Κακή διάταξη υποστρώματος Αντικατάσταση

Το δοχείο τοποθετείται, το φως είναι αναμμένο, αλλά δεν θερμαίνεται

(1) Η μπομπίνα δεν είναι κλειδωμένη σωστά Κλείδωμα της μπομπίνας

(2) κακή δίοδος ρυθμιστή τάσης ZD101 αλλαγή διόδου ρυθμιστή τάσης ZD101

(3) Κακή διάταξη υποστρώματος Αλλάξτε τη διάταξη υποστρώματος

Το φως δεν ανάβει, ο ανεμιστήρας γυρίζει

(1) Υποδοχή LED κακή γραμμή βύσματος επανασυνδέστε ή αλλάξτε την πλακέτα LED

(2) ρυθμιστική δίοδος ZD2 κακή αλλαγή ρυθμιστής δίοδος ZD2

(3) Κακή διάταξη υποστρώματος Αλλάξτε τη διάταξη υποστρώματος

Θέρμανση, αλλά η ενδεικτική λυχνία δεν ανάβει

(1) Κακή δίοδος LED Αλλάξτε τη δίοδο LED

(2) Κακή συνιστώσα υποστρώματος LED Αλλαγή εξαρτημάτων υποστρώματος LED

Δεν μπορείς να διψάς, ανάβω, χωρίς θέρμανση

(1) Χαλαρή ή κατεστραμμένη καλωδίωση θερμίστορ Συνδέστε ή αλλάξτε τη διάταξη του θερμίστορ

(2) μπλοκ ολοκλήρωσης LM339 κακό ή μπλοκ ενσωμάτωσης TA8316 κακή αλλαγή LM339 ή TA8316

(3) μετασχηματιστή που συνδέεται με λάθος Ελέγξτε ή αλλάξτε το κύριο IC ελέγχου

(4) Κακή διάταξη υποστρώματος Αλλάξτε τη διάταξη υποστρώματος

Καμία αλλαγή ισχύος

(1) Ρυθμιζόμενη αντίσταση Αλλαγή ρυθμιζόμενης αντίστασης

(2) Λάθος αντίσταση θέρμανσης/ρύθμισης ή βραχυκύκλωμα Ελέγξτε την αντίσταση θέρμανσης/ρύθμισης

(3) το IC του κεντρικού ελέγχου είναι κακό Ελέγξτε ή αλλάξτε το IC του κύριου ελέγχου

(4) Το συστατικό του υποστρώματος είναι κακό Αλλάξτε το υπόστρωμα ή αλλάξτε το στοιχείο του υποστρώματος

Μακρύς ήχος βομβητή

(1) κακός θερμικός διακόπτης/θερμίστορ κακός, κακή αλλαγή IC κύριου ελέγχου / θερμικός διακόπτης/θερμίστορ / κύριο IC ελέγχου

(2) κακός ταλαντωτής, μετασχηματιστή κακός ταλαντωτής αλλαγής, ελέγξτε ή αντικαταστήστε τον μετασχηματιστή

(3) κακά εξαρτήματα υποστρώματος Ελέγξτε ή αντικαταστήστε τα εξαρτήματα υποστρώματος

Οι κατσαρόλες και τα τηγάνια είναι κανονικά αλλά τρεμοπαίζουν και κάνουν ένα "πράγμα" ήχος

(1) Η ανίχνευση δοχείων βρίσκεται σε κρίσιμο σημείο

(2) Αντικαταστήστε την τιμή αντίστασης του R104

Τοποθετήστε την κατσαρόλα, το φως αναβοσβήνει

(1) Κακή από την αλλαγή του CT έρματος από την CT του έρματος

(2) Λάθος μαγειρικά σκεύη, μη τυποποιημένα μαγειρικά σκεύη Χρησιμοποιήστε σωστά μαγειρικά σκεύη

(3) IC1/IC6/R501 ρυθμιζόμενη αντίσταση κακή Ελέγξτε την αντίστοιχη συσκευή

Ενεργοποιήστε χωρίς αντανάκλαση ή δεν μπορεί να λειτουργήσει

(1) poor contact between the plug and the socket or too loose metal piece in the plug is not in contact

(2) Plug in the magnetic furnace

(3) no 220V power supply in the socket (other appliances can not be powered on this socket) replace the πρίζα power on

Main differences

What are the differences between electric and induction stoves?

Electric pottery stove and induction cooker in the essence of the difference: electric pottery stove heating using the principle of infrared heating technology, by the furnace plate of the nickel-chromium wire for heat generation, in the generation of heat will emit infrared. The induction cooker uses the principle of the electromagnetic field to generate heat by producing an eddy current phenomenon on the iron pot.


Electric pottery stove and induction cooker in the effect of the difference: electric pottery stove in the heating time to truly achieve the function of uniform heating, continuous heating, in power from 100-2000W can be continuously adjusted, η πραγματική πραγματοποίηση της λειτουργίας πυρκαγιάς Wenwu. Η επαγωγική κουζίνα χρησιμοποιείται με τη μέθοδο της διακοπτόμενης θέρμανσης, στο οποίο δεν μπορεί να διατηρηθεί ο χρόνος θέρμανσης, γιατί ο έλεγχος θερμοκρασίας δεν είναι ισχυρός, δεν έχει κάποιο αποτέλεσμα τηγανίσματος σε υψηλή θερμοκρασία.



Ηλεκτρική σόμπα κεραμικής και επαγωγική κουζίνα σε λειτουργία της διαφοράς: ηλεκτρική σόμπα κεραμικής σε λειτουργία αναβάθμισης, με φήμη φούρνων κορυφαίων δέκα κλιβάνων. Η λειτουργία της επαγωγικής κουζίνας είναι μικρότερη, μόνο με μερικές από τις πιο βασικές λειτουργίες όπως το τηγάνισμα, βραστό νερό, κατσαρόλα, τηγάνισμα, Wenhuo, και Wuhu.


Ασφάλεια χρήσης

Κατά την εγκατάσταση και τη λειτουργία σόμπας μαγειρέματος πρέπει να λαμβάνονται τα ακόλουθα μέτρα ασφαλείας.

  1. Πριν από τη χρήση

- Ελέγξτε την επιφάνεια του φούρνου για ρωγμές ή φθορές πριν από τη χρήση.

-Μην το χρησιμοποιείτε όταν το καλώδιο τροφοδοσίας έχει υποστεί ζημιά.

-Μην επιχειρήσετε να επισκευάσετε μόνοι σας τη σόμπα μαγειρέματος, ανεξάρτητα από κάθε είδους ζημιά στη σόμπα.

-Τοποθετήστε το μακριά από πηγές νερού και θερμότητας, και φροντίστε να παρέχετε αρκετό χώρο για τη σόμπα μαγειρέματος.

-Χρησιμοποιήστε κατάλληλες κατσαρόλες και τηγάνια από ανοξείδωτο χάλυβα, και μην συνδέετε ή ξεκινάτε το τροφοδοτικό πριν βάλετε τις κατσαρόλες και τα τηγάνια.

-Οι σόμπες μαγειρικής είναι μόνο για οικιακή χρήση και δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται για εμπορικούς σκοπούς.

-Μην αγγίζετε το βύσμα με βρεγμένα χέρια.

  1. Εγκατάσταση και σύνδεση

-Μην μοιράζεστε την ίδια πρίζα με άλλες συσκευές υψηλής ισχύος.

-Όλες οι δοκιμές πρέπει να γίνονται από εξειδικευμένο τεχνικό και να εγκαθίστανται σύμφωνα με τους αυστηρούς κανονισμούς ασφαλείας.

-Η σόμπα πρέπει να είναι συνδεδεμένη σε συμβατή σύνδεση ρεύματος και η εγκατάστασή της πρέπει να είναι σύμφωνη με την τοπική καλωδίωση, γείωση, και κανονισμούς ασφαλείας. Ο κατασκευαστής δεν θα θεωρηθεί υπεύθυνος για ζημιές στη κουζίνα λόγω εσφαλμένης εγκατάστασης, όπως κλικ που προκαλούνται από έλλειψη ή ανεπαρκές αποτελεσματικό σύστημα γείωσης ή λόγω λανθασμένης εγκατάστασης.

Μην συνδέετε το τροφοδοτικό μέσω της αποχέτευσης. Η αποχέτευση δεν προστατεύει από την επίτευξη των απαιτούμενων εγγυήσεων ασφαλείας για τον εξοπλισμό, such as preventing overheating.

The product should be connected via a qualified disconnecting device or a double-pole, fused switch box (which must comply with local regulations).

-The stove should not be installed over a dishwasher, washing machine, clothes dryer, or double-door refrigerator. Because the high heat it emits can damage. Damage other electronic devices below, which can damage the cooking stove's ventilation system.

During the first few days of installation, a gap may appear on the edge of the ceramic glass, αλλά θα μειωθεί με τη χρήση της κουζίνας και δεν θα επηρεάσει την ηλεκτρική ασφάλεια της μονάδας.

  1. Προστατέψτε τη σόμπα από ζημιές

-Μην πετάτε τίποτα στην κεραμική επιφάνεια, ακόμη και μικρά και ελαφριά αντικείμενα μπορεί να προκαλέσουν ένα κλικ ή κάποιο βαθμό βλάβης στη συσκευή. Εάν η κεραμική επιφάνεια είναι ραγισμένη, σβήστε αμέσως τη σόμπα μαγειρέματος, σβήστε τον κινητήρα ισχύος, και κατόπιν επικοινωνήστε με έναν τοπικό εξειδικευμένο τεχνικό για επισκευή.

-Βεβαιωθείτε ότι πατάτε μόνο ένα πλήκτρο ελέγχου κάθε φορά. Μην αφήνετε θερμά αντικείμενα να έρχονται σε επαφή με τα πλήκτρα ελέγχου, καθώς αυτό θα προκαλέσει εσφαλμένη αντίδραση στη κουζίνα.

-Μην τοποθετείτε μεταλλικά αντικείμενα όπως μαχαίρια, πιρούνια, κουτάλια, καπάκια, κουτιά, ή αλουμινόχαρτο στην επιφάνεια της σόμπας, καθώς θα αντλούν θερμότητα από την κεραμική επιφάνεια.

-Μην τοποθετείτε χαρτί ανάμεσα στη σόμπα και το κεραμικό πάνελ της σόμπας, γιατί το χαρτί μπορεί να αναφλεγεί.

-Μην θερμαίνετε μια άδεια σόμπα και μην την υπερθερμαίνετε.

Μην τοποθετείτε θερμαινόμενους φούρνους κοντά στην περιοχή ελέγχου, καθώς μπορούν να βλάψουν τα ηλεκτρονικά της περιοχής αυτής.

Do not block the air inlet and outlet, as this will cause the temperature of the bottom box to rise. Σε αυτήν την περίπτωση, the overheat protection function will be activated and the cooker will stop working automatically.

If there is a drawer under the stove, make sure there is enough space between the drawer and the bottom of the induction cooker to ensure adequate ventilation of the cooker.

-If the user is sensitive to odors, it is advisable to maintain air circulation when using induction cookers.

  1. προστατέψτε τη σόμπα μαγειρέματος από τη φωτιά

Χρησιμοποιήστε μόνο σόμπες με επίπεδο πάτο για το μαγείρεμα (βλέπε Κεφάλαιο 2, "Εφαρμόσιμες σόμπες"). Σε διαφορετική περίπτωση, η λειτουργία ανίχνευσης θερμοκρασίας της κουζίνας ενδέχεται να μην λειτουργεί, με αποτέλεσμα υπερθέρμανση ή πυρκαγιά.

Όταν η κουζίνα είναι σε χρήση, η επιφάνεια είναι ζεστή; και αφού απενεργοποιήσετε τον εξοπλισμό ή ενεργοποιήσετε τη σόμπα, η επιφάνεια παραμένει ζεστή για κάποιο χρονικό διάστημα. Αυτό καθιστά δυνατή την καύση πριν διαλυθεί η υπόλοιπη θερμότητα, οπότε τα παιδιά πρέπει να κρατιούνται μακριά από τον εξοπλισμό.

Καθαρίστε τη σόμπα μόνο αφού κρυώσει. Keep the stove out of the reach of children and place the pot with the handle facing inward and away from the edge of the rim.

When cooking with fat or oil. Never relax the care of the pan. Very hot oil can cause flames that can damage other electronic devices. When heating fat, you should heat it slowly and keep an eye on it.

Do not store anything on or near the stove that might be of interest to children, as this may tempt them to climb onto the stove at the risk of being burned. In the event of an oil or fat fire, μην χρησιμοποιείτε νερό για να σβήσετε τη φωτιά; χρησιμοποιήστε κατάλληλη πυροσβεστική κουβέρτα ή πυροσβεστήρα. Μην επιχειρήσετε να θερμάνετε κλειστά κονσερβοποιημένα τρόφιμα γιατί η πίεση του αέρα μπορεί να συσσωρευτεί μέσα στο δοχείο και να προκαλέσει έκρηξη, με αποτέλεσμα σωματικές βλάβες και εγκαύματα.

-Το ρεύμα δεν πρέπει να διακόπτεται αμέσως μετά τη χρήση, ο εσωτερικός ανεμιστήρας βοηθά στην ψύξη του σώματος του φούρνου και της επιφάνειας του φούρνου.

1 Σχόλιο
  • watt qu
    Δημοσιεύτηκε στο 13:46η, 29 June Απάντηση

    this is a very good artical about induction cooktop

Δημοσίευση σχολίου