memasak

BERAPA YANG DIKONSUMSI HOB INDUKSI?

Dalam beberapa tahun terakhir, semakin banyak keluarga memilih untuk meninggalkan gas untuk beralih ke listrik untuk mengurangi konsumsi dan membatasi emisi yang berbahaya bagi lingkungan.

Di antara solusi paling populer, kompor induksi represent an optimal choice in economic terms but also in terms of practicality and safety as they use electricity and, dengan cara memasak tanpa menggunakan api, batasi kecelakaan domestik.

Namun, the concern for consumption makes the kompor induksi less convenient than methane gas, meskipun efisiensi energinya, equal to 90%, menjadikannya sistem yang sangat efisien.

Before analyzing in detail the advantages and understanding berapa banyak kompor induksi yang dikonsumsi, mari kita coba memahami cara kerjanya.

kompor induksi: apa itu dan bagaimana cara kerjanya

Before going into the details of the operation of kompor induksi may be useful to understand what are the perbedaan antara listrik yang berbeda, berseri, atau sistem memasak halogen.

NS kompor bercahaya dilengkapi dengan hambatan listrik, ditempatkan di bawah permukaan berlapis ganda, oleh karena itu panas yang dihasilkan dapat memanaskan kompor terlebih dahulu dan kemudian panci dengan prinsip transmisi.

NS kompor halogen work in a similar way to the radiant ones with the only difference in the resistance, sebagai gantinya mereka menggunakan lampu inframerah untuk menghasilkan panas untuk memasak.

NS kompor induksi, tidak seperti sistem sebelumnya, tidak menghasilkan panas tetapi memanaskan panci melalui medan magnet yang dihasilkan oleh kumparan yang ditenagai oleh listrik.

Panas yang dihasilkan di bawah permukaan fiberglass memancar langsung ke pot tanpa kehilangan panas, ensuring the kompor induksi has a much higher energy yield than the radiant and halogen kompor, whose thermal efficiency is 45% -60%.

NS sistem memasak induksi adalah, karena itu, yang paling efisien dan modern, selama Anda menggunakan pot yang sesuai, yang harus memiliki dasar yang benar-benar rata dan terbuat dari bahan besi.

The bottom must also be magnetic to ensure perfect operation with the sistem induksi.

Untuk memeriksanya, cukup menggunakan magnet untuk mendekatkannya ke dasar pot, which will be recognized as suitable for kompor induksi only if the magnet adheres perfectly to it.

kalau tidak, dimungkinkan untuk membeli cakram adaptor yang memastikan penggunaan kompor induksi pada semua jenis panci.

Berapa konsumsi kompor induksi: tenaga listrik dan biaya

Beyond the efficiency and practicality offered by sistem memasak induksi, this type of hob has encountered quite a few reticence in Italy due to the very high tenaga listrik absorbed by the coils.

The use of a single cooker of an kompor induksi generates an penyerapan listrik sekitar 2000 W if used pada daya maksimum, tetapi jika digunakan pada kekuatan yang lebih rendah, sesuai dengan siklus hidup dan mati yang memadai, itu mampu memastikan penghematan energi yang baik.

To this is added the fact that an kompor induksi generates a very high current consumption at startup until you get to 3,600 W, tapi selama penggunaan, itu hanya mengkonsumsi 600.

Menggunakan, Namun, semua zona memasak, NS induksi hob generates a rather important konsumsi daya, lebih tinggi dari klasik 3 kW if other electrical appliances or household appliances are in operation.

Analyzing the biaya kompor induksi, karena itu, the first thing to take into account will be the kapasitas meteran, evaluating the possibility of increasing the contractual power dari 4 ke 6 kW, serta memeriksa efisiensi 'sistem kelistrikan'.

Elemen penting lainnya dari sudut pandang ekonomi, to be evaluated in order to understand berapa banyak kompor induksi yang dikonsumsi, is the investasi awal, which is even higher in terms of biaya dari yang dibutuhkan untuk kompor gas.

An kompor induksi has a biaya that is roughly around $ 350 for standard models against $ 230 for gas kompor, tetapi adalah mungkin untuk mengamortisasi biaya selama bertahun-tahun.

NS perbedaan antara konsumsi dan biaya kompor gas juga seems to confirm this picture and highlight how traditional hobs that use flame are more convenient in economic terms.

Although the kompor induksi mengkonsumsi lebih sedikit daripada yang gas, pada kenyataannya, biaya metana lebih rendah, oleh karena itu kompor gas dapat memastikan penghematan tagihan yang jauh lebih besar.

Namun, lower costs do not correspond to the same energy yield as the heat produced with induksi diarahkan langsung tanpa dispersi apapun, menjamin kecepatan memasak yang lebih tinggi dibandingkan dengan kompor gas dan oleh karena itu pengelolaan energi yang digunakan lebih baik.

Jelas sekali, masalah dari biaya listrik used for the preparation of meals will have to be assessed according to the energy contract of the user, yang memastikan analisis biaya yang benar dalam tagihan, apakah itu listrik atau gas.

Elemen lain yang perlu dipertimbangkan, selain tarif yang diaktifkan pada energi atau gas oleh operator dan pemasok Anda, is the kekuatan meteran.

Seperti yang telah kita lihat, NS kompor induksi absorbs power to generate heat, tetapi hal yang sama harus dipertimbangkan berdasarkan total konsumsi listrik rumah, juga dengan hati-hati mengevaluasi pembakar aktif dari kompor itu sendiri untuk meminimalkan pengeluaran energi.

If the risk of disconnection is high when the minimum threshold of 3 kW supported by classic meters is exceeded, the increase in power up to 6 kW, disebutkan dalam paragraf sebelumnya, mungkin memerlukan biaya tambahan yang harus diperhitungkan untuk memperkirakan konsumsi kompor induksi.

 

Kelezatan Ooker Induksi

Biaya kompor induksi: insentif untuk menabung

We have already talked about the biaya kompor induksi, yang ternyata masih lebih tinggi daripada gas.

Meskipun benar bahwa di antara yang terakhir ada beberapa yang harganya sangat rendah, sekitar $ 130, in the case of kompor induksi the cheapest models start pada $198, touching $500 in the case of kompor induksi jangkauan. rata-rata, but can also go up to $1,300

Untung, NS biaya investasi awal can be amortized thanks to the pengurangan pajak sebesar 50% on the expenses incurred under the bonus furnitur, yang memberikan keringanan pajak yang berlaku untuk peralatan rumah tangga yang dibeli setelah renovasi gedung, which also includes kompor induksi.

The economic aspect is not the only factor in favor of the purchase of an kompor induksi, here is a brief summary of the main keuntungan of this type of appliance.

kompor induksi: keuntungan utama

NS kompor induksi implies a high consumption if used in an inefficient way but can represent a rather convenient solution for a variety of aspects and benefits, seperti:

Keamanan

Seperti yang telah disebutkan, an kompor induksi adalah sistem yang sangat aman untuk memasak makanan tidak hanya karena tidak adanya api dan oleh karena itu gas selama memasak tetapi juga untuk bahan tertentu dari permukaan kaca-keramiknya, yang, sambil tetap dingin di sekitar pot, mengurangi risiko luka bakar.

Kemudahan penggunaan

Safety goes hand in hand with kemudahan penggunaan in these cooking systems: mudah dibersihkan dan praktis digunakan, kompor induksi, berkat permukaannya yang halus, memastikan kenyamanan maksimal dengan perawatan minimal.

Memasak cepat dan presisi

NS memasak dengan induksi lebih cepat dan tepat daripada kompor gas, berkat panas yang disuplai langsung di bagian bawah pot yang memungkinkan pengurangan waktu secara signifikan.

Faktanya, hanya dalam tiga menit, with the kompor induksi, dia is possible to bring a 1-liter pot of water to a boil, dibandingkan dengan 5/7 menit yang dibutuhkan kompor gas.

Some models of kompor induksi are equipped with advanced features, such as the mode penguat Misalnya, yang memastikan bahwa tidak hanya suhu memasak yang disetel dengan tepat, tetapi juga waktu atau, bahkan, untuk mengasosiasikan beberapa kompor untuk menjamin memasak yang lebih baik dalam kasus panci yang lebih besar.

Lebih sedikit kehilangan panas

Thanks to rapid and precise memasak, kompor induksi allows uniform heat diffusion over the pots, meminimalkan kehilangan panas yang khas dari kompor gas, yang, sebaliknya, menyebarkan panas ke lingkungan sekitarnya.

Mengurangi dampak lingkungan

Efisiensi energi yang lebih besar dipastikan dengan kompor induksi can also be ensured by associating these cooking systems with other renewable sources, seperti fotovoltaik domestik, yang menjamin pasokan energi bersih.

This is why using kompor induksi offers the advantage of a lower environmental impact of consumption compared to gas ones, yang, sebaliknya, memancarkan sejumlah besar karbon dioksida ke lingkungan agar berfungsi.

No Comments

Post A Comment