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QUANTO CONSUMA UN PIANO A INDUZIONE?

In anni recenti, sempre più famiglie hanno scelto di rinunciare al gas per passare all'elettricità per ridurre i consumi e limitare le emissioni dannose per l'ambiente.

Tra le soluzioni più apprezzate, piani cottura a induzione rappresentano una scelta ottimale in termini economici ma anche in termini di praticità e sicurezza in quanto utilizzano energia elettrica e, cucinando senza l'uso di una fiamma, limitare gli incidenti domestici.

Tuttavia, la preoccupazione per il consumo fa il piano cottura a induzione meno conveniente del gas metano, nonostante la sua efficienza energetica, uguale a 90%, lo rende un sistema particolarmente efficiente.

Prima di analizzare in dettaglio i vantaggi e la comprensione quanto consuma un piano cottura a induzione, cerchiamo di capire come funziona.

Piano cottura a induzione: cos'è e come funziona

Prima di entrare nei dettagli dell'operazione di il piano cottura a induzione può essere utile per capire quali sono i differenze tra i diversi elettrici, radiante, o sistemi di cottura alogeni.

Il piano cottura radiante è dotato di resistenza elettrica, posto sotto una superficie in vetrocamera, quindi il calore che si genera è in grado di riscaldare prima il piano cottura e poi le pentole per principio di trasmissione.

Il piani cottura alogeni funzionano in modo simile a quelli radianti con l'unica differenza nella resistenza, al posto della quale usano una lampada a infrarossi per generare calore per cucinare.

Il piano cottura a induzione, a differenza dei sistemi precedenti, non produce calore ma riscalda le pentole attraverso un campo magnetico generato da bobine alimentate da elettricità.

Il calore prodotto sotto la superficie in fibra di vetro si irradia direttamente sulle pentole senza dispersioni di calore, garantendo il piano cottura a induzione ha una resa energetica molto superiore rispetto a quella radiante e alogena piani cottura, la cui efficienza termica è 45% -60%.

Il sistema di cottura a induzione è, Perciò, il più efficiente e moderno, a patto di usare pentole adatte, che deve avere il fondo completamente piatto ed essere di materiale ferroso.

Anche il fondo deve essere magnetico per garantire il perfetto funzionamento con il sistema di induzione.

Per controllarlo, sarà sufficiente utilizzare un magnete per avvicinarlo al fondo della pentola, cui sarà riconosciuto idoneo il piano cottura a induzione solo se il magnete vi aderisce perfettamente.

In alternativa, è possibile acquistare dischi adattatori che garantiscono l'utilizzo del piano ad induzione su qualsiasi tipo di pentola.

Quanto consuma un piano cottura a induzione: energia elettrica e costi

Al di là dell'efficienza e della praticità offerte da il sistema di cottura a induzione, questo tipo di piano cottura ha incontrato non poche reticenze in Italia a causa dell'altissimo energia elettrica assorbito dalle bobine.

L'utilizzo di un unico fornello di an piano cottura a induzione genera un assorbimento elettrico di circa 2000 W se usato alla massima potenza, ma se si usa a potenze inferiori, secondo adeguati cicli di accensione e spegnimento, è in grado di garantire un buon risparmio energetico.

A ciò si aggiunge il fatto che l'an piano cottura a induzione genera un consumo di corrente molto elevato all'avvio fino ad arrivare a 3,600 W, ma durante l'uso, consuma solo 600.

Usando, Tuttavia, tutte le zone di cottura, il induzione piano cottura genera un piuttosto importante consumo di energia, superiore al classico 3 kW se sono in funzione altri elettrodomestici o elettrodomestici.

Analizzando il costi di un piano cottura a induzione, Perciò, la prima cosa da tenere in considerazione sarà il capacità del contatore, valutare la possibilità di aumentare la potenza contrattuale a partire dal 4 a 6 kW, oltre alla verifica dell'efficienza dell' “impianto elettrico”.

Altro elemento importante dal punto di vista economico, da valutare per capire quanto consuma un piano cottura a induzione, è il investimento iniziale, che è ancora più alto in termini di costi di quello richiesto per i piani cottura a gas.

Un piano cottura a induzione ha un costo che è più o meno in giro $ 350 per i modelli standard contro $ 230 per il gas piani cottura, ma è possibile ammortizzare i costi negli anni.

Il differenza tra consumi e costi anche di un piano cottura a gas sembra confermare questo quadro ed evidenziare come i tradizionali piani cottura a fiamma siano più convenienti in termini economici.

sebbene il fornello a induzione consuma meno di quello a gas, in realtà, i costi del metano sono inferiori, quindi i piani cottura a gas sono in grado di garantire un risparmio in bolletta sensibilmente maggiore.

Tuttavia, minori costi non corrispondono alla stessa resa energetica del calore prodotto induzione è diretto direttamente senza alcuna dispersione, garantendo una maggiore velocità di cottura rispetto al piano a gas e quindi una migliore gestione dell'energia utilizzata.

Ovviamente, il problema del costo dell'elettricità utilizzati per la preparazione dei pasti dovranno essere valutati in base al contratto energetico dell'utenza, che garantisce una corretta analisi del costo in bolletta, che si tratti di elettricità o gas.

Un altro elemento da tenere in considerazione, oltre alla tariffa attivata su energia o gas dal tuo operatore e fornitore, è il potenza del contatore.

Come abbiamo visto, il piano cottura a induzione assorbe energia per generare calore, ma lo stesso va considerato in virtù del consumo elettrico totale dell'abitazione, valutando attentamente anche i bruciatori attivi del piano stesso per ridurre al minimo il dispendio energetico.

Se il rischio di disconnessione è elevato quando la soglia minima di 3 kW supportato dai metri classici viene superato, l'aumento di potenza fino a 6 kW, menzionato nei paragrafi precedenti, può richiedere costi aggiuntivi che devono essere presi in considerazione per stimare il reale consumo di un piano cottura a induzione.

 

Delicatezza della cucina a induzione

Costi di un piano cottura a induzione: incentivi per risparmiare

Abbiamo già parlato del costi di un piano cottura a induzione, che risultano comunque superiori a quelli del gas.

Se è vero che tra questi ultimi ce ne sono alcuni i cui prezzi sono particolarmente bassi, intorno a $ 130, in caso di piani cottura a induzione iniziano i modelli più economici in $198, toccante $500 in caso di piani cottura a induzione range. media, ma può anche salire fino a $1,300

fortunatamente, il costi di investimento iniziali è ammortizzabile grazie al detrazioni fiscali di 50% sulle spese sostenute ai sensi dell'art bonus mobili, che prevede sgravi fiscali applicabili agli elettrodomestici acquistati dopo una ristrutturazione edilizia, che comprende anche piani cottura a induzione.

L'aspetto economico non è l'unico fattore a favore dell'acquisto di un piano cottura a induzione, ecco un breve riassunto delle principali vantaggi di questo tipo di apparecchio.

Piano cottura a induzione: i principali vantaggi

Il piano cottura a induzione implica un consumo elevato se utilizzato in modo inefficiente ma può rappresentare una soluzione piuttosto conveniente per svariati aspetti e benefici, ad esempio:

Sicurezza

Come accennato, un piano cottura a induzione è un sistema altamente sicuro per la cottura dei cibi non solo per l'assenza di fiamme e quindi di gas durante la cottura ma anche per il particolare materiale della sua superficie in vetroceramica, quale, mantenendo il freddo intorno alle pentole, riduce il rischio di ustioni.

Facilità d'uso

La sicurezza va di pari passo con facilità d'uso in questi sistemi di cottura: facile da pulire e pratico da usare, piani cottura a induzione, grazie alla loro superficie liscia, garantire il massimo comfort con la minima manutenzione.

Cottura veloce e precisione

Il cottura a induzione è rapido e preciso di quello dei piani cottura a gas, grazie al calore fornito direttamente sul fondo della pentola che permette di ridurre notevolmente i tempi.

Di fatto, in soli tre minuti, con il piano cottura a induzione, esso è possibile portare ad ebollizione una pentola d'acqua da 1 litro, rispetto al 5/7 minuti che impiegherebbero un piano cottura a gas.

Alcuni modelli di piani cottura a induzione sono dotati di funzionalità avanzate, come il modalità booster Per esempio, che assicurano l'impostazione precisa non solo della temperatura di cottura ma anche dei tempi o, anche, associare più fornelli per garantire una migliore cottura in caso di pentole più grandi.

Minore perdita di calore

Grazie a rapide e precise cucinando, il piano cottura a induzione permette una diffusione uniforme del calore sulle pentole, minimizzando eventuali dispersioni termiche tipiche delle stufe a gas, quale, anzi, propagare il calore nell'ambiente circostante.

Impatto ambientale ridotto

La maggiore efficienza energetica garantita da piani cottura a induzione può essere garantito anche associando questi sistemi di cottura ad altre fonti rinnovabili, ad esempio fotovoltaico domestico, che garantiscono la fornitura di energia pulita.

Ecco perché usare piani cottura a induzione offre il vantaggio di un minor impatto ambientale dei consumi rispetto a quelli a gas, quale, anzi, emettono grandi quantità di anidride carbonica nell'ambiente per poter funzionare.

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