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Pourquoi la plaque à induction ne fonctionne pas?

La plaque à induction ne fonctionne pas? Quelles peuvent être les causes

Avant de voir les raisons pour lesquelles un plaque à induction ne fonctionne pas, il est bon de comprendre comment fonctionnent les cuisinières à induction.

Comment fonctionne une plaque à induction?

La cuisson est garantie par les bobines situées sous le plateau en verre céramique. L'énergie électrique qui alimente les bobines génère un champ magnétique qui chauffe les pots.

De cette façon un plaque de cuisson à induction peut garantir une excellente efficacité, à propos de 90%, tandis qu'un traditionnel cuisinière à gaz a une efficacité de 40%, car une bonne partie de la chaleur produite est dispersée dans l'environnement.

en outre, cuisiner avec une plaque à induction est plus rapide et plus précis, car la chaleur se répartit uniformément sur la poêle. Puis, l'absence de flammes évite les risques de toute fuite de gaz.Les plaques à induction offrent de nombreux avantages, mais comme tous les appareils, ils peuvent être sujets à des pannes et des dysfonctionnements.

Pourquoi une plaque à induction ne fonctionne pas?

Il peut y avoir plusieurs raisons pour lesquelles un plaque à induction ne s'allume pas:

  • alimentation défectueuse
  • pinces de la table de cuisson endommagées ou mal connectées
  • tableau électrique défectueux

Dans ces cas, il est conseillé de se fier à un technicien spécialisé qui peut vérifier tout échec et effectuer les opérations appropriées pour le résoudre.

en outre, il peut arriver que la reconnaissance tactile de la plaque à induction ne fonctionne pas en raison de liquides ou de substances qui ont sali le clavier avec lequel vous contrôlez la cuisine.

Pour résoudre ce problème, il suffit de nettoyer la table de cuisson avec des détergents spéciaux et un chiffon en microfibre. Il peut également arriver que le plaque à induction ne reconnaît pas la casserole. Pour cuisiner sur une plaque à induction, En réalité, il faut utiliser du fer émaillé, fonte, et casseroles et poêles en acier inoxydable. Ceux en céramique ou en terre cuite sont à éviter.

 

La plaque à induction ne chauffe pas

 

Les zones de cuisson de la plaque à induction ne cuisent plus correctement? Essayons d'étudier les causes possibles de ce problème.

CAUSES POSSIBLES DE CE PROBLÈME:

LES POTS ET POELES UTILISES NE CONVIENNENT PAS

 

LA PUISSANCE DE LA CUISINIÈRE À INDUCTION EST TROP FAIBLE

 

LE PLAN DE CUISSON A ÉTÉ MAL CONFIGURÉ

 

LE SYSTÈME ÉLECTRIQUE N'EST PAS À LA NORME

 

LA PINCE ÉLECTRIQUE N'EST PAS SERRÉ CORRECTEMENT

 

LA CARTE ELECTRONIQUE EST DEFECTUEUSE

 

ATTENTION
Avant de travailler sur l'appareil, assurez-vous qu'il est débranché du secteur.
Danger d'électrocution.
Portez des gants appropriés,
risque de coupure.

Les casseroles et poêles usagées ne conviennent pas

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Si vous utilisez des casseroles et poêles en aluminium, il faut savoir que ceux-ci ne conviennent pas aux cuisinières à induction. Pour ce type d'appareil, il est préférable de privilégier les matériaux en fonte ou en acier. Il faut en effet que les marmites aient une teneur en ferreux relativement élevée pour qu'elles chauffent correctement.

Conseil
Pour savoir si les casseroles et poêles sont compatibles avec les plaques à induction, placez un aimant sur l'extrémité inférieure de la casserole: si ça colle, ils doivent être compatibles.

Avertissement: certains poêles sont plus sensibles que d'autres. Pour cette raison, même si les outils ont un symbole spécifique pour l'induction, il est recommandé de les essayer sur la table de cuisson pour vérifier qu'ils conviennent bien.

La puissance de la cuisinière à induction est trop faible

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Chaque table de cuisson a une puissance différente, qui dépend du nombre de cartes électroniques dont il est équipé: une plaque de cuisson peut avoir, par exemple, six zones de cuisson fonctionnant indépendamment (à puissance maximale), car ils ont une unité de puissance électronique individuelle.

Sur d'autres cuisinières, les zones de cuisson fonctionnent par paires puisqu'il n'y a qu'une unité électronique pour tous les deux brûleurs. Cela signifie que, en réglant une zone à la puissance maximale, l'autre cuisinière qui partage la même carte électronique ne pourra pas faire la même chose et sera moins puissante.

Il existe également des plaques de cuisson où les zones de cuisson fonctionnent en parfaite harmonie: tous les brûleurs sont connectés à une seule unité de puissance, et une seule des cuisinières peut donc fonctionner à puissance maximale.

Acheter une carte d'alimentation pour la table de cuisson

La table de cuisson a été mal configurée

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Vous devez savoir que certaines tables de cuisson peuvent être programmées pour fonctionner à partir de 2,500 watts (16 amplis) à 7,200 watts. Si vous trouvez que votre appareil chauffe trop peu, il se peut que la table de cuisson que vous venez d'acheter ait été configuré avec une puissance trop faible. Pour comprendre la puissance qui a été établie et/ou la modifier sur l'appareil, il est nécessaire de consulter le manuel d'instructions!

Le système électrique n'est pas aux normes

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Pour fonctionner de manière optimale, les plaques à induction doivent être alimentées par la bonne tension électrique, typiquement 230 volts. Certains poêles ne fonctionneront pas correctement si la tension est inférieure 210 volts, car ils ne chauffent pas assez.

Très souvent ce problème de tension se produit en hiver car le système est sollicité par le chauffage domestique, provoquant par conséquent une chute de tension importante.

Pour vérifier la tension du système électrique vous pouvez utiliser un multimètre en mode voltmètre et mesurer la tension présente dans la cuisine à partir de n'importe quelle prise électrique. Placez ensuite plusieurs casseroles sur la cuisinière et activez les zones de cuisson. Si la tension chute fortement vers une valeur de 210 volts (ou moins), c'est la raison pour laquelle la cuisinière à induction ne chauffe pas assez. Dans ce cas, nous vous recommandons de consulter votre fournisseur d'électricité.

La pince électrique n'est pas bien serrée

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Il peut arriver que le pince de connexion sur la table de cuisson ou sur le mur le raccordement n'est pas bien serré, ne provoquant qu'un fonctionnement partiel de l'appareil. Dans ce cas, serrer les vis union visibles et réessayer.

Si votre poêle est neuf et que seules deux des quatre zones de cuisson fonctionnent, nous vous recommandons de vérifier que le schéma de câblage est correct car l'appareil peut avoir été mal connecté.

Conseil C'est
mieux vaut ne pas toujours utiliser la même zone de cuisson mais les faire fonctionner en rotation; si le même brûleur est toujours utilisé, sa bobine pourrait surchauffer et se détériorer rapidement.

La carte électronique est défectueuse

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Les carte électronique subit beaucoup de stress pendant la cuisson. Heures supplémentaires, cela pourrait entraîner une perte d'endurance. Dans ce cas, la table de cuisson indiquera un code d'erreur sur l'afficheur et ne fonctionnera qu'à faible puissance, donc à des températures qui ne sont pas suffisantes pour chauffer une casserole. Si vous avez des difficultés à diagnostiquer ce composant, n'hésitez pas à contacter notre service client ou un technicien agréé par le fabricant de l'appareil.

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